Bleiben Sie auf dem Laufenden!

Abonnieren Sie jetzt unseren kostenlosen Newsletter und verpassen Sie keine Aktionen und Neuigkeiten mehr.

Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich. Hinweise zu Datenschutz, Widerruf, Protokollierung erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.

Sauerkirschkonfitüre Montmorency de Sauvigny

Sauerkirschkonfitüre Montmorency de Sauvigny
8,90 € *
Inhalt: 220 g (40,45 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Christine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr... mehr
Produktinformationen "Sauerkirschkonfitüre Montmorency de Sauvigny"

Christine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr betreibt sie das kleine Familienunternehmen "Maison Ferber" - eine Confiserie & Chocolaterie. Ihr Großvater war Bäcker, ihr Vater Bäcker und Chocolatier und sie wurde 1998 mit dem begehrten Titel Pastry Chef of the Year ausgezeichnet. Heute kocht sie Konfitüren für viele der namhaftesten Köche Frankreichs und ist ein fester Bestandteil der französischen Genusswelt.

Hier kommt Christines Konfitüre aus Sauerkirschen der Sorte Montmorency de Sauvigny - einer um 1600 herum in Frankreich entstandenen Sorte. Sie ist heller als die bekannte Schattenmorelle, dafür deutlich fruchtiger.

Weiterführende Links zu "Sauerkirschkonfitüre Montmorency de Sauvigny"
Christine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr... mehr
Christine Ferber


christineferberChristine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr betreibt sie das kleine Familienunternehmen "Maison Ferber" - eine Confiserie & Chocolaterie.
Ihr Großvater war Bäcker, ihr Vater ebenfalls Bäcker und Chocolatier und sie wurde 1998 mit dem begehrten Titel Pastry Chef of the Year ausgezeichnet. Heute kocht sie Konfitüren für viele der namhaftesten Köche Frankreichs und ist ein fester Bestandteil der französischen Genusswelt.
Im Obstgarten ihrer Großmutter zündete Ferbers Leidenschaft für die mannigfaltigen Aromen der vollreifen Früchte und ebenfalls ihre Grandmere war es, die ihr das Konfitürenkochen beibrachte.
Die Früchte die sie nicht direkt aus dem Elsass bekommt, bezieht Christine Ferber vom Pariser Großmarkt Rungis. Ihre Arbeit folgt dabei den Jahreszeiten, denn sie verwendet - und das ist eine große Ausnahme in dem Métier - nur frische Früchte. Damit ist die Konfitürenproduktion ein saisonales Geschäft, welches in der Regel Ende November mit den Zitrusfrüchten endet. Christine selbst sagt über Ihre Konfitüren "Meine Marmeladen sind teuer, aber ihre Herstellung ist sehr arbeitsintensiv. Das ist notwendig, um den guten Geschmack, die gute Konsistenz und die natürliche Farbe zu erhalten.".
Genug der Worte - Sie müssen die Konfitüren kosten um zu wissen, welcher Duft wochtentags durch das kleine Dörfchen Niedermorschwihr zieht...

Zutaten: Sauerkirschen, Zucker, Geliermittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure... mehr
Weitere Informationen

Zutaten: Sauerkirschen, Zucker, Geliermittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure Hergestellt aus 68g Früchten je 100g Gesamtzuckergehalt 55g je 100g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Maison Ferber
18, rue des Trois Epis
68230 Niedermorschwihr, Frankreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie737kJ / 176 kcal
Fett0,2g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren0,03g
Kohlenhydrate53g
 davon: 
– Zucker53g
Eiweiß0,8g
Salz<0,01g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Sauerkirschkonfitüre Montmorency de Sauvigny"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Rhubarbe d'Alsace Rhubarbe d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Oranges sanguines - Blutorangenmarmelade Oranges sanguines - Blutorangenmarmelade
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Oranges Maltaises et Vanille - Orangenkonfitüre mit Vanille Oranges Maltaises et Vanille - Orangenkonfitüre...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Rhubarbe d'Alsaces et fraises Rhubarbe d'Alsaces et fraises
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Cerises Noires d'Westhoffen - Schwarzkirschkonfitüre Cerises Noires d'Westhoffen -...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Christine Ferber Erdbeerkonfitüre mit Minze Fraises Charlotte d'Alsace menthe fraiche
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Abricot du Roussillon et safran Abricot du Roussillon et safran
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Cerise et framboise d'Alsace eau de vie de Kirsche Cerise et framboise d'Alsace eau de vie de Kirsche
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Quetsches d'Alsace Quetsches d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Gelée de Cassis d'Alsace Gelée de Cassis d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Cul d'Ange Cul d'Ange
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
Coeur d'Amour Coeur d'Amour
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
Mangues - Mangokonfitüre Mangues - Mangokonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Orange maltaise et cardamome Orange maltaise et cardamome
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Abricot du Roussillon et framboise d'Alsace Abricot du Roussillon et framboise d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Framboise et groseille d'Alsace Framboise et groseille d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Rhubarbe d'Alsace et vanille Rhubarbe d'Alsace et vanille
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Favorite du Roy Favorite du Roy
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
Confiture de Bisous Confiture de Bisous
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
Stekovics Mieze Schindler Konfitüre Mieze Schindler, Fruchtaufstrich
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 180 g (5,50 € * / 100 g)
9,90 € *
Jose Gourmet Thunfischmousse Thunfisch Mousse
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 75 g (6,27 € * / 100 g)
4,70 € *
Cassis d`Alsace- Schwarze Johannisbeerkonfitüre Cassis d`Alsace- Schwarze Johannisbeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Cassis et Violette - schw. Johannisbeerkonfitüre mit Veilchen Cassis et Violette - schw....
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Oranges Maltaises Oranges Maltaises
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (3,95 € * / 100 g)
7,90 € *
Oranges Maltaises et Vanille - Orangenkonfitüre mit Vanille Oranges Maltaises et Vanille - Orangenkonfitüre...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Rhubarbe d'Alsace Rhubarbe d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Christine Ferber Konfitüre 3 fruits rouges du jardin framboises, fraises,...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Mandorla di Toritto - Ganze Mandeln aus Toritto [Bio] Mandorla di Toritto - Ganze Mandeln aus Toritto...
Hersteller De Palma
Inhalt 250 g (3,80 € * / 100 g)
9,50 € *
Jakobsmuschelrillettes mit Fassbutter [BIO] Jakobsmuschelrillettes mit Fassbutter [BIO]
Hersteller Les Mouettes d'Arvor
Inhalt 90 g (7,67 € * / 100 g)
6,90 € *
Pompona-Vanille XL Pompona-Vanille XL
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 1 Schote
19,90 € *
Foglie d'Olivo Foglie d'Olivo
Hersteller Pasta di Liguria
Inhalt 500g (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Honig aus der Provence IGP
Honig aus der Provence IGP
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 250 g (3,16 € * / 100 g)
7,90 € *
Framboise d'Alsace et melon du Ht Poitou Framboise d'Alsace et melon du Ht Poitou
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
La veritable gaufre pur beurre La veritable gaufre pur beurre
Hersteller La Dunkerquoise
Inhalt 150g (3,13 € * / 100 g)
4,70 € *
Finks Marillenkonfitüre Ungarische Beste Marillenkonfitüre Ungarische Beste
Hersteller Finks Delikatessen
Inhalt 220g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Sizilianische Bronte Pistazien DOP, geschält Sizilianische Bronte Pistazien DOP, geschält
Hersteller Pariani
Inhalt 300 g (133,00 € * / 1000 g)
39,90 € *
Gemahlene Sizilianische Mandeln, geschält Gemahlene Sizilianische Mandeln, geschält
Hersteller Pariani
Inhalt 150 g (3,93 € * / 100 g)
5,90 € *
Rumfrüchte Rumfrüchte
Hersteller Le Specialità di Viani
Inhalt 290 g (27,24 € * / 1 kg)
7,90 € *
Steirische Käferbohnen g.U.
Steirische Käferbohnen g.U.
Hersteller Rupert Gsöls
Inhalt 500g (15,80 € * / 1 kg)
7,90 € *
98em anniversaire sardines à l'huile d'olive 2019 98em anniversaire sardines à l'huile d'olive 2019
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (7,74 € * / 100 g)
8,90 € *
Orange Whisky Orange Whisky
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
Chilli BBQ Sauce Chilli BBQ Sauce
Hersteller Mic´s Chilli
Inhalt 275 g (27,27 € * / 1 kg)
7,50 € *