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Inhalt:
0.13 kg
(76,15 €* / 1 kg)
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Artikel-Nr. :
DC7767
Hersteller:
Conservas La Brujula
EAN:
8426441160387
Produktinformationen "Sardinen nach galizischer Art - N°35"
Dieses Produkt ist kulinarisches Kulturgut in Vollendung und insbesondere in Galizien sehr geschätzt. Die frischen Sardinen werden mehliert, frittiert und dann in einer Sauce aus Zwiebeln, Paprika, Tomate & Weißwein eingemacht.
Eine Köstlichkeit, deftig & fein zugleich. Zusammen mit einem Glas Bier und nur etwas Baguette eine erlesene Gaumenfreunde.
Hersteller "Conservas La Brujula"
Die allerfeinsten Konserven der Conservas La Brújala
In Galizien sitzt ein kleines Unternehmen, welches Feinschmeckerherzen auf der ganzen Welt höher schlagen lässt: Conservas La Brújala. Von hier kommen allerfeinste Fisch- & Meeresfruchtkonserven, die ihresgleichen suchen. Entdecken Sie die feinen Konserven von La Brújala und lassen sich von den Aromen des Meeres verführen.
Nur zur besten Saison kauft man Fisch und Meeresfrüchte aus lokalem Fang ein um sie dann in reiner Handarbeit zu Konserven zu verarbeiten. Von Hand werden die Fische und Meeresfrüchte selektiert, nach Größen sortiert, gereinigt und Stück für Stück sorgsam in die Dosen gelegt. Nur so bleiben die edlen Teile in bester Qualität erhalten. Sobald die Konserven verschlossen sind, werden sie in einem hochmodernen Verfahren konserviert. Anders als bei vielen anderen Produzenten, arbeitet man bei La Brújala mit einer niedrigstmöglichen Temperatur um Aromen und Geschmack zu bewahren. Das erfordert viel Erfahrung und ein wachsames Auge.
Das Ergebnis belohnt die Mühen: Die Konserven von La Brújala gehören zu den besten überhaupt.
Lebensmittelkennzeichnung
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Conservas la Brujula, Rúa Central 8, 36636 PL do Salnes, Spanien, , info@conservaslabrujula.com
Nährwertdeklaration ,5g<>
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Verkehrsbezeichnung: Sardinen in Galizischer Sauce
Zutaten: Kleine Sardinen (FISCH), Olivenöl, Tomaten, Zwiebeln , Roter Pfeffer, Wein (SULFITE), Weizenmehl (GLUTEN), Gewürze, Salz
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Conservas la Brujula, Rúa Central 8, 36636 PL do Salnes, Spanien, , info@conservaslabrujula.com
Nährwertdeklaration ,5g<>
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 739kJ / 178kcal |
Fett | 12g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,9g |
Kohlenhydrate | 2,6g |
davon: | |
– Zucker | 0,8g |
Eiweiß | |
Salz | 1,3g |
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