Produkte von Janur

Janur

Was 2014 mit einem Dschungeltrip in die Berge Javas startete, entwickelte sich schnell zu einem großartigen Projekt. Dort traf Vivien Vogt auf eine Familie, welche sich ganz der aufwendigen Ernte des hierzulande nahezu unbekannte Kokosblütenzuckers spezialisiert hat. Was uns gefällt ist Viviens Anspruch "Die Wertschöpfung bleibt auf Java". D.h. in Deutschland findet nur der Vertrieb statt.
Ein großartiges Produkt, genial vielfältig.

Janur Kokosblütenzucker
Kokosblütenzucker
Kokosblütenzucker? Es handelt sich um den manuell, in Bambusrohren geernteten Nektar der Kokospalme, welcher in offenen Eisenpfannen über Holzfeuer für mehrere Stunden eingekocht wird. Es entsteht eine karamellartige Masse, welche...
Hersteller Janur
Inhalt 70 g (10,29 € * / 0.1 kg)
7,20 € *
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