Azeite Vigem extra 'Praemium' - Olivenöl aus Portugal
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Produktinformationen "Azeite Vigem extra 'Praemium' - Olivenöl aus Portugal"
Portugiesisches Olivenöl vom Feinsten
Im Nordosten Portugals windet sich er Douro durch eine atemberaubend schöne Landschaft, geprägt von Klippen, Bergen und Steilhängen. Seit vier Generationen bewirtschaftet hier die Familie Massa Olivenhaine. Der fruchtbare Schieferboden und das Mikroklima mit geringen Niederschlägen und hohen Temperaturen lassen die Olivenbäume prächtig gedeihen. Ihr Spitzenprodukt ist das Azeite Virgem extra 'Praemium'. Für dieses hochwertige portugiesische Olivenöl werden die Oliven der Sorten Cobrancosa, Verdeal Transmontana, Madural und Negrinha de Freixo früh, Anfang Oktober geerntet. Die Oliven für dieses Öl gedeihen in Steillagen und werden ausschließlich von Hand gepflückt.
In der Nase frische, intensive grüne Noten. Am Gaumen Noten von grünem Laub, Banane, ein Hauch Bitterkeit und Würze. Sehr komplex. Wir empfehlen Ihnen dieses feine Olivenöl zum Verfeinern von kräftigen Gerichten, zum Würzen und Dippen.
Entdecken Sie auch das milde, leicht süßliche 'Suave' von Arribas do Douro.
Verkehrsbezeichnung
Natives Olivenöl extra
Zutaten
natives Olivenöl extra 100%
Herkunft:
Portugal
Aufbewahrung:
Kühl lagern. Vor Licht und Wärme schützen
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Arribas do Douro, Quinta Arribas do Douro , 5180-181 Freixo de Espada à Cinta, Bragança, Portugal, , info@arribasdodouro.com
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 3670 kJ, 877 kcal |
| Fett | 97 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon: | |
| – Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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