Der Pineau des Charentes ist in Deutschland nahezu unbekannt. Es handelt sich um einen Aperitif/ Digestif, aus leicht vergorenem Traubenmost (vornehmlich aus Ugni Blanc, Folle Blanche und Colombard-Trauben), dem zum Abstoppen der Gärung...

Auf dem Château du Breuil steht der Apfel im Fokus. Das milde und feuchte Klima und der kreidige Boden der Gegend um das Pays d'Auge bieten dem Château ideale Bedingungen, um erfolgreich 22.000 Apfelbäume zu kultivieren, welche sich rund...

Milder Cognac, mehrere Jahre im Holzfass gereift, ist ein perfekter Begleiter zu edlen Criollo-Schokoladen. Diese Kombination beflügelt die Sinne. Wir haben für Sie Cognac aus dem Traditionsunternehmen J. Normandin-Mercier ausgewählt,...

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Der normannischen Apfelkultur entstammt der Pommeau. Hierbei handelt es sich um einen köstlichen Aperitif/ Digestif, hergestellt aus frisch gepresstem Apfelsaft alter Cidre-Sorten, dessen Spontangärung durch Zusatz von Calvados gestoppt...