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„Piekfeine alkoholfreie Weine zu kreieren, ­ist unsere Mission.”
Philipp Rößhle, Kolonne Null
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Calvados & Cognac

Hier erwartet Sie eine kleine, handverlesene Auswahl edler Cognac-Varianten – vom VS bis hin zum reifen, vollmundigen XO, sowie authentischer, handwerklich hergestellter Calvados aus der Normandie. Jeder Tropfen dieser besonderen französischen Spirituosen erzählt seine eigene Geschichte von Tradition und französischer Handwerkskunst und verspricht unvergessliche Genussmomente. Tauchen Sie ein in die Welt des Cognacs und Calvados und finden Sie den perfekten Begleiter für besondere Anlässe oder Ihren alltäglichen Genuss.

Pommeau de Bretagne - eine bretonische Spezialität
Pommeau de Bretagne
an typisch bretonischer Aperitif/Digestif aus alten Cidre-Apfelsorten

Hersteller : Distillerie des Menhirs

Inhalt: 0.7 l (31,43 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Spirituose auf Apfelbasis
enthält SULFITE

Enthält 17% vol. Alk.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Distillerie des Menhirs, Hent Saint Philibert 7, 29700 PLOMELIN, Frankreich, +33 (0)2 98 94 23 68 , contact@distillerie.bzh

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

22,00 €*
Calvados Pays d'Auge 4 jähriger VSOP
Calvados Pays d'Auge 4 jähriger VSOP
hochwertiger Calvados aus dem Pays d'Auge, 4 Jahre gereift

Hersteller : Château du Breuil

Inhalt: 0.35 l (54,29 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Alkohol:40% vol.
Enthält SULFITE



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Château Du Breuil SAS, Les Jourdains , 14130 Le Breuil-en-Auge, Frankreich, , spiriterie@chateau-breuil.fr

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

19,00 €*
Calvados Pays d'Auge
Calvados Pays d'Auge 8 jähriger "Réserve du Château"
Auf dem Château du Breuil steht der Apfel im Fokus. Das milde und feuchte Klima und der kreidige Boden der Gegend um das Pays d'Auge bieten dem Château ideale Bedingungen, um erfolgreich 22.000 Apfelbäume zu kultivieren, welche sich rund um das Schloß befinden. Destilliert wird im Winterhalbjahr. Für einen Liter hochwertigen Calvados benötigt man etwa 27kg Äpfel, bzw. 20 Liter Cidre. Im Gegensatz zum Calvados AOP wird der Calvados AOP Pays d'Auge ausschließlich aus doppelt destilliertem Cidre hergestellt, dessen Äpfel aus der Region Pays d'Auge stammen.2014 mit dem "International Wine & Spirit Competition Quality Award" ausgezeichnet.Die "Réserve du Château" hatte acht Jahre Zeit im Fass zu reifen.Enthält 40% vol. alc.

Hersteller : Château du Breuil

Inhalt: 0.35 l (84,29 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Alkohol: 40% vol
.Enthält SULFITE



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Château Du Breuil SAS, Les Jourdains , 14130 Le Breuil-en-Auge, Frankreich, , spiriterie@chateau-breuil.fr

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

29,50 €*
Cognac Petite Champagne VSOP
Cognac Petite Champagne VSOP
7 Jahre Fassreifung

Hersteller : J. Normandin-Mercier

Inhalt: 0.7 l (112,86 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

40 % vol. Alk.
Enthält SULFITE



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Normandin Mercier, impasse de la Péraudièr 1, 17139 Dompierre sur mer, Frankreich, , info@cognacnm.fr

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

79,00 €*
Cognac Vielle Fine Champagne
Cognac Vielle Fine Champagne
weicher, ausgewogener Cognac mit schöner, blumiger Note; 15 Jahre Fassreifung

Hersteller : J. Normandin-Mercier

Inhalt: 0.7 l (137,14 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Enthält SULFITE
40 % vol. Alk.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Normandin Mercier, impasse de la Péraudièr 1, 17139 Dompierre sur mer, Frankreich, , info@cognacnm.fr

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

96,00 €*
Cognac Vielle Fine Champagne VFC
Cognac Vielle Fine Champagne VFC
15 Jahre Fassreifung, Probierflasche

Hersteller : J. Normandin-Mercier

Inhalt: 0.04 l (312,50 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

40 % vol. Alk.
Enthält SULFITE



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Normandin Mercier, impasse de la Péraudièr 1, 17139 Dompierre sur mer, Frankreich, , info@cognacnm.fr

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

12,50 €*
Cognac Petite Champagne VSOP
Cognac Petite Champagne VSOP
7 Jahre Fassreifung, Probierflasche

Hersteller : J. Normandin-Mercier

Inhalt: 0.05 l (190,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

40 % vol. Alk.
Enthält SULFITE



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Normandin Mercier, impasse de la Péraudièr 1, 17139 Dompierre sur mer, Frankreich, , info@cognacnm.fr

Nährwertdeklaration 40 % vol.
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,50 €*
Pineau des Charentes Blanc AOC
Pineau des Charentes Blanc AOC
eine Spezialität aus dem Départements Charente, 4 Jahre Fassreifung

Hersteller : J. Normandin-Mercier

Inhalt: 0.75 l (39,87 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Normandin Mercier, impasse de la Péraudièr 1, 17139 Dompierre sur mer, Frankreich, , info@cognacnm.fr

Nährwertdeklaration

Enthält 17%Vol.

Enthält Sulfite


Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

29,90 €*
Cognac Grande Champagne XO
Cognac Grande Champagne X.O. 30
Dieser grandiose Cognac hat eine Fassreife von 30 Jahren. Die Traumen stammen exklusiv aus der Grande Champagne und entwickeln sich, auch Dank der Verwendung alter Fässer, zu einem vollmundigen und angenehm weichen Cognac.Tiefgoldene Farbe mit bernsteinfarbigen Reflexen. Stark fruchtig in der Nase mit Noten von Trockenfrüchten, kandierten Früchten und Zitrone. Zimt und Vanille. Leichte Portweinnoten, Rauch und Schokolade, heller Tabak. 

Hersteller : J. Normandin-Mercier

Inhalt: 0.05 l (278,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

40 % vol. Alk.
Enthält SULFITE



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Normandin Mercier, impasse de la Péraudièr 1, 17139 Dompierre sur mer, Frankreich, , info@cognacnm.fr

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

13,90 €*

Cognac kaufen – So finden Sie den perfekten Cognac

Wer auf der Suche nach einem exquisiten Cognac ist, sollte wissen, worauf es ankommt. In diesem Artikel erfahren Sie, wie erkennt man einen guten Cognac, welche Cognac Sorten es gibt und worauf Sie achten sollten, wenn Sie einen guten Cognac zum Verschenken auswählen. 

Wie erkennt man einen guten Cognac?

Ein herausragender Cognac überzeugt durch seine lange Reifung, ausgewogene Aromen und ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit, Würze und Eichenholznoten. Zu den wichtigsten Kriterien zählen:

  • Reifung und Fassqualität: Je länger der Cognac im Fass reift, desto komplexer wird sein Geschmacksprofil. Beispielsweise weisen Cognacs wie der Cognac Vielle Fine Champagne (15 Jahre Fassreifung) eine beeindruckende Tiefe auf.
  • Herkunft: Cognac aus bestimmten Regionen wie Grande Champagne genießt oft einen exzellenten Ruf. Produkte wie der Cognac Grande Champagne X.O. 30 bieten ein unverwechselbares Aroma, das Kenner zu schätzen wissen.
  • Herstellung: Die traditionelle Herstellung und die sorgfältige Auswahl der Trauben spielen eine entscheidende Rolle. Achten Sie auf Hersteller, die auf eine lange Tradition zurückblicken und bei denen Qualität an erster Stelle steht.

Cognac Sorten – Vielfalt entdecken

Die verschiedenen Cognac Sorten unterscheiden sich vor allem in ihrer Reifezeit und dem Anbaugebiet:

  • VS (Very Special): Ein junger Cognac, der oft fruchtig und frisch schmeckt. Ideal für Cocktail-Mixgetränke.
  • VSOP (Very Superior Old Pale): Mit einer Reifung von mindestens vier Jahren bietet dieser Cognac eine ausgewogene Mischung aus fruchtigen und holzigen Noten. Im Sortiment finden Sie beispielsweise den Cognac Petite Champagne VSOP.
  • XO (Extra Old): Ein hochwertiger Cognac, der mindestens sechs Jahre reift, häufig aber deutlich länger. Er zeichnet sich durch komplexe Aromen und eine besonders weiche Note aus – perfekt für Genießer und als edles Geschenk.

Guter Cognac zum Verschenken

Ein guter Cognac zum Verschenken ist mehr als nur ein edles Getränk – er ist ein Symbol für Genuss und Lebensfreude. Achten Sie dabei auf folgende Aspekte:

  • Verpackung und Präsentation: Ein ansprechend gestaltetes Flaschendesign macht den Cognac zu einem idealen Geschenk. Oft sind die edlen Verpackungen bereits ein Highlight. Doch vorsicht, eine edle Verpackung muss nicht zwangsläufig auch einen hochwertigen Inhalt haben.
  • Exklusivität: Limitierte Editionen oder besondere Jahrgänge, wie der Cognac Vielle Fine Champagne VFC, setzen Akzente und zeigen dem Beschenkten, dass Sie Wert auf höchste Qualität legen.
  • Anlassgerechte Auswahl: Ob als Geburtstagsgeschenk, zum Jubiläum oder als Dankeschön – ein gut ausgewählter Cognac kommt immer gut an.

Cognac kaufen – Tipps und Empfehlungen

Wenn Sie Cognac kaufen möchten, sollten Sie auf folgende Punkte achten:

  1. Kenntnis der eigenen Vorlieben: Überlegen Sie, ob Sie einen eher fruchtigen, würzigen oder komplexen Cognac bevorzugen.
  2. Reifung und Qualität: Informieren Sie sich über die Reifedauer und die Herkunft des Cognacs. Unser Sortiment im Dinses Culinarium bietet hier eine kleine, feine Auswahl von jungen bis zu reifen Cognacs.
  3. Vertrauenswürdige Bezugsquelle: Kaufen Sie Ihren Cognac bei einem Fachhändler, der Qualität garantiert. 

Mit diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet, um den idealen Cognac zu finden – sei es für den eigenen Genuss oder als edles Geschenk. Durch den gezielten Vergleich der Cognac Sorten und das Wissen, wie man einen guten Cognac erkennt, treffen Sie eine informierte Entscheidung. Schauen Sie in unserem Onlineshop vorbei und entdecken Sie unser exklusives Angebot an Cognac, das keine Wünsche offen lässt. Und wenn Sie tiefer in die Materie eintauchen möchten empfehlen wir Ihnen unseren Blogartikel Wie wird Cognac hergestellt? Die Geheimnisse edler Tropfen.

Genießen Sie den Moment und stoßen Sie stilvoll an – mit einem Cognac, der Ihre Ansprüche erfüllt und Ihre Sinne begeistert!

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Dinses Culinarium

Dinse & Hund GbR

Hasselborner Straße 19 -21

35647 Waldsolms

Telefon (0 60 85) 9 89 66 85

Fax (0 60 85) 9 89 66 87

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