15 Jahre

2022 CARTOLOGY, Alheit Vineyards - Hemel-En-Aarde-Ridge, Südafrika

Cartology Alheit
39,00 € *
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Der Cartology ist die Konsequenz harter Arbeit und genauer Beobachtung. Chris und Suzann suchen... mehr
Produktinformationen "2022 CARTOLOGY, Alheit Vineyards - Hemel-En-Aarde-Ridge, Südafrika"

Der Cartology ist die Konsequenz harter Arbeit und genauer Beobachtung. Chris und Suzann suchen alte, unbewässerte Weinberge, deren Früchte sie natürlich vergären und ausbauen. Der Cartology wird aus vier alten Chenin Blanc Weingärten und einer sehr alten Semillonlage aus dem Franschoek geblendet. Sorten, die seit Jahrhunderten eine Tradition am Kap haben. Ein Wein mit einer großartigen, natürlichen Konzentration. Richtig salzig + mineralisch im Geschmack. Eine geniale Komposition. „Es war schwierig in 2015 keinen guten Wein zu keltern. Selbst die schlimmsten Kapweine schmecken gar nicht so schlecht“, so Chris Alheit in seiner direkten Art. Bombastisches Bukett von reifen Äpfeln und Birnen , Honig, Limette und Yasmin daher. Die natürliche Säure ist eine Wohltat.

Alkoholgehalt: 14,0%
Appellation: Wine of Origin Western Cape
Region: Hemel-En-Aarde-Ridge
Rebsorte: Chenin Blanc, Semillion Blanc
Klima: maritim
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enthält Sulfite 14,0% vol. Alk. mehr
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enthält Sulfite 14,0% vol. Alk.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Alheit Vinery - 7200 Hermanus, Walker Bay - South Africa Importiert durch: Wein am Limit, 20251 Hamburg

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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