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Produkte von Janur

Janur

Was 2014 mit einem Dschungeltrip in die Berge Javas startete, entwickelte sich schnell zu einem großartigen Projekt. Dort traf Vivien Vogt auf eine Familie, welche sich ganz der aufwendigen Ernte des hierzulande nahezu unbekannte Kokosblütenzuckers spezialisiert hat. Was uns gefällt ist Viviens Anspruch "Die Wertschöpfung bleibt auf Java". D.h. in Deutschland findet nur der Vertrieb statt.
Ein großartiges Produkt, genial vielfältig.

Janur Kokosblütenzucker
Kokosblütenzucker
ein außergewöhnliches Würzmittel mit herrlich malzigem Aroma und intensiven Karamellnoten, aus Java
Hersteller Janur
Inhalt 70 g (121,43 € * / 1 kg)
8,50 € *
Janur Kokosblütenzucker Nachfüllbeutel
Kokosblütenzucker Nachfüllbeutel
Kokosblütenzucker? Was ist das? Es handelt sich dabei um den manuell, in Bambusrohren geernteten Nektar der Kokospalme, welcher in offenen Eisenpfannen über Holzfeuer eingekocht wird. Abgekühlt wird er zerkleinert und gesiebt. Ganz...
Hersteller Janur
Inhalt 250 g (31,60 € * / 1 kg)
7,90 € *
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