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Frischer, von Hand gepflückter Grüner Pfeffer aus Pondicherry wird in Ingo Hollands Altem Gewürzamt in Klingenberg gesalzen und fermentiert. Durch den aufwändigen Herstellungsprozess entwickelt sich neben der Schwarzfärbung der Körner...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (173,75 € * / 1 kg)
13,90 € *
Sechs hervorragende Pfeffer als Basisausstattung für alle Liebhaber der guten Küche
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 6 Reagenzröhrchen im Geschenkkarton
29,90 € *
Ausverkauft
Geschenkset mit einer 6er Grundausstattung exzellenter Gewürze von Pfeffersack & Söhne
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 6 Reagenzröhrchen im Geschenkkarton
23,90 € *
Perfekt zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild aber auch zu Geflügel, Kohlgemüse und Weißkraut. Zum Marinieren von fetterem Rindfleisch oder auch Wild.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75 g (161,33 € * / 1 kg)
12,10 € *
süßlich-elegantes Aroma mit Noten von kandierten Früchten, Süßholz und reifem Balsamico; aus der Drôme
Hersteller Maison Boutarin
Inhalt 70g (155,71 € * / 1 kg)
10,90 € *
Ausverkauft
ein traditionell-japanisches Würzmittel, hergestellt in der Drôme; Noten von kandierten Früchten, Süßholz und reifem Balsamico.
Hersteller Maison Boutarin
Inhalt 0.05 kg (258,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Ausverkauft
Königskümmel oder auch indischer Kümmel genannt. Ajowan ist eng verwandt mit Kümmel und Kreuzkümmel. Das Aroma verstärkt sich durch Rösten. Sparsam verwenden zu Fisch, grünen Bohnen, Kartoffeln, Hülsenfrüchten und Wurzelgemüse.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (123,75 € * / 1 kg)
9,90 € *
die neue Art zu Würzen von Ingo Holland & Stefan Marquard
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 140g (106,43 € * / 1 kg)
14,90 € *
für Geflügel aller Art
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 140g (106,43 € * / 1 kg)
14,90 € *
Die besondere Gewürzmischung von Stefan Marquard und Ingo Holland für alle Fisch- & Schalentiere. Sternekoch Stefan Marquard geht mit Lebensmitteln behutsam um. Er „aktiviert“ sie, bevor er sie gart. Somit verstärkt diese Behandlung...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 140g (106,43 € * / 1 kg)
14,90 € *
Eine ganz besondere Würze aus der Kooperation von Ingo Holland (Altes Gewürzamt) und Sternekoch Stefan Marquard. Für alles was vier Beine hat - also für Fleischgerichte aller Art. Für 1 kg Fleisch benötigt man ca. 16 g Aktivator, bei...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 140g (106,43 € * / 1 kg)
14,90 € *
Ein idealer Begleiter für Schokolade in allen Variationen.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60g (241,67 € * / 1 kg)
14,50 € *
Die Gewürzmischung aus dem Alten Gewürzamt erinnert an süße Düfte der Winterzeit. Spekulatius, Stollen, Lebkuchen und weiteres winterliches Gebäck können hiermit verfeinert werden. Passend zu dieser winterlichen Gewürzmischung hat das...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60g (181,67 € * / 1 kg)
10,90 € *
Für Backerlebnisse im Sommer, die durch ihre Frische überzeugen.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60g (231,67 € * / 1 kg)
13,90 € *
eine universell einsetzbare Kuchengewürzmischung - für Kuchen, Desserts, Gebäck und vieles mehr
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (213,85 € * / 1 kg)
13,90 € *
Kräftiges Gewürz für Fleisch, Gemüse, Tomatensoßen, Eintöpfen und Reis. Sehr interessantes Basis-Grillgewürz.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (154,29 € * / 1 kg)
10,80 € *
Grill- & Bratgewürz. Für Rumpsteaks, Rib Eye, Hüftsteaks, Burger, Roastbeef, Rinderkoteletts, T-Bone-Steaks usw. Aber auch für Lamm, Wagyu, Hirsch und ähnlich zu verwenden. .
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (115,00 € * / 1 kg)
11,50 € *
Ingo Hollands beliebtes BBQ Gewürz als günstige Großpackung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 0,5 kg (96,00 € * / 1 kg)
48,00 € *
Einige ausgewählte, besonders beliebte Gewürze bietet das Alte Gewürzamt auch als Großpackung an. So auch das BBQ Chicken, welches sich wunderbar zum Würzen von Hähnchenbrüsten, Putensteaks, ganzem Geflügel, Hühnerkeulen usw. eignet.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 0,5kg (96,00 € * / 1 kg)
48,00 € *
Grill- & Bratgewürz für Hähnchenbrüste, Putensteaks, ganzes Geflügel, Hühnchenkeulen, Poularden-Flügel
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (115,00 € * / 1 kg)
11,50 € *
Grill- & Bratgewürz. Natürlich für alle Fischsorten wie Forelle, Lachs, Saibling, Süsswasser- und Meeresfische. Aber auch für Scampis, Garnelen, Hummer, Langusten, sowie für Pulpo, Tintenfisch und Jacobsmuscheln. Auch zum Braten...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (164,29 € * / 1 kg)
11,50 € *
Grill- & Bratgewürz. Für Schweinenacken, Koteletts, Spieße, Schweinebauch, Schweineschnitzel usw. zu verwenden.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 120 g (127,78 € * / 1 kg)
11,50 € *
Rauchig, fruchtig, scharf! Dieser Rub aus erlesenen Zutaten verleiht edlem Fleisch und Geflügel eine intensive Rauchnote und eine feurige Knusprigkeit . Verwendung: Das Grillgut einmarinieren. Nun gib dem Fleisch 12 Stunden im...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 250 g (70,00 € * / 1 kg)
17,50 € *
Dieser Rub ist perfekt auf den kräftigen Geschmack von Schweinefleisch abgestimmt. Verwendung: Das geniale Aromenspiel von heimisch angebauten Gewürzen machen Pulled Pork, Rips & Co zum herrlich saftigen Highlight einer Grillparty. Die...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 250 g (58,00 € * / 1 kg)
14,50 € *
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