15 Jahre

Weiße Tamari Sojasauce

Weiße Tamari Sojasauce
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18,00 € *
Inhalt: 150ml (120,00 € * / 1 l)

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Diese weiße Tamari Sojasauce ist eine wahre Umami-Bombe! Gebraut in der kältesten Zone der... mehr
Produktinformationen "Weiße Tamari Sojasauce"

Diese weiße Tamari Sojasauce ist eine wahre Umami-Bombe! Gebraut in der kältesten Zone der Aichi-Präfektur mit extra weichem Wasser und den allerbesten Grundzutaten hat sie eine fantastische, natürliche Süße. Das überaus malzige Bouquet wird auch durch Koji- und Misonoten unterstützt.

Tamari wird meistens aus 100% Sojabohnen gebraut. Während des Fermentationsprozess wird diese dann sehr dunkel. Im Gegensatz dazu wird diese weiße Tamari mit 100% Weizen gebraut und hat eine sehr schöne Bernsteinfarbe.
Wir empfehlen diese Tamari für Eiergerichte, Dashi-Brühen. Aber auch Pasta Aglio e Olio bekommt mit dieser Sauce einen besonderen Pfiff. Sie harmoniert zudem sehr gut mit Olivenöl für Dressings.

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Zutaten: WEIZEN, Salz, Shochu (enthält Alkohol), Wasser, Koji-Kultur Enthält: GLUTEN mehr
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Zutaten: WEIZEN, Salz, Shochu (enthält Alkohol), Wasser, Koji-Kultur Enthält: GLUTEN

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Imortiert durch DJCL Walter Britz, Kreuznacher Str. 6, 14197 Berlin

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie632kJ, 151 kcal
Fett0 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate35,1 g
 davon: 
– Zucker34,9 g
Ballaststoffe0g
Eiweiß2,8 g
Salz17,5 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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