Produkte von Obsthof Troidner

Nachdem Thomas Kohl durch die halbe Welt gereist ist um Neues zu erkunden, kehrt er mit dem Ziel Obst anzubauen zurück zu seinen Wurzeln, dem Hof seiner Eltern in den Dolomiten. Die einzigartige Lage des Hofes auf über 900m in Südtirol prägt eine außerordentliche Vegetationsphase mit intensiver Sonneneinstrahlung und kühlen Abendwinden.
Vor mehr als 20 Jahren baute Kohl mit seinem Vater die ersten Apfelbäume an. Schnell beginnt er mit weiteren Sorten zu experimentieren, was sowohl Bäume als auch Landwirt auf dieser Höhe vor eine Herausforderung stellt. Wie seine Winzerkollegen differenziert er zwischen Sorten und Lagen der Bäume, wählt sorgsam aus, pflegt liebevoll rund um das Jahr und weiß, dass Geschmack und Qualität des Saftes entstehen, solange der Apfel noch am Baum hängt. 
Und was in seinen Äpfeln steckt, ist höchster Apfelgenuss für Gourmets.

Bergapfelsaft (80%) mit Marille (20%)
Bergapfelsaft (80%) mit Marille (20%)
Ein ausgeklügeltes Mischungsverhältnis lässt beiden Früchten genügend Raum zur Entfaltung ihrer Aromen. Geschmacklich beeindruckt der Dialog von Süße und feinaromatischer Säure mit garantiert hohem Erfrischungsgehalt. Besonders...
Hersteller Obsthof Troidner
Inhalt 750 ml (7,87 € * / 1 l)
5,90 € *
Ausverkauft
Bergapfelsaft Rouge
Bergapfelsaft Rouge
Roter Saft gepresst aus rotschaligen und rotfleischigen Bergäpfeln mit hohem Gehalt an Anthocyan. Kräftig im Geschmack mit wenig Zucker. Besonders erfrischend, fein säuerlich. Serviertemperatur: 8-10°C
Hersteller Obsthof Troidner
Inhalt 750 ml (7,87 € * / 1 l)
5,90 € *
Bergapfelsaft Gravensteiner
Bergapfelsaft Gravensteiner
Frisch gepresster Apfelsaft aus der Sorte Gravensteiner. Im Geschmack leicht erdig und sehr natürlich; kräftig, frisch und spritzig. Das harmonische Verhältnis zwischen Süße und Säure ist die Basis seines edlen Aromas. Serviertemperatur:...
Hersteller Obsthof Troidner
Inhalt 750 ml (7,87 € * / 1 l)
5,90 € *
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