La Rillette d'Oléron

Produktinformationen "La Rillette d'Oléron"

Das Rillette d'Oléron, welches wir von der gleichnamigen Insel beziehen, ist ein besonders feines französisches Schweinerillettes. Es ist verglichen mit herkömmlichen Schweinerillettes weniger fettreich. Die Kunst ist es, trotz reduziertem Fettanteil eine wunderbar weich-cremige Textur zu erreichen. In der Conserverie Maison Marthe beherrscht man diese Kunst perfekt. Über Stunden kocht das ausgesuchte französische Schweinefleisch ein und wird zart und mürbe. Dezent abgeschmeckt mit etwas Salz von der Ile d'Oléron und Pfeffer.

Das Rillette d'Oléron schmeckt herrlich auf frischem Baguette oder Landbrot.

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Schweine Rillettes
Zutaten: Schweineschulter, Schweineschmalz, Salz, Pfeffer

Hergestellt in Frankreich



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Marthe, rue du Port 35, 17310 La Cotiniere, Frankreich, , villamarthe17@gmail.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 798 Kj/191 Kcal
Fett 10,1 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 4,3 g
Kohlenhydrate 0 g
 davon:  
– Zucker 0 g
Eiweiß 24 g
Salz 0,79 g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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