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ERDE Gewürzmischung nach Thomas Vilgis

Altes Gewürzamt Erde nach Thomas Vilgis
14,50 € *
Inhalt: 60 g (24,17 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1 Werktage

Die perfekte Ergänzung zu Gemüse (egal ob über oder unter der Erde), insbesondere Wurzelgemüse... mehr
Produktinformationen "ERDE Gewürzmischung nach Thomas Vilgis"

Die perfekte Ergänzung zu Gemüse (egal ob über oder unter der Erde), insbesondere Wurzelgemüse sowie Kohl, Spinat, Mangold und weitere Blattgemüse. Eine außergewöhnliche Abrundung zu Haarwild sowie Schmorgerichten.

Mehr Informationen über die spannende Kooperation von Ingo Holland und Thomas Viligs haben wir für Sie weiter unten in einem pdf-Dokument zusammengestellt.

Weiterführende Links zu "ERDE Gewürzmischung nach Thomas Vilgis"
Unsere Gewürze und Gewürzmischungen stammen aus dem „Alten Gewürzamt“. Inhaber und einstiger... mehr
Altes Gewürzamt, Ingo Holland

ingoholland576bd47107b1dUnsere Gewürze und Gewürzmischungen stammen aus dem „Alten Gewürzamt“. Inhaber und einstiger Chefkoch (1 Michelin-Stern, 18 Gault Millau-Punkte) Ingo Holland hat sich über Deutschlands Grenzen hinaus einen Namen gemacht mit seiner Leidenschaft für Gewürze und Gewürzmischungen.
Die mindere Qualität vieler Gewürze, die ihm begegneten, veranlassten Holland vor einigen Jahren selbst Einzelgewürze bester Qualität einzukaufen und daraus Gewürzmischungen herzustellen. Er ist einer DER deutschen Fachmänner auf diesem Gebiet. Kein anderer versteht es so gut, Gewürze miteinander zu kombinieren und dadurch neue Geschmackswelten zu schaffen. Auch deshalb kürte ihn das Magazin "Der Feinschmecker" in seiner Novemberausgabe 2005 zum "Koch des Monats". Sein früheres Restaurant liegt in der Altstadt von Klingenberg am Main, unweit der Landesgrenzen zu Bayern und Hessen und wird inzwischen von einem seiner früheren Köche erfolgreich weitergeführt.

Die von Ingo Holland hergestellten Produkte sind nicht mit handelsüblicher Massenware vergleichbar. Was bei ihm in den Mörser kommt ist von bester Qualität und oftmals auch eine Rarität. Seine Gewürzmischungen sind nicht mit Salz gestreckt und kommen selbstverständlich ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker aus.
Curry ist da nicht gleich Curry.....und wissen Sie eigentlich, wie betörend langer Bengalischer Pfeffer duftet?

Zutaten: Zwiebeln rot, Morcheln, Kümmel, Schwarzkümmel, SELLERIESAAT, Knoblauch, Muskatnuss,... mehr
Weitere Informationen

Zutaten: Zwiebeln rot, Morcheln, Kümmel, Schwarzkümmel, SELLERIESAAT, Knoblauch, Muskatnuss, Asafoetida, Bockshornkleesaat. Spuren SENF

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Altes Gewürzamt GmbH
Ingo Holland
Frühlingstraße 37 63911 Klingenberg
Telefon: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-0
Telefax: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-20

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Delta Schinkenmesser, Güde D765/21 Delta Schinkenmesser, Güde D765/21
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Inhalt 1 Stck.
89,90 € * 124,00 € *
Messerblock Kirschholz Messerblock Kirschholz
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
79,90 € * 99,90 € *
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (11,00 € * / 100 g)
9,90 € *
Gewürzmischung Wasser, Thomas Vilgis & Ingo Holland WASSER Gewürzmischung nach Thomas Vilgis
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (20,71 € * / 100 g)
14,50 € *
Panch Phoron, Altes Gewürzamt Ingo Holland Panch Phoron Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (12,22 € * / 100 g)
11,00 € *
Tikka Masala Altes Gewürzamt Tikka Masala, Gewürzzubereitung
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Schwarzer Sarawak-Pfeffer Schwarzer Sarawak-Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (8,44 € * / 100 g)
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Weiß Altes Gewürzamt WEISS Gewürzmischung nach Thomas Vilgis
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50 g (29,80 € * / 100 g)
14,90 € *
Mallorquinischer Kräutergarten, Altes Gewürzamt Mallorquinischer Kräutergarten
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Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
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Inhalt 10 g (76,67 € * / 100 g)
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Inhalt 40g (17,50 € * / 100 g)
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Inhalt 200 g (6,95 € * / 100 g)
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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Bester Festtagsbraten Gewürz, Altes Gewürzamt Bester Festtagsbraten, Gewürzsalz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (10,89 € * / 100 g)
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Kartoffelstampfgewürz Altes Gewürzamt Kartoffelstampfgewürz Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 85g (11,65 € * / 100 g)
9,90 € *
Lammgewürz Altes Gewürzamt Ingo Holland Lammgewürz Gewürzsalz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 85 g (11,65 € * / 100 g)
9,90 € *
Toskanisches Pastagewürz Altes Gewürzamt Ingo Holland Toskanisches Pastagewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75 g (12,40 € * / 100 g)
9,30 € *
Cajun Spice Altes Gewürzamt Cajun Spice Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (12,43 € * / 100 g)
8,70 € *
Pfeffermischung Melange Blanc Altes Gewürzamt Mélange Blanc Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (17,43 € * / 100 g)
12,20 € *
Pfeffermischung Melange Noir Altes Gewürzamt Mélange Noir, Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (14,38 € * / 100 g)
11,50 € *
Code Bellota - Schweineglück Gewürzmischung Code Bellota - Schweineglück Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (16,75 € * / 100 g)
13,40 € *
Pannonisches Bohnenkraut Pannonisches Bohnenkraut
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 22 g (31,36 € * / 100 g)
6,90 € *
Favorite du Roy Favorite du Roy
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
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Inhalt 1 Stck.
6,90 € *
Estratto di Pomodoro Estratto di Pomodoro
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Inhalt 110 g (80,91 € * / 1 kg)
8,90 € *
Mirin Mikawa Original, 14 % Vol. Mirin Mikawa Original, 14 % Vol.
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 150 ml (92,67 € * / 1 l)
13,90 € *
Finks Zwetschkenröster Zwetschkenröster
Hersteller Finks Delikatessen
Inhalt 400g (32,25 € * / 1 kg)
12,90 € *
Westfälischer Pumpernickel Westfälischer Pumpernickel
Hersteller Landbäckerei Rohmann
Inhalt 500 g (7,80 € * / 1 kg)
3,90 € *
Anchoiade Anchoiade
Hersteller Le Gourmand
Inhalt 85 g (81,18 € * / 1 kg)
6,90 € *
"Aecht Bitter!" - PriSecco "Aecht Bitter!" - PriSecco
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (11,87 € * / 1 l)
8,90 € *
Harissa Paste Altes Gewürzamt Harissa Paste
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 200 g (8,45 € * / 100 g)
16,90 € *
Kapernsauce mit Sardellen Kapernsauce mit Sardellen
Hersteller La Nicchia, Pantelleria
Inhalt 100g
9,90 € *
Yuzu-Saft Kitomura Yuzu-Saft Kitomura
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 100 ml
19,90 € *