Paté vom gebratenen Wolfsbarsch mit Zitrone

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- Artikel-Nr.: DC8109
- Hersteller: Conserverie La Paimpolaise
- EAN: 3770000648829
Der Wolfsbarsch, oder auch Loup de Mer, ist der Stolz der nördlichen Bretagne. Sein weißes, festes Fleisch ist perfekt für Pasteten geeignet. Hier kommt er als köstliche Paté mit etwas Zitrone.
Fischzubereitung mit Wolfsbarsch und Zitrone Zutaten: Wolfsbarsch 50% (FISCH), Sahne (MILCH), Zwiebel, KRUSTENTIERfond, Weißwein (SULFITE), Zitronensaftkonzentrat 2%, konfierte Tomaten, Salz, Algen (Dulse, NorioSalz, Pfeffer, Algen (Agar Agar), Petersilie, Essig
Conserverie La Paimpolaise - 5 rue Anjela Duval - 22500 Paimpol - Frankreich
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 833 kJ/201 kcal |
Fett | 15g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 9,3g |
Kohlenhydrate | 5,2g |
davon: | |
– Zucker | 3,2g |
Eiweiß | 10g |
Salz | 1,3g |
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