Unsichtbar

Traditioneller Mailänder Panettone classico

Der klassische Mailänder Panettone ist flach. Der Teig enthält Orangeat und Zitronat und bei Breramilano außerdem noch kandierte Stücke der Cedratzitrone. Dazu kommen noch Rosinen und machen aus dem aromatischen Hefekuchen eine reichhhaltige Spezialität für den Adventskaffee. Getoastet zu Käse schmeckt er auch auch hervorragend, wenn der Tag länger wird.

Hersteller : BRERAMILANO 1930

Inhalt: 0.5 kg (39,80 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Hefekuchen mit Rosinen und kandierter Orangen- und Zitronatzitronenschale

ZUTATEN
Weizenmehl, EIer, kandierte Orangen- und Zitronatzitronenschalen, (Orangenschale, Zitronatzitronenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), Rosinen, Butter (MILCH), Zucker, Hefe, (WEIZENmehl, Wasser), VollMILCHpulver, EIgelb, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliche Aromastoffe, Salz, Kakaobutter, kann Nüsse, Soja und Senf enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

IDB SRL Industria Dolciaria Borsari Via Cà Mignola Nuova, 1577 45021 Badia Polesine (Rovigo), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1.517 kJ / 361 kcal
Fett	14 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	8,5 g
Kohlenhydrate	51 g
davon:
– Zucker	26 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,6 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

19,90 €*

Panforte Margherita IGP, kleiner ital. Gewürzkuchen

Ital. Weihnachtsgebäck aus Mandeln, kandierten Früchten, Honig und einer besonderen Gewürzmischung

Hersteller : Pasticceria Marabissi

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

Zutaten: kandierte Früchte 33% ( Orangenschalen, Zitronenschalen, Glukosefruktosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), MANDELN 30%, Zucker, WEIZENmehl, Invertzuckersirup, Honig, Gewürze, Waffel (Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenöl) Puderzuckertütchen: Zucker, WEIZENstärke, Vanillin
Kann Spuren von Milch, Soja, Ei, Walnüssen, Haselnüssen Pistazien und Senf enthalten.

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Gewürzkuchen mit Mandeln

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Pasticceria Marabissi srl Zona Artigianale Astrone snc 53042 Chianciano Terme (SI) Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1720 kJ/410 kcal
Fett	15,0 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	65,0 g
davon:
– Zucker	50,0 g
Eiweiß	7,7 g
Salz	0,08 g

6,90 €*

Panettoncino Classico

Ganz klassisch mit Rosinen und kandierten Orangenstückchen ist dieser Panettoncino, das Mini-Format des großen Panettone. In Mailand trinkt man dazu ein Glas Frizzante. Das lädt zur Nachahmung ein.

Hersteller : Cova

Inhalt: 0.1 kg (55,00 €* / 1 kg)

Zutaten: WEIZENmehl, Rosinen 17,7%, frische EIER, Butter(MILCH), Zucker, kandierte Orangenschalen 6,1% (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), rehydriertes VollMILCHpulver, frische EIdotter, Hefe (WEIZENmehl), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Glukosesirup, natürliche Aromastoffe, Kakaobutter, Salz
Kann Spuren von Nüssen, soja und Senf enthalten.

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Hefekuchen mit Rosinen und kandierter Orangenschale

LAGERTEMPERATUR
15 - 18 °C

AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken lagern

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Panettoni Giovanni Cova & C. S.r.l. Via Grivola, 11 20162 Milano

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1532 kJ/365 kcal
Fett	14 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	8,5 g
Kohlenhydrate	51 g
davon:
– Zucker	25 g
Ballaststoffe	2,2g
Eiweiß	7,6 g
Salz	0,49 g

5,50 €*

Höri-Bülle mit Apfel-Quitten-Balsamessig

Slow Food Archepassagier, eine seltene Zwiebelsorte von der Bodensee-Halbinsel Höri, hier pikant eingelegt in Apfel-Quitten-Balsamessigsud.

Hersteller : Markus Bruderhofer

Abtropfgewicht: 0.15 kg (50,00 €* / 1 kg)

Zutaten: Höri-Bülle-Zwiebeln, Wasser, Apfel-Quitten-Balsamessig, Rohrohrzucker, Salz, Honig, Gewürze (enthält SENF), Thymian Hergestellt in Deutschland

Füllmenge: 190g
Abropfgewicht: 150g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Markus Bruderhofer, Robert-Gerwig-Str. 3, 78244 Gottmadingen

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	198kJ/47kcal
Fett	0,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	<0,1g
Kohlenhydrate	9,9g
davon:
– Zucker	9,4g
Eiweiß	0,7g
Salz	2,1g

7,50 €*

Tartufi dolci neri in Goldfolie

die klassischen Tartufi neri aus dem Piemont in einer Geschenkverpackung

Hersteller : Antica Torroneria Piemontese

Inhalt: 0.125 kg (95,20 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Schokoladenpralinen mit Haselnüssen

ZUTATEN: Zartbitterschokolade extra, (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Kakao: 52% mindestens, HaselNUSS 41%, (HaselNÜSSE aus dem Piemont IGP, HaselNUSSpaste), Zucker, Kakaopulver.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Golosità dal 1885 S.p.a. Via Piana Gallo, 48 (IT) 12060 Grinzane Cavour (CN), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.243 kJ / 538 kcal
Fett	32,11 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	15,1 g
Kohlenhydrate	49,27 g
davon:
– Zucker	42,11 g
Eiweiß	10,56 g
Salz	0,16 g

11,90 €*

Panettone Classico

traditioneller Weihnachts-Hefekuchen aus der Lombardei, in der Geschenkverpackung

Hersteller : BRERAMILANO 1930

Inhalt: 1.12 kg (35,63 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Hefekuchen mit Rosinen und kandierter Orangenschale

ZUTATEN
WEIZENmehl, frische EIER, kandierte Orangen - Zitronat und Zitronenschale (Orangen - Zitronat - Zitrone Schalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure), Rosinen, Butter (MILCH), Zucker, Hefe (WEIZENmehl, Wasser), rehydriertes VollMILCHpulver, frischer EIdotter, Emulgatoren: Mono und Diglyzeride der Speisefettsäuren, natürliche Aromastoffe, Salz, Kakaobutter
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf und Soja enthalten

LAGERTEMPERATUR
15 - 18 °C

AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken lagern

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

IDB SRL Industria Dolciaria Borsari Via Cà Mignola Nuova, 1577 45021 Badia Polesine (Rovigo), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1517kJ/361kcal
Fett	14 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	8,5g
Kohlenhydrate	51g
davon:
– Zucker	26 g
Eiweiß	7,0g
Salz	0,6g

39,90 €*

Panettone Limoncello

Limoncellocreme und kandierte Zitronenschalen machen diesen Panettone zu einem angenehm cremigen und anregenden zitronigen Geschmackserlebnis. Der Panettone ist ohne Rosinen gebacken und besticht durch seinen luftigen Teig aus Butter, frischen Eiern und Hefe.

Hersteller : BRERAMILANO 1930

Inhalt: 0.5 kg (39,80 €* / 1 kg)

19,90 €*

DATEN FEHLEN SET Wintertrüffel extra (Tuber melanosporum)

aus Frankreich, höchste Qualitätsstufe (1er Choix, Extra)

Hersteller : Plantin Trüffel

Inhalt: 0.025 kg (3.880,00 €* / 1 kg)

Zutaten: Trüffel (Tuber melanosporum), Trüffelsaft, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Truffe Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	246 kJ/59 kcal
Fett	0,9 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	3 g
davon:
– Zucker	0,2 g
Eiweiß	5,5 g
Salz	0,9 g

97,00 €*

Echter Dresdner Christstollen g.U.

aus einem traditionell arbeitenden Familienbetrieb frisch, saftig und wunderbar buttrig

Hersteller : Bäckerei Eckert

Inhalt: 0.75 kg (24,67 €* / 1 kg)

Zutaten: WEIZENmehl, Sultaninen, Butter (MILCH), Butterschmalz (MILCH), Zucker, MANDELN (bitter und süß), Orangeat, Zitronat, Zitronenschalen, MILCH, Gewürze und Aromastoffe (Salz, Vanille, Macisblüte), Puderzucker, Hefe, Wasser Kühl und trocken lagern

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Bäckerei Eckert GmbH, Großenhainerstr. 221 - 01129 Dresden

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	399 kcal/1670 kj
Fett	19 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	9,8 g
Kohlenhydrate	49 g
davon:
– Zucker	31 g
Eiweiß	6,2 g
Salz	0,2 g

18,50 €*