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Es ist nicht zuletzt Fanatikern wie Ingo Holland zu verdanken, dass Gewürze und Gewürzmischungen endlich als das wahrgenommen werden, was sie sind – ein unerschöpflicher Kosmos an Düften, Geschmacksbildern und Anwendungsmöglichkeiten. Hinzu kommen traditionelle Saucen wie Sojasauce, Salze aus den Bergen und als dem Meer – und nicht zuletzt Pilze als ganz eigene Würzzutat.
Wir haben von alledem für Sie eine faszinierende Auswahl zusammengetragen.
Es ist nicht zuletzt Fanatikern wie Ingo Holland zu verdanken, dass Gewürze und Gewürzmischungen endlich als das wahrgenommen werden, was sie sind – ein unerschöpflicher Kosmos an Düften, Geschmacksbildern und Anwendungsmöglichkeiten. Hinzu kommen traditionelle Saucen wie Sojasauce, Salze aus den Bergen und als dem Meer – und nicht zuletzt Pilze als ganz eigene Würzzutat.
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Entdecken Sie feinstes Weihnachtsgebäck
Hersteller: Lebküchnerei Gebr. Fraunholz
Inhalt: 0.38 kg (26,05 €* / 1 kg)
Zutaten: MANDELN und HASELNÜSSE (45%), Zucker, Backmischung (Orangenschalen, Zitronenschalen, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel SCHWEFELDIOXID), EIklar (HühnerEIweiß), Aprikosenbackfrucht (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma), Honig, Marzipan, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJAlecithin), Gewürze, Backtriebmittel (Kaliumcarbonat), Oblate (WEIZENmehl, Stärke)
Kann Spuren anderer Nüsse und Hülsenfrüchte enthalten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gebr. Fraunholz Elisenlebküchnerei GmbH Wilhelm-Marx-Str. 8 90419 Nürnberg
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 493 Kcal/2035 kj |
Fett | 30,6 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
Kohlenhydrate | 39,9 g |
davon: | |
– Zucker | 32,2 g |
Eiweiß | 12,0 g |
Salz | 0,08 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Bäckerei Eckert
Inhalt: 0.75 kg (26,53 €* / 1 kg)
Zutaten: WEIZENmehl, Sultaninen, Butter (MILCH), Butterschmalz (MILCH), Zucker, MANDELN (bitter und süß), Orangeat, Zitronat, Zitronenschalen, MILCH, Gewürze und Aromastoffe (Salz, Vanille, Macisblüte), Puderzucker, Hefe, Wasser
Kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Bäckerei Eckert GmbH, Großenhainerstr. 221 - 01129 Dresden
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 399 kcal/1670 kJ |
Fett | 19 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
Kohlenhydrate | 49 g |
davon: | |
– Zucker | 31 g |
Eiweiß | 6,2 g |
Salz | 0,2 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: BRERAMILANO 1930
Inhalt: 0.5 kg (42,00 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Hefekuchen mit Rosinen und kandierter Orangen- und Zitronatzitronenschale
Zutaten: WEIZENHmehl, EIER, kandierte Orangen- und Zitronatzitronenschalen, (Orangenschale, Zitronatzitronenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), Rosinen, Butter (MILCH), Zucker, Hefe, (WEIZENmehl, Wasser), VollMILCHpulver, EIgelb, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliche Aromastoffe, Salz, Kakaobutter
Kann Nüsse, Soja und Senf enthalten
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Breramilano 1930 Srl, via Cusani 10, 20121 Milano (MI), Italien, +39 800 013 346 , help@breramilano1930.com
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1.517 kJ / 361 kcal |
Fett | 14 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
Kohlenhydrate | 51 g |
davon: | |
– Zucker | 26 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 0,6 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Confiserie Imping
Inhalt: 0.15 kg (66,00 €* / 1 kg)
Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE 21%, MANDELN 18%, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, EIWEIß 3,6%, Invertzuckersirup, Gewürz: Zimt <1%, Jodsalz
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ernuss, Gluten, Milch und Sesam enthalten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Confiserie Imping GmbH, Heckebree 1, 48691 Vreden, Deutschland, , info@imping-confiserie.de
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1949kJ / 465kcal |
Fett | 24g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 2g |
Kohlenhydrate | 52,0g |
davon: | |
– Zucker | 48,0g |
Eiweiß | 7,9g |
Salz | 0,07g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Johan von Ilten
Inhalt: 0.12 kg (82,50 €* / 1 kg)
Zutaten: ganez HASELNÜSSE, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanilleextrakt), Zucker, SAHNE (enthält MILCH) mind. 33% Fett, Akazienhonig, BUTTER (enthält MILCH), Salz, echtes Vanillemark aus Madagaskar
Hergestellt in Deutschland
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Johan von Ilten GmbH, Hägenstraße 4, 30559 Hannover, Deutschland, , os@johanvonilten.de
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 2260kJ / 540 kcal |
Fett | 39,9g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 10,5g |
Kohlenhydrate | 35,7g |
davon: | |
– Zucker | 32,0g |
Eiweiß | 6,5g |
Salz | 0,4g |
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Hersteller: Cartwright & Butler
Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Mürbegebäck mit Orange, Cranberry und Zimt
Zutaten: WEIZENnmehl, gesalzene Butter 29%, (MILCH, Salz), Zucker, Maisstärke, Cranberries 6%, (Cranberry, Rohrzucker, Sonnenblumenöl), Zimt, Orangenöl 1%
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
Lebensmittelhersteller
Cartwright & Butler, Unicorn House, Broad Lane , HU15 2TS East Riding of Yorkshire, Vereinigtes Königreich, +44 1482 213446 , care@cartwrightandbutler.co.uk
In die EU importiert durch & Verantworliche Person
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland, 0551-50551-0, info@viani.de
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1.917 kJ / 459 kcal |
Fett | 23,3 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 14,8 g |
Kohlenhydrate | 60,2 g |
davon: | |
– Zucker | 24 g |
Eiweiß | 4 g |
Salz | 0,5 g |
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Hersteller: Pasticcerie Sinatti
Inhalt: 0.5 kg (49,80 €* / 1 kg)
Italienischer Gewürzkuchen
Zutaten:MANDELN, Zucker, Orangeat, Zitronat, WEIZENMEHL,Honig, Gewürze, Aromastoffe,Oblaten (WEIZEN).
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Sinatti Pasticerria Artiginale, Via Po 6, 53018 Sovicille SI, Italien, , pannamontatasrls@gmail.com
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1543 kJ/369 kcal |
Fett | 13,53 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,11 g |
Kohlenhydrate | 58,48 g |
davon: | |
– Zucker | 47,78 g |
Eiweiß | 7,05 g |
Salz | 4,50 g |
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Hersteller : Erwan Bourdic
Inhalt: 0.25 kg (31,60 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Meersalz
Herkunft: Frankreich (Bretagne)
Lebensmittelhersteller
Eurl Erwan Bourdic 44740 Batz S/Mer, Frankreich
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Hersteller : Erwan Bourdic
Inhalt: 1 kg (4,90 € / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Grobes Meersalz, ohne Zusatzstoffe
Herkunft: Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Le Natursel de Guerande, EURL Erwand Bourdic, 8 rue de Bretagne, 44740 Batz sur Mer, Frankreich
Nährwertdeklaration
0
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Hersteller : Delfino Battista
Inhalt: 0.1 l (95,00 €* / 1 l)
Verkehrsbezeichnung: Würzsauce aus Sardellen
Zutaten: SARDELLENextrakt (FISCH), Salz
Aufbewahrung: kühl und trocken, nach Anbruch im Kühlschrank lagern
Lebensmittelhersteller
Delfino Battista Corso Giuseppe Garibaldi, 40, Cetara SA, Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 431,2 kJ/103 kcal |
Fett | 2,1g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
Kohlenhydrate | 0g |
Ballaststoffe | 0g |
Eiweiß | 21g |
Salz | 23g |
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Hersteller : Murray River Salt
Inhalt: 0.25 kg (35,60 €* / 1 kg)
Zutaten: Meersalz
Herkunft: Australien
Trocken lagern.
Lebensmittelhersteller
Murray River Gourmet Salt 4 Bothroyd Court Mildura Victoria 3500 Australia
Importeur: Sydney & Frances GmbH & Co KG, Ettore-Bugatti-Str.39, 51149 Köln
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Hersteller : Fallot
Inhalt: 0.21 l (22,86 €* / 1 l)
Zutaten: Wasser, SENFkörner, Essigessenz, Salz, Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULFIT, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
Verkehrsbezeichnung: Dijon-Senf, scharf.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Ets. Fallot s.a.r.l. 31, rue Faubourg Bretonniere 21200 Beaune Frankreich
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 681 kJ/164 kcal |
Fett | 12 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
davon: | |
– Zucker | 2,5 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 7,4 g |
Salz | 6,4 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Azafaranes Jiloca
Inhalt: 0.5 g (19.000,00 €* / 1 kg)
Zutaten: Safran
Herkunft: Spanien
Lebensmittelhersteller
Azafranes Jiloca, Calle Montes Universales, 44300 Monreal del Campo, Teruel, Spanien
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Hersteller : Laura Santtini
Inhalt: 70 g (98,57 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Gewürzpaste
Zutaten: Tomatenmark, Knoblauch, Sardellenpaste, (Sardellen (FISCH), Salz, Sonnenblumenöl), schwarze Oliven, Balsamicoessig, Steinpilze, Parmigiano Reggiano DOP Käse, (MILCH, Lab, Salz), Olivenöl, Essig, Zucker, Salz,
Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja, Sulfiten, Sellerie, Nüssen und Senf enthalten
Lebensmittelhersteller
Kiril Mischeff Ltd, Carlton Road, Worksop S81 7QF, Großbritannien
In die EU importiert durch: Viani Importe, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 666 kJ / 163 kcal |
Fett | 8,3 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 13,5 g |
davon: | |
– Zucker | 9,3 g |
Eiweiß | 8,3 g |
Salz | 3,5 g |
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Hersteller : Senfmühle Friedrich Morgenroth
Inhalt: 0.27 l (29,26 €* / 1 l)
Zutaten: Wasser, SENFsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze
Nach dem Öffnen kühl lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Kunstmühle Kleinhettstedt Friedrich Morgenroth, Kleinhettstedt 44, 99326 Ilmtal
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 613 kJ/148 kcal |
Fett | 9,4 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 3,1 g |
davon: | |
– Zucker | 3,1 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 7,7 g |
Salz | 3,1 g |
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Hersteller : Johannes Pinterits
Inhalt: 3 g (3.166,67 €* / 1 kg)
Herkunft: Österreich
Lebensmittelhersteller
pannonischer safran, Johannes Pinterits, Ödenburgerstraße 55/1/3, 7013 Klingenbach, Österreich
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Hersteller : Johannes Pinterits
Inhalt: 0.018 kg (388,89 €* / 1 kg)
pannonischer safran, Johannes Pinterits, Ödenburgerstraße 55/1/3, 7013 Klingenbach, Österreich
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Hersteller : Azienda Agricola Iamello Giuseppe
Inhalt: 0.09 kg (110,00 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Scharfe Würzsauce
Zutaten: Gegrillte und gehackte Auberginen, getrocknete Tomaten, Zwiebel, Paprika, Grüne Oliven, SELLERIE, Tomaten, Chili, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Minze, Sonnenblumenöl, Säureregulator: Zitronensäure
Kann Spuren von Milch, Nüssen und Senf enthalten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Az. Agr. Iamello Giuseppe loc. Serra - Girifalco 88024 (CZ) - Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 254 kJ/50 kcal |
Fett | 4,7 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | 1,1 g |
davon: | |
– Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0,7g |
Salz | 2 g |
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Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt: 0.07 kg (164,29 €* / 1 kg)
Zutaten: Kurkuma, Korianderkörner, Bockshornklee, Fenchelsaat, schw. Pfeffer, Kreuzkümmel, Macis, Zitronengras, Chili, Zimtblüten, Jasminblüte, SENFSAAT, Galgant, langer Pfeffer, Schwarzkümmel, Kardamom, Gewürznelken, Orangenschale, Vanille.
Spuren von Sellerie möglich.
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de
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Hersteller : Johannes Pinterits
Inhalt: 0.026 kg (269,23 €* / 1 kg)
Herkunft: Österreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
pannonischer safran, Johannes Pinterits, Ödenburgerstraße 55/1/3, 7013 Klingenbach, Österreich
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt: 0.09 kg (127,78 €* / 1 kg)
Zutaten: Pfeffer schwarz (Brasilien), weiß, lang und grün, Chili, Zitronenmyrte, Szechuanpfeffer.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg, Deutschland
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt: 0.08 kg (136,25 €* / 1 kg)
Zutaten: Knoblauch, Paprikaflocken, Tomatenflocken, Basilikum, edelsüßer Paprika, SELLERIEsaat, schwarzer Pfeffer, Oregano, Korianderkörner, Myrte, Fenchelsaat, Sternanis, Lorbeerblätter, Thymian, Rosmarin.
Spuren: SENF
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de
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Hersteller : Chiba Shoyu
Inhalt: 0.5 l (54,00 €* / 1 l)
Verkehrsbezeichnung: Sojasauce
Hergestellt in Japan
Zutaten: SOJAbohnen, WEIZEN (GLUTEN), Meersalz, Wasser
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Chiba Shoyu, Kinouchi 1208, Katori-shi, Chiba Prefectur, Japan,
In die EU importiert durch & Verantworliche Person
UENO GOURMET GmbH, diese vertr. d. d. Geschäftsführer Jörg Müller, Yoshiko Ueno-Müller, Bahnhofstr 7a, 61476 Kronberg, Deutschland, 06173-940686, info@japan-gourmet.com
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 301,2 Kj/72 Kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 10,1 g |
davon: | |
– Zucker | 0 g |
Eiweiß | 7,9g |
Salz | 13,97 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt: 0.03 kg (273,33 €* / 1 kg)
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Dinses Culinarium
Inhalt: 0.02 kg (325,00 €* / 1 kg)
Zutaten: Steinpilze getrocknet (Boletus edulis)
Ursprung: EU
Vor Verzehr einweichen und durcherhitzen.
Lebensmittelhersteller
Dantesse GmbH - Birkenstraße 2 - 77731 Willstätt
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1560KJ, 369kcal |
Fett | 0,9g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
Kohlenhydrate | 76g |
davon: | |
– Zucker | 2g |
Ballaststoffe | 11g |
Eiweiß | 9,2g |
Salz | 0g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Salsus
Inhalt: 1 l (18,90 € / 1 l)
Zutaten: Steinpilzbrühe (Wasser, Steinpilz), Salz.
Ungeöffnet bei Zimmertemperatur aufbewahren, nach dem Öffnen bei 4°C kühlen und innerhalb von 3-4 Tagen aufbrauchen.
Lebensmittelhersteller
A La Carte Produkter AS, Grorudveien 55, 0976 Oslo, Norwegen, 004822 90 10 30 , ordre@alacarte.no
In die EU importiert durch & Verantworliche Person
Dinse und Hund GbR, Hasselborner Str. 19-21, 35647 Waldsolms, Deutschland, 06085-9896685, service@dinsesculinarium.de
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 5kcal / 21kj |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0,7g |
davon: | |
– Zucker | 0g |
Eiweiß | 0,6 g |
Salz | 0,6 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt: 0.07 kg (150,00 €* / 1 kg)
Zutaten: Bockshornklee, Kurkuma, Kreuzkümmel, Korianderkörner, Fenchelsaat, Chilis, Knoblauch, Ingwer, SENFsaat, schwarzer Pfeffer, Galgant, Kardamomsaat, Macis, Zimtblüten
Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de
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Hersteller : Le Paludier
Inhalt: 0.5 kg (15,80 €* / 1 kg)
Zutaten: Meersalz aus der Guerande
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Bourdic SAS Rue de Bretagne – 44740 Batz-sur-Mer Frankreich
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Hersteller : Tomami
Inhalt: 0.24 l (78,75 €* / 1 l)
Zutaten: Tomatensaftkonzentrat
Verkehrsbezeichnung: Würzsauce aus Tomatenextrakt
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
TOMAMI GmbH Am Lichtetal 1 61462 Königstein
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 225 kcal / 950 kJ |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 38 g |
davon: | |
– Zucker | 38 g |
Ballaststoffe | 3,8 g |
Eiweiß | 16g |
Salz | 0,14 g |
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Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt: 0.07 kg (167,14 €* / 1 kg)
Zutaten: Kichererbsen, Pfeffer, Veilchenwurzeln, Rosenblüten, Kurkuma, Galgant, Ebereschenbeeren, Cumin, Sternanis, Paradieskörner, Bockshornklee, Zimt, Orangenblüten, Moschuskörner, Chili, Lavendelblüten, Mönchspfeffer, SELLERIE, Koriander, Gewürznelken, Macis, Fenchel, Piment, Nigella, Kardamom, Lorbeer.
Kann Spuren von Senf enthalten.
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt: 0.07 kg (150,00 €* / 1 kg)
Zutaten: Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Pfeffer, Knoblauch, Chili, Paprika, Süßholz, Szechuan Pfeffer, Ingwer, Sternanis, Koriander, Fenchel, Zimt, Zitronengras, Korianderblätter, Kardamom, Gewürznelken.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de
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Entdecken Sie die Kunst des Würzens: Hochwertige Gewürze für Feinschmecker
Die Bedeutung von Qualität bei Gewürzen
Vielfalt und Auswahl
Tipps zum Würzen
2. Rösten Sie Gewürze: Ein kurzes Anrösten in der Pfanne kann die Aromen vieler Gewürze intensivieren.
3. Mörsern Sie Gewürze: Das Mörsern erst kurz vor der Verwendung entlockt den Gewürzen ihre vollen Aromen.
4. Experimentieren Sie: Trauen Sie sich, traditionelle Rezepte zu variieren und neue Gewürzkombinationen auszuprobieren.