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Le Fagot Charentais

Produktinformationen "Le Fagot Charentais"

Das Fagot Charentais ist eine lokale Metzgersspezialität aus der Charente. Fein geschnittenes Schweinefleisch und Schweineleber werden 48h in Cognac eingelegt und mit Salbei, Thymian und Pfeffer zu dieser französischen Spezialität gekocht. Unser Fagot Charentais kommt von der Île d'Oléron, wo die Conserverie Artisinale Maison Marthe ihren Sitz hat. Hier hat man sich ganz auf handwerklich hergestellte, französische Delikatessen spezialisiert.

Genießen Sie das Fagot Charentains direkt aus dem Glas auf frischem Pain de Campagne. Ein herrlicher Aperitif.

Lebensmittelkennzeichnung

Schweinerillette mit Cognac

Zutaten: Schweineleber, Schweinehals, Schweineschulter, Salbei, Cognac (SULFITE), Salz, Pfeffer, Gewürze

Hergestellt in Frankreich



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Marthe, rue du Port 35, 17310 La Cotiniere, Frankreich, , villamarthe17@gmail.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 986 Kj/237 Kcal
Fett 18 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 6,5g
Kohlenhydrate 1,2g
 davon:  
– Zucker 1,2 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,34 g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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