5er Terrinen-Set 'Feinschmecker'
24,90 €*
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In diesem Set haben wir die fünf beliebtesten Pasteten und Terrinen vom Qualitätshersteller Beauharnais aus Frankreich für Sie zusamengestellt. Perfekt zum "Immer-da-haben", für die Vorratskammer, für die Festtage.
Ob die würzige Wildschweinterrine, die klassisch mit Orange verfeinerte Ententerrine oder die feine Fasanenterrine mit Sauerkirschen - allesamt schmecken köstlich auf röschem Baguette oder als Scheiben oder Nocken an einem winterlichen Salat.
Das Set enthält je 180g der folgenden Sorten:
- Winzerterrine mit Bordeaux
- Fasanenterrine mit Sauerkirschen
- Rehterrine mit Steinpilzen
- Wildschweinterrine mit Preiselbeeren
- Ententerrine mit Orange
Winzerterrine mit Bordeaux:
Verkehrsbezeichnung: Schweinefleisch-Leberpastete mit Bordeaux Superieur Rotwein
Zutaten: Schweinefleisch 46,7%, Schweineleber 26,7%, geräucherte Speckwürfel 8,9% (Schweinebauch, Salz, Dextrose, Antioxidans: E316, Konservierungsstoff: E250), Wasser, Bordeaux Superior Rotwein (enthält SULFITE) 5%, fein gehackte Zwiebeln, Steinpilze 2,5%, SENF, Salz, EI, natürliche Aromen
Schweinefleisch Herkunft: Frankreich
Hergestellt in Frankreich. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Fasanenterrine mit Sauerkirschen
Verkehrsbezeichnung: Grobe Geflügelleberpastete mit Fasanenfleisch und Schwein mit Sauerkischen
Zutaten: Geflügelleber (25,4%), Fasanenfleisch (25,4%), Schweinefett (12,7%), Schweinefleisch (12,7%), Sauerkirschen (9,4%), Schweineschwarte (4,2%), Wasser, Rotwein (SULFITE), Cognac, Salz, natürliches Aroma, Gewürze, Kräutermischung
Hühnerleber & Fasanenfleisch Herkunft: EU
Schweinefleisch Herkunft: Frankreich
Rehterrine mit Steinpilzen
Zutaten: Geflügelleber, Rehfleisch (30%), Schweinefleisch und Schweinefett, Schweineschwarte, Wasser, MILCH, Rotwein (SULFITE), Steinpilze (2%), Salz, Armagnac, natürliches Aroma, Gewürze
Hergestellt in Frankreich
Wildschweinterrine mit Preiselbeeren
Zutaten: Schweineleber, Wildschweinfleisch (27%), Schweinefleisch, Schweinefett, Schweineschwarte, Wasser, Laktose (MILCH), MILCHprotein, Rotwein (SULFITE), Preiselbeeren (1,3%), Salz, Cognac, natürliches Aroma, Gewürze
Hergestellt in Frankreich
Ententerrine mit Orange
Zutaten: Entenfleisch (25%); Geflügelleber, Schweinefleisch, Schweinefett, Schweineschwarte, Orange (2,5%), MILCH, EIER, Salz, Armagnac, Orangen-Likör, Aromen
Hergestellt in Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Beauharnais-Carlant, rue Wasselonne 5, 67000 Strassburg, Frankreich,
Nährwertdeklaration
Winzerterrine mit Bordeaux
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 200 kcal/833 kj |
| Fett | 15 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon: | |
| – Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 2,1 g |
Fasanenterrine mit Sauerkirschen
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 230 kcal/912 kJ |
| Fett | 18 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon: | |
| – Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 1,4 g |
Rehterrine mit Steinpilzen
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 324,4 kcal/1350 kj |
| Fett | 22,6 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon: | |
| – Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Salz | 0,75 g |
Wildschweinterrine mit Preiselbeeren
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 285,9 kcal/1184 kj |
| Fett | 24,8 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 8,4 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon: | |
| – Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,726 g |
Ententerrine mit Orangen
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1197 kj/289 kcal |
| Fett | 25 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon: | |
| – Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 1,5 g |