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Knoblauch granuliert, gefriergetrocknet
Knoblauch granuliert, gefriergetrocknet
Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleibt das intensive Aroma erhalten. Der Knoblauch ist trocken, aber durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischen Knoblauchs zurück. Gewohnt hervorragende...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50 g (19,80 € * / 100 g)
9,90 € *
Roter langer Pfeffer
Roter langer Pfeffer
Eine Pfefferrarität aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt, auch bekannt als Bengalischer Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g
9,90 € *
Winterzucker
Winterzucker
Für winterlich-würzigen Tee oder auch zum Nachsüßen von Desserts & Backobst ist unser Winterzucker mit seiner warmen Zimtnote, einem frischen Hauch von Cardamom und leichter, fruchtiger Schärfe eine ganz besonders gute Wahl! Warme...
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 100g
9,90 € *
Weihnachtsbäckerei
Weihnachtsbäckerei
Unsere würzig-fruchtige Weihnachtsbäckerei passt perfekt zur kalten Jahreszeit. Wenn der Duft von Lebkuchen, Vanillekipferl und Stollen die Straßen und Gassen erfüllt… Fruchtige Elemente, wie Orangenschale und -blüte, werden mit dem...
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 50 g (21,80 € * / 0.1 kg)
10,90 € *
Klasse Hackipulver Gewürzmischung
Klasse Hackipulver Gewürzmischung
Nun, als Ingo Holland uns diese Neuheit aus seinem Alten Gewürzamt vorstellte, fremdelten wir etwas mit dem doch etwas speziellen Namen. Aber lässt man diesen außer acht, hat man ein wirklich perfektes Gewürz für alles Gehackte. Also...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (14,88 € * / 100 g)
11,90 € *
Gemüseschmackes Gewürzzubereitung
Gemüseschmackes Gewürzzubereitung
Ingo Hollands Gemüseschmackes - hier kaufen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (18,63 € * / 100 g)
14,90 € *
Schwarzer Belem Pfeffer
Schwarzer Belem Pfeffer
Der schwarze Belem-Pfeffer ist Ingo Hollands Allround-Pfeffer. Er ist sehr aromatisch, mit einer angenehmen Schärfe und dichtem Aroma. Perfekt für die Mühle.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80g (11,13 € * / 0.1 kg)
8,90 € *
Chiloé Pfeffer, ganz
Chiloé Pfeffer, ganz
Aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt kommt diese Rarität: Getrocknete Beerenfrüchte des auf der chilenischen Insel Chiloé beheimateten Canelo Baums. Geschmacklich liegen sie zwischen Pfeffer und Chili: intensiv fruchtig-scharf. Dieses...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 20g (34,50 € * / 100 g)
6,90 € *
Altes Gewürzamt Sieben
Sieben Gewürzmischung Großpackung
Sehr frische, leichte und fruchtige, durch den Chilianteil auch angenehm würzige Pfeffermischung aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt. Für Kurzgebratenes, Steaks, Wokgerichte, dunkles Fleisch (z. B. große Fleischstücke), Geflügel, ganze...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 500g (95,80 € * / 1 kg)
47,90 € *
Polvere di capperi - Kapernpulver
Polvere di capperi - Kapernpulver
Entsalzene und getrocknete Kapern sind zu feinem Pulver gemahlen. Dieses "Gewürz" ist ungewöhnlich, aber auch ausgesprochen mediterran. Es würzt Saucen, Suppen, Frischkäse, Tomatensalate, Eiergerichte und Fisch.
Hersteller La Nicchia, Pantelleria
Inhalt 10g (57,00 € * / 100 g)
5,70 € *
Carib Jerk Rub
Carib Jerk Rub
Dieses klassische Jerk Rub bringt echtes Karibik-Feeling auf den Teller und spiegelt den Charme der kreolischen Küche perfekt wieder. Unser Carib Jerk Rub vereint kräftige, würzige und bodenständige Aromen mit exotischen und...
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 60 g (23,17 € * / 0.1 kg)
13,90 € *
Steakpfeffer
Steakpfeffer
Die edelsten Pfeffersorten aus Indien, Afrika und Asien haben sich zu einer feurig-scharfen Komposition vereint. Die Mischung hat eine feurige Schärfe, die sich über einer nussige Grundnote aufbaut. Der Kubebenpfeffer bringt die nötige...
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 60 g (23,17 € * / 0.1 kg)
13,90 € *
Pork BBQ Rub
Pork BBQ Rub
pikantes BBQ Gewürz mit feiner Rauchnote
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 50 g (25,80 € * / 0.1 kg)
12,90 € *
6er Gewürzset Starter
6er Gewürzset Starter
Im Starter-Set sind mit Pfeffer, Salz, Chili, Kräutern, Zimt und Koriander die wichtigsten Küchenbasics enthalten, die man zum Grillen, Kochen, Backen, Salzen, Schärfen, für Desserts und sogar zum Tee machen benötigt! TELLICHERRY PFEFFER...
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 6 Reagenzröhrchen im Geschenkkarton
23,90 € *
BBQ Salz
BBQ Salz
Unser kräuterig-würziges BBQ Salz ist die ultimative Allzweckwaffe für die schnelle Sommerküche. Auf Basis feinsten Flor de Sal wird Schärfe, leichte Süße und eine kräftige, herzhafte Würze perfekt und ausgewogen kombiniert. Einfach über...
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 80 g (16,13 € * / 0.1 kg)
12,90 € *
6er Gewürzset Pfeffer
6er Gewürzset Pfeffer
Unsere Pfeffer-Set mit sechs Pfeffersorten im Reagenzglas ist perfekt als wunderschönes Geschenk oder auch für die eigene Küche. Hier kann man gleich eine ganze Bandbreite von Sorten kennenlernen und sich von der Qualität überzeugen,...
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 6 Reagenzröhrchen im Geschenkkarton
29,90 € *
Fish BBQ Rub
Fish BBQ Rub
Diese klassische BBQ Mischung wurde von uns eigens für zarten Fisch vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter entwickelt. Unser leicht zitroniges, mediterranes Fish BBQ Rub überzeugt durch seine Kräutervielfalt, die mit etwas Knoblauch,...
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 40 g (32,25 € * / 0.1 kg)
12,90 € *
Beef BBQ Rub
Beef BBQ Rub
Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Das Beef BBQ Rub von Pfeffersack & Soehne! Diese klassische BBQ Mischung wurde eigens für gutes Rindfleisch vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter entwickelt. Unser Beef BBQ Rub ist fruchtig-würzig,...
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 60 g (21,50 € * / 0.1 kg)
12,90 € *
Chicken BBQ Rub
Chicken BBQ Rub
Grillgewürz für Geflügel aller Art von Pfeffersack & Soehne hier im Shop kaufen
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 50 g (25,80 € * / 0.1 kg)
12,90 € *
Wilder Assam Pfeffer
Wilder Assam Pfeffer
Dieser brombeerförmige Pfeffer ist eine Unterart des langen Pfeffers, aber mit einer dezenteren Schärfe. Die Schärfe entwickelt sich langsam und wird von einer leicht prickelnden Note begleitet. Fein gestoßen wunderbar zu dunklem Fleisch...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 40 g (24,75 € * / 100 g)
9,90 € *
Chilifäden
Chilifäden
Chilifäden eignen sich wunderbar als hübsche essbare Dekoration: Ein kleines Büschel in einem kleinen Sieb nur ganz kurz (rein – raus) knusprig frittieren und auf das Gericht setzen. Chilifäden haben nahezu keine Schärfe.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 20 g (39,50 € * / 100 g)
7,90 € *
Ausverkauft
Chili Bhut Jolokia
Chili Bhut Jolokia
VORSICHT - extrem scharf! Bei Bhut Jolokia handelt es sich um die zweitschärfste Chili, die es zur Zeit auf dem Markt gibt. Kontakt mit Schleimhäuten verhindern und zum Streuen nicht die Finger benutzen! Vorsicht beim Dosieren! Vor...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50 g (41,80 € * / 100 g)
20,90 € *
Sternanis, ganz
Sternanis, ganz
Sternanis ist perfekt für Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, gegarte Tomaten, Tomatensoßen, Suppen, Desserts und Glühwein. Auch sehr schön zum Dekorieren geeignet. Wir liefern hervorragende, handverlesene Qualität aus dem Alten Gewürzamt.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 40 g (22,25 € * / 100 g)
8,90 € *
Bockshornkleesaat
Bockshornkleesaat
Bockshornklee ist eine Grundzutat fast aller Currys und Masalas. Er passt gut zu Fischcurrys, Blatt- und Wurzelgemüsen, Hülsenfrüchten, Lamm, Kartoffeln, Reis, Tomaten. Auf Fladenbrotteig gestreut und mitgebacken, entwickelt sich ein...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 150 g (5,93 € * / 0.1 kg)
8,90 € *
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