15 Jahre
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Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
traditionelle Würzsauce der Amalfiküste, wunderbar für Nudelgerichte, Gemüse und Salate
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml (95,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Sel de Guérande - Grobes Meersalz Sel de Guérande - Grobes Meersalz
Ein traditionell in Handarbeit gewonnenes grobes Meersalz aus der Guérande. Wunderbar mineralisch. Perfekter Allrounder für die Küche.
Hersteller Erwan Bourdic
Inhalt 1 kg
4,90 € *
Fleur de Sel aus der Guérande g.g.A.
Fleur de Sel aus der Guérande g.g.A.
aus den traditionellen Salzgärten der bretonischen Paludiers
Hersteller Erwan Bourdic
Inhalt 250 g (27,60 € * / 1 kg)
6,90 € *
frischer Wintertrüffel (Tuber melanosporum) aus dem Périgord frischer Wintertrüffel (Tuber melanosporum) aus...
der echte schwarze Trüffel - saisonal von Dezember bis März, Preis pro Gramm.
Hersteller saisonal wechselnd
Inhalt 1 g (3.270,00 € * / 1 kg)
3,27 € *
Tahiti-Vanille "Gourmet Qualité" Tahiti-Vanille "Gourmet Qualité"
machen Sie den Vergleich - der Duft der Tahiti-Vanille ist unvergleichlich; kräftig, opulent und parfümartig; wir liefern die höchste Qualitätsstufe "Gourmet Qualité"
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Schote 13-17cm
12,90 € *
Murray River Salz Australian Murray River Salz
eine Rarität aus dem Murray River, rosa Flocken
Hersteller Murray River Salt
Inhalt 250 g (35,60 € * / 1 kg)
8,90 € *
Piment d'Espelette AOP
Piment d'Espelette AOP
Der einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment. Die landläufige Bezeichnung "Pfeffer" trifft genaugenommen nicht zu, denn es handelt sich hierbei um getrocknete Chilischoten. In der baskischen Gascogne herrschen die idealen...
Hersteller Leganoa
Inhalt 40 g (247,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
Jiloca Safran Jiloca Safran
Superior-Safran aus der Region Jiloca, Provinz Teruel); ein Slow Food Presidio Produkt
Hersteller Azafaranes Jiloca
Inhalt 0,5 g (1.900,00 € * / 100 g)
9,50 € *
Wilder Thymian [Bio] Wilder Thymian [Bio]
herb-ätherisch, handgesammelt auf der griechischen Insel Lemnos
Hersteller 100pct.
Inhalt 20g (245,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Thüringer Küchensenf Thüringer Küchensenf
ein angenehm scharfer und wunderbar würziger Senf aus Thüringen
Hersteller Senfmühle Friedrich Morgenroth
Inhalt 270 ml (27,78 € * / 1 l)
7,50 € *
Dark Muscovado Rohrzucker Dark Muscovado Rohrzucker
intensives Aroma mit Karamell- und Lakritznoten
Hersteller Billington´s
Inhalt 500g (9,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Römergewürz Altes Gewürzamt, Ingo Holland Römergewürz Gewürzmischung
Milde mediterrane Gewürzmischung für die Nudelsoße, als Pizzagewürz, auf mediterranes Gemüse und Kartoffelgerichte.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (136,25 € * / 1 kg)
10,90 € *
BBQ Beef Altes Gewürzamt BBQ Beef Gewürzzubereitung
Grill- & Bratgewürz. Für Rumpsteaks, Rib Eye, Hüftsteaks, Burger, Roastbeef, Rinderkoteletts, T-Bone-Steaks usw. Aber auch für Lamm, Wagyu, Hirsch und ähnlich zu verwenden. .
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (117,00 € * / 1 kg)
11,70 € *
Pannonische Fenchelpollen Pannonische Fenchelpollen
"Gewürz der Engel" so nennen Feinschmecker die Fenchelpollen. Sie werden in kleinen Mengen geerntet und haben ähnliche aber durchaus apartere Aromen als Fenchelsamen.
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 3 g (3.166,67 € * / 1 kg)
9,50 € *
Maldon Sea Salt Flakes Maldon Sea Salt Flakes
knusprige Salzkristalle - eine Spezialität aus England
Hersteller Maldon Salt
Inhalt 250 g (26,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Muskatnuss, ganz Muskatnuss, ganz
ganze Muskatnüsse erster Qualität, ungekalkt, Herkunft: Sri Lanka
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (273,33 € * / 1 kg)
8,20 € *
Nero di Seppia, Tintenfischtinte Nero di Seppia, Tintenfischtinte
Zum Färben von selbstgemachten Nudeln, 10 ml auf 500 g Mehl. Acht kleine Portionsbeutel in der Packung. Stark färbend und leicht zu verarbeiten.
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 8 x 4g (153,13 € * / 1 kg)
4,90 € *
Pannonischer Oregano Pannonischer Oregano
Fein-typischer (nicht markant-herber), vielschichtiger Oregano aus Österreichischem Anbau
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 40g (175,00 € * / 1 kg)
7,00 € *
Pimentón de la Vera - Paprikapulver DOP. geräuchert, scharf
Pimentón de la Vera - Paprikapulver DOP....
Ein Original der spanischen Küche aus der Region Extremadura
Hersteller Safinter
Inhalt 70 g (84,29 € * / 1 kg)
5,90 € *
Vadouvan Gewürzamt - Gewürzzubereitung Vadouvan Gewürzamt - Gewürzzubereitung
Endlich wieder verfügbar! Wunderbare indische Gewürzspezialität zum Aromatisieren von Reis. Sehr, sehr selten!
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (178,57 € * / 1 kg)
12,50 € *
Cornish Smoked Sea Salt Cornish Smoked Sea Salt
über Apfel- und Kirschholz geräucherte knusperdünne Salzflocken aus Cornwall
Hersteller Cornish Sea Salt
Inhalt 75 g (56,00 € * / 1 kg)
4,20 € *
Luisenhaller Tiefensalz Luisenhaller Tiefensalz
Aus Europas einziger Pfannensaline stammt dieses völlig naturbelassene Speisesalz. Dort wird es aus der sich in 460 Metern Tiefe befindlichen Salzsole gefördert. Die Bezeichnung Tiefensalz steht für eine Korngröße, die für den...
Hersteller Saline Luisenhall
Inhalt 500g (7,80 € * / 1 kg)
3,90 € *
Neusiedler Majoran Neusiedler Majoran
Eine große Tradition - neu belebt. Spitzenqualität aus Österreich.
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 22 g (318,18 € * / 1 kg)
7,00 € *
Bourbon-Vanille aus Madagaskar 13/16cm "Gourmet Qualité" Bourbon-Vanille aus Madagaskar 13/16cm "Gourmet...
eine typische Bourbon Vanille mit süßlich-exotischem Frucht-Aroma, höchste Qualitätsstufe
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Schote
4,90 € *
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