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Brandade Parmentière

Brandade Parmentière
11,90 € *
Inhalt: 380 g (31,32 € * / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Die Brandade ist fest in der Mittelmeerküche verankert. Es handelt sich um eine feine Mousse auf... mehr
Produktinformationen "Brandade Parmentière"

Die Brandade ist fest in der Mittelmeerküche verankert. Es handelt sich um eine feine Mousse auf Basis von Weißfisch und Kartoffeln. Hier kommt die Variante aus dem Baskenland, hergestellt aus Kabeljau, Kartoffeln, Creme fraîche, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer und Salz - fast wie selbstgemacht.
 

Weiterführende Links zu "Brandade Parmentière"
Wir lieben Fischkonserven. Seit wir vor über 16 Jahren das erste Mal eine Sardinendose bei La... mehr
Batteleku - Jean de Luz

Wir lieben Fischkonserven. Seit wir vor über 16 Jahren das erste Mal eine Sardinendose bei La Quiberonnaise in der Bretagne geöffnet haben, lässt uns dieser Sortimentsbereich nicht mehr los. Mit wachem Auge und interessiertem Gaumen sind wir seitdem auf viele kleinere Betriebe an europäischen Küsten gestoßen. Einige von ihnen haben der Weg in unser Sortiment geschafft. So nun auch die wunderbaren Produkte von Jean-Hilaire de Bailiaencourt und seiner Conserverie Jean de Luz. Innerhalb weniger Jahre hat er mit Weitblick, unbeugsamem Qualitätsbewusstsein und einer großen Portion Mut die erloschene Fischerei in dem baskischen Ort wieder zum Leben erweckt. Seine Produkte sind nach wie vor ein Geheimtipp und wir freuen uns nun die besten von ihnen im Sortiment führen zu dürfen.

Zutaten : Dorsch (46% Gadus morhua) Kartoffeln, natives Olivenöl extra, Creme Fraiche, Knoblauch,... mehr
Weitere Informationen

Zutaten : Dorsch (46% Gadus morhua) Kartoffeln, natives Olivenöl extra, Creme Fraiche, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Salz Enthält: FISCH, MILCH

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

SARL Batteleku, 3 avenue de Jalday, 64500 St. Jean de Luz, Frankreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie498 kj/120 kcal
Fett5,8 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren0,8 g
Kohlenhydrate75 g
 davon: 
– Zucker0,5 g
Eiweiß81 g
Salz0,9 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
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Inhalt 100 ml
9,50 € *
Bottarga di Tonno Bottarga di Tonno
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 50 g (16,00 € * / 100 g)
8,00 € *
Lachsrillettes mit Zitrone & Dill Lachsrillettes mit Zitrone & Dill
Hersteller Les Mouettes d'Arvor
Inhalt 125 g (4,40 € * / 100 g)
5,50 € *
Thon Grillé Thon Grillé
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Inhalt 280 g (56,79 € * / 1 kg)
15,90 € *
Kopfsalat 'Maikönig' Saatgut Kopfsalat 'Maikönig' Saatgut
Hersteller Sativa Saatgut
Inhalt Portion (1,25 g)
2,95 € *
Yellow Bell Pepper Ketchup Yellow Bell Pepper Ketchup
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Inhalt 250ml (3,16 € * / 100 Milliliter)
7,90 € *
Butter mit weißen Trüffeln Butter mit weißen Trüffeln
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Inhalt 80g (14,88 € * / 100 g)
11,90 € *
Chipirons Basquaise Chipirons Basquaise
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt 380 g (39,21 € * / 1000 g)
14,90 € *
Sardinen in Olivenöl mit Piment d'Espelette Sardinen in Olivenöl mit Piment d'Espelette
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt Abtropfgewicht: 220 g (5,86 € * / 100 g)
12,90 € *
Sardinen in Bordier Butter Jahrgang 2018 Sardinen in Bordier Butter Jahrgang 2018
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 125 ml, Abtropfgewicht 115 g (6,70 € * / 100 g)
7,70 € *
Langustinenmousse Langustinenmousse mit Armagnac
Hersteller Les Mouettes d'Arvor
Inhalt Füllgewicht 70 g (6,71 € * / 100 g)
4,70 € *
Piennolo Tomaten vom Vesuv Piennolo Tomaten in Salzlake - Pomodorino del...
Hersteller italianavera
Inhalt 520 g Füllgewicht 290 g Abtropfgewicht (32,76 € * / 1 kg)
9,50 € *
Möhren Bunte Mischung Saatgut Möhren Bunte Mischung Saatgut
Hersteller Sativa Saatgut
Inhalt Portion (3 g)
3,30 € *
Sardinencreme Sardinencreme
Hersteller Conservas La Gondola
Inhalt 75g (3,87 € * / 100 g)
2,90 € *
Tomami Tomate Würzsauce Tomami Tomate groß
Hersteller Tomami
Inhalt 240 ml (6,63 € * / 100 Milliliter)
15,90 € *
Pelatitomate 'Amish Pasta' Saatgut Pelatitomate 'Amish Pasta' Saatgut
Hersteller Sativa Saatgut
Inhalt Portion (25 Korn)
3,30 € *
Gurke 'Russische' Saatgut Gurke 'Russische' Saatgut
Hersteller Sativa Saatgut
Inhalt Portion (25 Korn)
2,65 € *
Auskernbohne 'Big Borlotto' Saatgut Auskernbohne 'Big Borlotto' Saatgut
Hersteller Sativa Saatgut
Inhalt Portion (50 g) (5,90 € * / 100 g)
2,95 € *
Hummerbutter Hummerbutter
Hersteller Les Mouettes d'Arvor
Inhalt 100 g
4,90 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml
9,50 € *
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Hersteller Laura Santtini, Emilia Romagna
Inhalt 200 g (1,95 € * / 100 g)
3,90 € *
Bonito del Norte Thunfisch Bonito del Norte Thunfisch
Hersteller Olasagasti
Inhalt 315 g, Abtropfgewicht 220 g (8,59 € * / 100 g)
18,90 € *