Tapenade Noir

Produktinformationen "Tapenade Noir"

Was wäre die südfranzösische Küche ohne ihre Tapenade? In ihr vereinen sich die Aromen aus Frankreichs Süden. Schwarze Oliven, Kapern, Anchovis, Zitrone, Kräuter. Man serviert sie auf geröstetem Brot oder als Dip zu Gemüse. Sie eignet sich aber auch hervorragend zum Würzen von Fleisch.

Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Olivenpaste

ZUTATEN: schwarze Oliven 91% (schwarze Oliven und schwarze Oliven nach griechischer Art, Wasser, Salz), Kapern 4,5% (Kapern, Salz, Wasser, Essig), Olivenöl, ANCHOVISpaste 1,8% (ANCHOVIS (FISCH), Salz), konzentrierter Zitronensaft, Knoblauch, Kräuter, Pfeffer

Kann Spuren von Krustentieren, Milch, Senf, Eiern und Sulfiten enthalten.



Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Carlant, 5 rue de Wasselonne, 67000 Strasbourg, Frankreich



Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 740 kj/180 kcal
Fett 17 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 1,0 g
 davon:  
– Zucker 1,0 g
Eiweiß 1,8 g
Salz 3,4 g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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