Tapenade Verte
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Das grüne Pendant zur klassischen Tapenade Noire. Wie auch die die schwarze Olivenpaste, ist die grüne Tapenade ein Klassiker aus Südfrankreich. Mit ihrem intensiven Aroma eignet sie sich hervorragend als Dip für Gemüse, zum Würzen von Fleisch und Fisch oder man geniesst sie ganz klassisch auf etwas frisch geröstetem Brot.
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
VERKEHRSBEZEICHNUNG: Olivenpaste
ZUTATEN: grüne Oliven 91% (grüne Oliven, Wasser, Salz), Kapern 4,8% (Kapern, Salz, Wasser, Essig), Olivenöl, ANCHOVISpaste (ANCHOVIS (FISCH), Salz), Kräuter, SENF (Wasser, SENFsamen, Essig, Salz), Cayennepfeffer
Kann Spuren von Krustentieren, Fischen, Milchprodukten, Eiern und Sulfiten enthalten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Carlant, 5 rue de Wasselonne, 6700 Strasboug, Frankreich
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 645kj/157 kcal |
Fett | 15 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
Kohlenhydrate | 1,0 g |
davon: | |
– Zucker | 1,0 g |
Eiweiß | 1,6 g |
Salz | 3,0 g |