Chatka Königskrabbe 100% Beinfleisch
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Produktinformationen "Chatka Königskrabbe 100% Beinfleisch"
Chatka Königskrabbe Beinfleisch – Der Luxus aus dem Meer
Die Königskrabbe (Paralithodes camtschaticus) ist ein Gigant der kühleren Meere. Ihr Fleisch und insbesondere ihr Beinfleisch eine begehrte Delikatesse. Die Königskrabben werden in den kalten Gewässern Norwegens gefangen und von Hand verarbeitet. Nur erfahrene Hände lösen das rötlich-weiße Fleisch aus. In seiner reinsten Form, nämlich pur, wird es in den Chatka Dosen konserviert. Für diese höchste Qualitätsstufe (100% Beinfleisch) werden die Fleischpartien einzeln in Papier gehüllt und in die Dose geschichtet. So wird ein Anhaften verhindert. In dieser Qualitätsstufe werden aussschließlich ganze Partien und keine einzelnen Fasern verarbeitet und in Dosen eingelegt.
Chatka steht seit Jahrzehnten für höchste Qualität und außergewöhnliche Delikatessen aus den kalten, klaren Gewässern der Arktis und ist der älteste Produzent dieser edlen Delikatesse. Die Königskrabbe, ihr Name lässt es erahnen, ist sowohl in ihren Maßen als auch in kulinarischer Hinsicht ein edler Gigant der Meere.
Das besonders zarte, saftige und aromatische Beinfleisch der Königskrabbe ist ideal für Feinschmecker, die gehobene Küche oder besondere Anlässe. Ob pur genossen, als Highlight auf einer kalten Platte oder veredelt in einem Gourmetgericht – mit Chatka Königskrabbe servieren Sie immer ein kulinarisches Statement.
100 % reines Beinfleisch.
Verkehrsbezeichnung: Königskrabben-Beinfleisch 100%
Zutaten: KönigsKRABBE (KREBSTIERE) (Paralithodes Camtschaticus) Beinfleisch 100%, Wasser, Salz, E223 (SULFITE), E385, E330, E331, E621
Gefangen im Nordostatlantik FAO 27
Füllmenge: 121g
Abtropfgewicht: 90g
Hergestellt in Spanien
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Chatka Seafood S.L., Camino Ancho 65 Nave 13A, 28814 Daganzo de Arriba (Madrid), Spanien, , info@chatka.com
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 437 kJ / 103 kcal |
| Fett | 1,08g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon: | |
| – Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 25,9 g |
| Salz | 0,8g |
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