15 Jahre

Feige mit Walnüssen

Feige mit Walnüssen
4,90 € *
Inhalt: 110g (44,55 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • DC8393
  • Francis Miot
  • 3396744000275
Maître Confiturier Francis Miot hat drei Konfitüren speziell zur Begleitung von feinstem Käse... mehr
Produktinformationen "Feige mit Walnüssen"

Maître Confiturier Francis Miot hat drei Konfitüren speziell zur Begleitung von feinstem Käse kreiert. Die außergewöhnlichen und fruchtigen Rezepturen sind perfekt auf die verschiedenen Käsesorten abgestimmt. 
Vollreife, fruchtig-süße Feigen gepaart mit Walnüssen und einem kleinen Schuss Rum - herrlich zu würzigem Ziegenkäse oder zu altem Gouda und reifem Parmesan.

Weiterführende Links zu "Feige mit Walnüssen"
Francis Miot ist einer der wenigen Maître Confituriers Frankreichs, die ihr Handwerk noch aktiv... mehr
Francis Miot

francis_miot_et_ses_confituresFrancis Miot ist einer der wenigen Maître Confituriers Frankreichs, die ihr Handwerk noch aktiv ausüben. Für seine herausragenden Leistungen wurde er bereits mehrfach als Süßwaren- und Konfitürenhersteller ausgezeichnet.

Seine Laufbahn begann Miot als Süßwarenhersteller und Konditor; nachdem jedoch seine Kunden von seinen Blaubeerwaffeln derart begeistert waren, dass sie ihn darum baten, eine Blaubeerkonfitüre anzubieten, begann er mit der Herstellung von Konfitüren. Um seine Arbeit immer weiter zu perfektionieren, absolvierte er Praktika bei den besten Konfitürenspezialisten Frankreichs.
Miot erklärt das Geheimnis einer guten Konfitüre mit der Verwendung reifer, aber nicht zu reifer Früchte und bestem Rohrzucker. Um aber den frisch-fruchtigen Geschmack der Früchte zu erhalten kocht er seine Konfitüren nicht wie üblich mehrere Minuten. Stattdessen wird der Zucker auf 120°C erhitzt und erst zu diesem Zeitpunkt kommen dann die Früchte hinzu. Unabdingbar bei der Herstellung ist die Zitrone: Ein Viertel wird hinzugefügt wenn die Konfitüre zu kochen beginnt, um zu verhindern, dass der Zucker kristallisiert und um die Gelierkraft zu steigern.
Miot vergleicht die Herstellung von Konfitüre mit der Mayonnaisenherstellung: "Man benötigt nur gute Zutaten und eine gewisse Technik."
Er hält nicht viel von "Omas Rezepten", da diese meist zuviel Zucker und zu lange Kochzeiten empfehlen. Das wunderbare Aroma der Früchte wird dabei im wahrsten Sinne des Wortes kaputt gekocht.

Neue Kreationen und Kombinationen die zu immer neuen Geschmackserlebnissen führen sind Francis Miots Leidenschaften. Sein hervorragender Ruf verpflichtet ihn zu konstant hoher Produktqualität. Entsprechend wählerisch ist er im Einkauf der Zutaten. Jahr für Jahr bezieht er die meisten Obstsorten von kleinen Landwirtschaftsbetrieben aus den jeweils besten Regionen. Pfirsiche aus Südfrankreich, Feigen aus der Türkei, Aprikosen aus Spanien...denn wie schon gesagt: Gute Zutaten sind zwingende Grundlage für ein herausragendes Produkt.

Fruchtaufstrich Feige mit Walnüssen Zutaten: Feigen 63%, Rohrzucker, WALNUSS 6,3%, Rum,... mehr
Weitere Informationen

Fruchtaufstrich Feige mit Walnüssen Zutaten: Feigen 63%, Rohrzucker, WALNUSS 6,3%, Rum, Zitronensaftkonzentrat, natürlicher Vanilleextrakt, Geliermittel: Frucht-Pektin

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

SAS Confiturerie Francis Miot, 64110 Uzos, Frankreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie866kJ / 205kcal
Fett4,2g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren0,4g
Kohlenhydrate39g
 davon: 
– Zucker37g
Eiweiß1,8g
Salz0,01g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Himbeere & Kräuter der Provence Himbeere & Kräuter der Provence
Hersteller Francis Miot
Inhalt 110g (44,55 € * / 1 kg)
4,90 € *
Mango Chutney Mango Chutney
Hersteller Francis Miot
Inhalt 110g (44,55 € * / 1 kg)
4,90 € *
Marille mit Chili Marille mit Chili
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 200g (44,50 € * / 1 kg)
8,90 € *
Spaghetti - Pasta di Gragnano IGP
Spaghetti - Pasta di Gragnano IGP
Hersteller Pastificio Faella
Inhalt 500 g (9,00 € * / 1 kg)
ab 4,50 € *
Honig aus der Provence IGP
Honig aus der Provence IGP
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 250 g (31,60 € * / 1 kg)
7,90 € *
Schwarze Nüsse Schwarze Nüsse, ganz
Hersteller Königskind
Inhalt 160g (61,88 € * / 1 kg)
9,90 € *
Jahrgangssardinen mit Algen, Millésime 2019 Jahrgangssardinen mit Algen, Millésime 2020
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115g (68,70 € * / 1 kg)
7,90 € *
Matcha Kirishima Bio Matcha Kirishima [BIO]
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 40 g (462,50 € * / 1 kg)
18,50 € *
Salzzitronen aus Marokko Salzzitronen aus Marokko
Hersteller Greenplan Products
Inhalt 200 g (39,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Pasta di Nocciola Piemonte I.G.P. Tostata - Piemonteser Haselnussmus Pasta di Nocciola Piemonte I.G.P. Tostata -...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (47,50 € * / 1 kg)
9,50 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata- Papa dei Boschi
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (42,50 € * / 1 kg)
ab 8,50 € *
Mazedonischer Wacholder Mazedonischer Wacholder
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 55 g (127,27 € * / 1 kg)
7,00 € *
Blasercafé Marrone Espresso Blasercafé Marrone Espresso
Hersteller Blasercafé
Inhalt 1kg
24,50 € *
Roter Reis aus der Camargue IGP
Roter Reis aus der Camargue IGP
Hersteller Canavere
Inhalt 500g (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Les Prunes de Monsieur Les Prunes de Monsieur
Hersteller Francis Miot
Inhalt 130g (68,46 € * / 1 kg)
8,90 € *
'Aspide' Spritz 'Aspide' Spritz
Hersteller Silvio Carta
Inhalt 1 l
16,90 € *
Schwarzkirsche mit Schokolade Schwarzkirsche mit Schokolade
Hersteller Francis Miot
Inhalt 110g (44,55 € * / 1 kg)
4,90 € *
Himbeere & Kräuter der Provence Himbeere & Kräuter der Provence
Hersteller Francis Miot
Inhalt 110g (44,55 € * / 1 kg)
4,90 € *
Feigen Chutney Feigen Chutney
Hersteller Francis Miot
Inhalt 110g (44,55 € * / 1 kg)
4,90 € *
Käsegebäck mit Roquefort AOP Käsegebäck mit Roquefort AOP
Hersteller Biscuiterie Okina
Inhalt 80g (61,25 € * / 1 kg)
4,90 € *
Edelkastanienhonig
Edelkastanienhonig
Hersteller Beauharnais
Inhalt 250 g (34,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Mojo Verde Mojo Verde
Hersteller Labuelflora
Inhalt 140g (56,43 € * / 1 kg)
7,90 € *
Chimichurri Pimientos del Padrón Chimichurri Pimientos del Padrón
Hersteller Disaligal
Inhalt 100ml (69,00 € * / 1 l)
6,90 € *
ApfelSinfonie Prisecco - alkoholfrei ApfelSinfonie Prisecco - alkoholfrei
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75l (13,20 € * / 1 l)
9,90 € *
Ail Noir Pelé - Schwarzer Knoblauch, geschält Ail Noir Pelé - Schwarzer Knoblauch, geschält
Hersteller Maison Boutarin
Inhalt 0.05 kg (258,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Tender. Obst. Tender. Obst.
Hersteller Nigel Slater
Inhalt 1 Stck.
39,95 € *
Tender. Gemüse. Tender. Gemüse.
Hersteller Nigel Slater
Inhalt 1 Stck.
39,95 € *
Maulbeere mit Kriecherl Maulbeere mit Kriecherl
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 200g (49,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
Himbeere 70% Himbeere 70%
Hersteller Chocolate from Edinburgh
Inhalt 100g (59,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
Lenticchia di Altamura IGP [Bio] Lenticchia di Altamura IGP [Bio]
Hersteller Terre di Altamura
Inhalt 400g (12,25 € * / 1 kg)
4,90 € *
Dashi Fond Konzentrat, dunkel Dashi Fond Konzentrat, dunkel
Hersteller Morita Shoyu
Inhalt 150 ml (132,67 € * / 1 l)
19,90 € *
Olivenöl 'Intenso' Olivenöl 'Intenso'
Hersteller Olio Guglielmi
Inhalt 500ml (29,80 € * / 1 l)
14,90 € *
Gelbe Tomaten - Pomodori gialli Gelbe Tomaten - Pomodori gialli
Hersteller Agrigenus
Inhalt 400 g, 260 g Abtropfgewicht (10,38 € * / 1 kg)
2,70 € *
Sesamöl 'Golden' Sesamöl 'Golden'
Hersteller Yamada Sesame Oil Manufacturing Company
Inhalt 65,5ml (210,61 € * / 1 l)
13,90 € *
Aprikosen-Konfitüre Aprikosen-Konfitüre
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Erdbeer-Konfitüre Erdbeer-Konfitüre
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Grapefruit-Marmelade Grapefruit-Marmelade
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Passionsfrucht-Konfitüre Passionsfrucht-Konfitüre
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Rhubarbe d'Alsace et fleurs de sureau Rhubarbe d'Alsace et fleurs de sureau
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (42,73 € * / 1 kg)
9,40 € *
Cassis et Violette - schw. Johannisbeerkonfitüre mit Veilchen Cassis et Violette - schw....
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (42,73 € * / 1 kg)
9,40 € *
Sugo alle Alici con Finocchietto Sugo alle Alici con Finocchietto
Hersteller Frantoi Cutrera
Inhalt 290 g (22,41 € * / 1 kg)
6,50 € *
Pesto 'Capuliatu' Pesto 'Capuliatu'
Hersteller Frantoi Cutrera
Inhalt 190 g (34,21 € * / 1 kg)
6,50 € *