15 Jahre

Salame Finocchiona I.G.P.

Salame Finocchiona I.G.P.
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Traditionelle, toskanische Fenchelsalami von Falorni mit einem Schuß Chianti verfeinert. Im... mehr
Produktinformationen "Salame Finocchiona I.G.P."

Traditionelle, toskanische Fenchelsalami von Falorni mit einem Schuß Chianti verfeinert. Im Naturdarm gereift.

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Im Herzen der Toskana, dme kleinen Ort Greve in Chianti, betreibt die Familie Falorni seit... mehr
Falorni, Toskana

Im Herzen der Toskana, dme kleinen Ort Greve in Chianti, betreibt die Familie Falorni seit Generationen eine Macelleria.
Die Rezepturen der edlen Wurstwaren werden von Generation zu Generation weitergegeben. In dieser alteingesessenen Metzgerei werden bereits seit 1729 hiesige Wurstspezialitäten produziert, die zu den besten des Landes gehören. Mittlerweile hat die Macelleria Falorni sich auch im Ausland einen hervorragenden Ruf erarbeitet und gehört zu den gefragtesten Salamiproduzenten im Gourmetsegment.

Zutaten:Schweinefleisch,Salz,Dextrose/Fenchel(0,23%), Pfeffer,Gem.Pfeffer,Knoblauch,... mehr
Weitere Informationen

Zutaten:Schweinefleisch,Salz,Dextrose/Fenchel(0,23%), Pfeffer,Gem.Pfeffer,Knoblauch, Antioxidationsmittel,E300 Konservierungsstoff E252

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria Falorni, Via di Colognole, 67, 50022 Greve FI, Italien

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie397 kcal/1645 kj
Fett33,4 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren14,01 g
Kohlenhydrate<1 g
 davon: 
– Zucker<1 g
Eiweiß22,9 g
Salz4,24 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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