Pommeau de Bretagne

Produktinformationen "Pommeau de Bretagne"

Der normannisch-bretonischen Apfelkultur entstammt der Pommeau. Hierbei handelt es sich um einen köstlichen Aperitif/ Digestif, hergestellt aus frisch gepresstem Apfelsaft alter Cidre-Sorten, dessen Spontangärung durch Zusatz von Calvados bzw. Eau de Vie de Cidre gestoppt wird. Die anschließende 14-monatige Fassreife lässt ihn im Geschmack rund und harmonisch werden.

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Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Spirituose auf Apfelbasis
enthält SULFITE

Enthält 17% vol. Alk.



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Distillerie des Menhirs, Hent Saint Philibert 7, 29700 PLOMELIN, Frankreich, +33 (0)2 98 94 23 68 , contact@distillerie.bzh

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