15 Jahre

Tenuta Torre di Mossa 'Terra di Bari' DOP

Tenuta Torre di Mossa 'Terra di Bari' DOP
24,90 € *
Inhalt: 0,5 l (49,80 € * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • DC6937
  • De Carlo
  • 8007821010067
Dieses Öl haben wir erstmalig im März 2016 auf der olio capitale in Triest verkostet und es hat... mehr
Produktinformationen "Tenuta Torre di Mossa 'Terra di Bari' DOP"

Dieses Öl haben wir erstmalig im März 2016 auf der olio capitale in Triest verkostet und es hat uns aus dem Stand weg begeistert.
Das apulische DOP-Olivenöl Torre di Mossa 'Terra di Bari' DOP aus der Coratina-Olive ist ein Öl für Kenner. Seine Schärfe, Bitterkeit und intensive Fruchtigkeit verlangen starke Geschmäcker. Es duftet nach frischem Gras und grünen Blättern.
Das Tenuta Torre di Mossa passt gut zu einem gegrillten Steak, zu Ofengemüse und eine getoastete Bruschetta. Bei Tisch über die fertige Pasta geträufelt gibt es den finalen Schliff.

Dieses prämierte Olivenöl erhielt im Flos Olei 2022, einem der renommiertesten Olivenöltests, sagenhafte 99 von 100 möglichen Punkten und damit die Auszeichnung 'Exzellent'.

Erntemethode: von Hand
Filtriert: ja
Kategorie: intensiv-fruchtig
Produzent: De Carlo
Name des Öls: Tenuta Torre di Mossa Terra di Bari DOP
Region: Apulien, Bari
Olivensorte: Coratina
Weiterführende Links zu "Tenuta Torre di Mossa 'Terra di Bari' DOP"
Seit Jahrhunderten ist die apulische Familie De Carlo im Besitz von Olivenhainen. Ab 1811... mehr
De Carlo

Seit Jahrhunderten ist die apulische Familie De Carlo im Besitz von Olivenhainen. Ab 1811 durften sie sich offiziell Mastri Oleari nennen. Bis heute konzentriert sich die Familie auf die Olivensorten Ogliarola Barese und Coratina. Ihre Haine liegen im DOP Gebiet Terra di Bari, genauer gesagt im bekannten Talkessel der Conca Barese. Die Öle von De Carlo, ob konventionell oder bio, sind international anerkannt und besitzen einen sehr eigenständigen Charakter.

VERKEHRSBEZEICHNUNG Natives Olivenöl extra ZUTATEN natives Olivenöl extra 100% LAGERTEMPERATUR... mehr
Weitere Informationen

VERKEHRSBEZEICHNUNG Natives Olivenöl extra ZUTATEN natives Olivenöl extra 100% LAGERTEMPERATUR 15 - 20 °C AUFBEWAHRUNG Kühl lagern. Vor Licht und Wärme schützen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Frantoio Oleario De Carlo snc di De Carlo S. Via XXIV maggio, 54 70020 Bitritto (BA)

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie3389 kJ / 824 kcal
Fett92 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren14 g
Kohlenhydrate0 g
 davon: 
– Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Tagliatelle Tagliatelle
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Griechischer Bergtee aus dem Tygetos Gebirge Griechischer Bergtee aus dem Tygetos Gebirge
Hersteller 100pct.
Inhalt 40g (162,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Olivenöl ,Cru di Cures‘ - Sabina DOP Olivenöl ,Cru di Cures‘ - Sabina DOP
Hersteller Laura Fagiolo
Inhalt 500ml (35,00 € * / 1 l)
17,50 € *
Olivenöl Casa di Latomie Centonze Olivenöl Case di Latomie - Centonze [BIO]
Hersteller Antonino Centonze
Inhalt 500 ml (37,80 € * / 1 l)
18,90 € *
TIPP!
O-Med Selection Picual OIivenöl O-Med Selection Picual
Hersteller O-Med - Venchipa
Inhalt 500 ml (47,80 € * / 1 l)
23,90 € *
Deortegas Hojiblanca Olivenöl deluxe Olivenöl Hojiblanca deluxe [Bio]
Hersteller Deortegas
Inhalt 500 ml (39,80 € * / 1 l)
19,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti '3 Medaglie d'Oro - Il Denso'
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti '3...
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 250 ml (88,00 € * / 1 l)
22,00 € *
Prelibato Condimento Bianco Prelibato Condimento Bianco
Hersteller Acetaia Malpighi
Inhalt 200 ml (84,50 € * / 1 l)
16,90 € *
Walnussöl Walnussöl
Hersteller Huilerie La Tourangelle
Inhalt 250 ml (31,60 € * / 1 l)
7,90 € *
Olivenöl GRAN CRU TONDA IBLEA IGP Olivenöl GRAN CRU TONDA IBLEA IGP
Hersteller Frantoi Cutrera
Inhalt 500 ml (37,80 € * / 1 l)
18,90 € *
Pantelleria Kapern in Olivenöl Pantelleria Kapern in Olivenöl
Hersteller La Nicchia, Pantelleria
Inhalt 100 g (110,00 € * / 1 kg)
11,00 € *
Olivenöl Monocultivar Coratina Neue Ernte 2019/20 [BIO] Olivenöl Monocultivar Coratina [BIO]
Hersteller De Palma
Inhalt 0,5l (39,80 € * / 1 l)
19,90 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml (95,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti 'Il Classico - 2 Medaglio d'Oro'
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti 'Il...
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 250 ml (55,60 € * / 1 l)
13,90 € *
Pannonischer Thymian Pannonischer Thymian
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 26 g (269,23 € * / 1 kg)
7,00 € *
Olivenöl Vanja Dujc Couvèe Ernte 2019/2020
Olivenöl Vanja Dujc Couvèe
Hersteller Vanja Dujc
Inhalt 250ml (91,60 € * / 1 l)
22,90 € *
Pantelleria Kapern in Meersalz Pantelleria Kapern in Meersalz - Capperi di...
Hersteller La Nicchia, Pantelleria
Inhalt 90g (122,22 € * / 1 kg)
11,00 € *
TIPP!
Olivenöl Taggiasca Ghiglione Olivenöl Taggiasca - Ghiglione
Hersteller Frantoio Ghiglione
Inhalt 500 ml (35,80 € * / 1 l)
17,90 € *
Berg-Lorbeerblätter Berg Lorbeerblätter, luftgetrocknet, handgewendet
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 5 g (1.980,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Tagliatelle Tagliatelle
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Orecchiette Orecchiette
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca
Hersteller Pezziol
Inhalt 2 x 130 g Gesamt: 260 g (26,54 € * / 1 kg)
6,90 € *
Gölles Himbeer Essig Himbeer Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (51,20 € * / 1 l)
12,80 € *
Dijon Senf Dijon Senf
Hersteller Fallot
Inhalt 210 g (22,86 € * / 1 l)
4,80 € *
Olivenöl Castelas "Fruité vert" - Vallee des Baux de Provence AOP
Olivenöl Castelas "Fruité vert" - Vallee des...
Hersteller Castelas
Inhalt 0,5l (55,80 € * / 1 l)
27,90 € *
Bucatini Bucatini
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Deortegas Picual Olivenöl Olivenöl Picual [Bio]
Hersteller Deortegas
Inhalt 500 ml (31,80 € * / 1 l)
15,90 € *
Olivenöl 'Intenso' Olivenöl 'Intenso'
Hersteller Olio Guglielmi
Inhalt 500ml (29,80 € * / 1 l)
14,90 € *
Acquerello Risottoreis Acquerello Risottoreis
Hersteller Acquerello
Inhalt 500 g (17,80 € * / 1 kg)
8,90 € *
Pannonischer Oregano Pannonischer Oregano
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 40g (175,00 € * / 1 kg)
7,00 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata- Papa dei Boschi
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (39,50 € * / 1 kg)
ab 7,90 € *
Kürbiskernöl Kürbiskernöl
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (59,60 € * / 1 l)
14,90 € *
Spaghettini Spaghettini
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Toskanisches Pastagewürz Altes Gewürzamt Ingo Holland Toskanisches Pastagewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75 g (129,33 € * / 1 kg)
9,70 € *
Schwarzer Kerala Pfeffer Altes Gewürzamt Klingenberg Schwarzer Kerala-Pfeffer, Periyar
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (112,86 € * / 1 kg)
7,90 € *
Olivenöl Frantoio [Bio] Olivenöl Frantoio [Bio]
Hersteller Deortegas
Inhalt 500 ml (39,00 € * / 1 l)
19,50 € *
Olivenöl 'Mille' - von wilden Olivenbäumen Olivenöl 'Mille' - von wilden Olivenbäumen
Hersteller Frantoi Cutrera
Inhalt 250 ml (79,60 € * / 1 l)
19,90 € *
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata - 500 g
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (37,80 € * / 1 kg)
18,90 € *
Schwarzer Kerala-Pfeffer Großpackung Schwarzer Kerala-Pfeffer Großpackung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 500 g (88,00 € * / 1 kg)
44,00 € *
Crema Gianduia - Piemonteser Haselnuss-Schokoladen-Creme Crema Gianduia - Piemonteser...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 250g (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Trasimener Böhnchen, Slow Food Presidio Trasimener Böhnchen
Hersteller Madrevite
Inhalt 250 g (39,60 € * / 1 kg)
9,90 € *
Guanciale - luftgetrocknete Schweinebacke Guanciale - luftgetrocknete Schweinebacke
Hersteller Falorni, Toskana
Inhalt 750g (49,20 € * / 1 kg)
36,90 € *
Schwarze Kalamata Oliven Schwarze Kalamata Oliven
Hersteller Nicos Psaltiras
Inhalt 210g Abtropfgewicht (54,76 € * / 1 kg)
11,50 € *