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2016 VIN JAUNE, Château d'Arlay - Jura, Frankreich

Produktinformationen "2016 VIN JAUNE, Château d'Arlay - Jura, Frankreich "

Vin Jaune  der "Gelbe Wein" aus dem Jura, ein großer Klassiker

Vin Jaune - der große Klassiker des Hauses Château d'Arlay wird aus zwei der besten Savagnin Anlagen von 1953 und 1974 gekeltert. Die gelbe Farbe entsteht u.a. durch die lange Reife unter der Florhefe von 6,5 Jahren. In dieser Zeit werden die Fässer nicht aufgefüllt oder geschwefelt. Es werden nur die besten Fässer für die finale Blend des Vin Jaune genommen. Eine rigorose Selektion, denn am Ende wird aus einem Weinstock nur ein Glas Wein produziert. Das Reifepotential dieser Weine ist enorm, bis zu 100 Jahre und länger... am besten bei 15-17° C trinken. Unbedingt karaffieren. Der Duft entwickelt sich ständig und immer weiter von getrockneten Früchten, braunen Äpfeln, Steinpilzen und exotischen Gewürzen.

Eine legendäre Geschmackserfahrung die ihresgleichen sucht.

Lebensmittelkennzeichnung

enthält SULFITE
14 % vol. Alk.
Verkehrsbezeichnung: Weißwein
Herkunft: Frankreich



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Château d'Arlay, route de Proby 2, 39140 Arlay, Frankreich, +33(0)3 84 85 04 22 , contact@chateau-arlay.com

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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