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Brandade Parmentière

Brandade Parmentière
11,90 € *
Inhalt: 380 g (31,32 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Die Brandade ist fest in der Mittelmeerküche verankert. Es handelt sich um eine feine Mousse auf... mehr
Produktinformationen "Brandade Parmentière"

Die Brandade ist fest in der Mittelmeerküche verankert. Es handelt sich um eine feine Mousse auf Basis von Weißfisch und Kartoffeln. Hier kommt die Variante aus dem Baskenland, hergestellt aus Kabeljau, Kartoffeln, Creme fraîche, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer und Salz - fast wie selbstgemacht.
 

Weiterführende Links zu "Brandade Parmentière"
Wir lieben Fischkonserven. Seit wir vor über 16 Jahren das erste Mal eine Sardinendose bei La... mehr
Batteleku - Jean de Luz

Wir lieben Fischkonserven. Seit wir vor über 16 Jahren das erste Mal eine Sardinendose bei La Quiberonnaise in der Bretagne geöffnet haben, lässt uns dieser Sortimentsbereich nicht mehr los. Mit wachem Auge und interessiertem Gaumen sind wir seitdem auf viele kleinere Betriebe an europäischen Küsten gestoßen. Einige von ihnen haben der Weg in unser Sortiment geschafft. So nun auch die wunderbaren Produkte von Jean-Hilaire de Bailiaencourt und seiner Conserverie Jean de Luz. Innerhalb weniger Jahre hat er mit Weitblick, unbeugsamem Qualitätsbewusstsein und einer großen Portion Mut die erloschene Fischerei in dem baskischen Ort wieder zum Leben erweckt. Seine Produkte sind nach wie vor ein Geheimtipp und wir freuen uns nun die besten von ihnen im Sortiment führen zu dürfen.

Zutaten : Dorsch (46% Gadus morhua) Kartoffeln, natives Olivenöl extra, Creme Fraiche, Knoblauch,... mehr
Weitere Informationen

Zutaten : Dorsch (46% Gadus morhua) Kartoffeln, natives Olivenöl extra, Creme Fraiche, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Salz Enthält: FISCH, MILCH

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

SARL Batteleku, 3 avenue de Jalday, 64500 St. Jean de Luz, Frankreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie498 kj/120 kcal
Fett5,8 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren0,8 g
Kohlenhydrate75 g
 davon: 
– Zucker0,5 g
Eiweiß81 g
Salz0,9 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
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Inhalt 100 ml
9,50 € *
Hummerbutter Hummerbutter
Hersteller Les Mouettes d'Arvor
Inhalt 100 g
4,90 € *
Jose Gourmet Bacalhau Stockfisch Stockfisch (Bacalhau) in Olivenöl mit Knoblauch
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 120g / 84 g Abtropfgewicht (11,79 € * / 100 g)
9,90 € *
Jahrgangssardinen millesime 2018 Jahrgangssardinen millesime 2018
Hersteller Conserverie La Perle des Dieux
Inhalt 115 g, 86,3g Abtropfgewicht (98,84 € * / 1 kg)
8,50 € *
Thon Grillé Thon Grillé
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt 280 g (56,79 € * / 1 kg)
15,90 € *
Sardinen in Olivenöl mit Piment d'Espelette Sardinen in Olivenöl mit Piment d'Espelette
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt Abtropfgewicht: 220 g (5,86 € * / 100 g)
12,90 € *
Langustinenmousse Langustinenmousse mit Armagnac
Hersteller Les Mouettes d'Arvor
Inhalt Füllgewicht 70 g (6,71 € * / 100 g)
4,70 € *
Piment d'Espelette AOP
Piment d'Espelette AOP
Hersteller Maison Gaztelua
Inhalt 30 g (29,67 € * / 100 g)
8,90 € *
Hummerbutter Hummerbutter
Hersteller Les Mouettes d'Arvor
Inhalt 100 g
4,90 € *
Bonito del Norte Thunfisch Bonito del Norte Thunfisch
Hersteller Olasagasti
Inhalt 315 g, Abtropfgewicht 220 g (8,59 € * / 100 g)
18,90 € *
Filder Spitzbüble Weinsauerkraut g.g.A. Filder Spitzbüble Weinsauerkraut g.g.A.
Hersteller Sauerkonserven Fritz Schlecht
Inhalt Füllmenge: 550 g, Abtropfgewicht 520 g (5,19 € * / 1 kg)
ab 2,70 € *
Tartufini dolci misti, 10er-Etui Tartufini dolci misti, 10er-Etui
Hersteller Antica Torroneria Piemontese
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
5,90 € *
Kalbsjus hell Kalbsjus hell
Hersteller JusComte
Inhalt 200 g (9,45 € * / 100 g)
18,90 € *
Foglie d'Olivo Foglie d'Olivo
Hersteller Pasta di Liguria
Inhalt 500g (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Kokosmakronen Kokosmakronen
Hersteller Lebküchnerei Gebr. Fraunholz
Inhalt 150 g (3,12 € * / 100 g)
3,90 € *
Zotter Schokolade Typisch Österreich Typisch Österreich - Handgeschöpfte Schokolade...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
La veritable gaufre pur beurre La veritable gaufre pur beurre
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Inhalt 150g (3,13 € * / 100 g)
4,70 € *
Tartufi dolce Extra Dark Tartufi dolce Extra Dark
Hersteller Tartuflanghe
Inhalt 100 g
9,90 € *
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Inhalt 115 g (7,74 € * / 100 g)
8,90 € *
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Inhalt 200 g (3,95 € * / 100 g)
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Duchesse Zartbitter Duchesse Zartbitter
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Inhalt 145g (6,55 € * / 100 g)
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Hersteller La Quiberonnaise
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Jose Gourmet Thunfischmousse Thunfisch Mousse
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Inhalt 75 g (6,27 € * / 100 g)
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Inhalt 120 g (4,92 € * / 100 g)
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Hersteller Le Gourmand
Inhalt 85 g (81,18 € * / 1 kg)
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Olivenöl Vanja Dujc Couvèe Ernte 2019/2020
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Inhalt 250ml (63,60 € * / 1 l)
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Inhalt Portion (1,25 g)
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Yellow Bell Pepper Ketchup Yellow Bell Pepper Ketchup
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Inhalt 250ml (3,16 € * / 100 Milliliter)
7,90 € *
Tagliolini mit Sommertrüffeln Tagliolini mit Sommertrüffeln
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 250g (3,96 € * / 100 g)
9,90 € *
Butter mit weißen Trüffeln Butter mit weißen Trüffeln
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 80g (14,88 € * / 100 g)
11,90 € *
Ventrèche de Thon Albacore à l’huile d’olive Ventrèche de Thon Albacore à l’huile d’olive
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt Abtropfgewicht: 210 g (8,05 € * / 100 g)
16,90 € *
Chipirons Basquaise Chipirons Basquaise
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt 380 g (39,21 € * / 1 kg)
14,90 € *
Grobes Meersalz von der Algarve Grobes Meersalz von der Algarve
Hersteller belamandil
Inhalt 500 g (11,80 € * / 1 kg)
5,90 € *
Hummermousse mit Cognac Hummermousse mit Cognac
Hersteller Les Mouettes d'Arvor
Inhalt Füllgewicht 70 g (6,71 € * / 100 g)
4,70 € *
Sardinen in Bordier Butter Jahrgang 2018 Sardinen in Bordier Butter Jahrgang 2018
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 125 ml, Abtropfgewicht 115 g (6,87 € * / 100 g)
7,90 € *
Amaretti morbidi di Monferrato Amaretti morbidi di Monferrato
Hersteller Pasticceria Eugenia
Inhalt 160 g (4,56 € * / 100 g)
7,30 € *
Winzerterrine mit Bordeaux Winzerterrine mit Bordeaux
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Inhalt Füllgewicht 180 g (2,50 € * / 100 g)
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Inhalt 120 g (12,92 € * / 100 g)
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