Chivassini - Nocciolini di Chivasso
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Produktinformationen "Chivassini - Nocciolini di Chivasso"
Nocciolini di Chivasso - kleine Haselnussbaisers aus dem Piemont
Lediglich aus drei Zutaten bestehen die kleinen Chivassini - Piemonteser Haselnüssen IGP, Eischnee und Zucker - hergestellt, regional verwurzelt und das seit mehr als 175 Jahren - so könnte man die berühmten Nocciolini di Chivasso, auch bekannt als Chivassini, beschreiben. Diese kleinen Leckereien stammen aus dem kleinen Ort Chivasso nahe Turin und sind dort regelrechtes Kult(ur)gut. Jährlich feiert man dort sogar ein Fest zu Ehren der "Haselnüsschen aus Chivasso".
Die Nocciolini di Chivasso sind kleine glücklich machende Haselnuss-Baisers, die sich durch einen unwiderstehlichen Duft und einen einzigartig nussigen Geschmack auszeichnen. Kein Wunder, finden doch die berühmten Piemonteser Haselnüsse IGP der Sorte Tonda Gentile delle Langhe Verwendung, welche als die besten Haselnüsse überhaupt gelten.
Wer diese Mini-Baisers probiert kann - unserer Erfahrung nach - nicht mehr damit aufhören. Ob zum Espresso, auf einer Zabaione....oder einfach pur.
Verkehrsbezeichnung: Haselnuss Baiser
Zutaten: Zucker, Piemonteser HASELNÜSSE I.G.P. (24%), pasteurisiertes EIweiß von Freilandhühnern
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Hergestellt in Italien
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Il Dolce Canavese di Bruna Milanesio, Via Borghetto 19, 10034 Chivasso, Italien, , info@ildolcecanavese.it
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 408 kcal/1727 kJ |
| Fett | 8,01 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 0,65 g |
| Kohlenhydrate | 75,58 g |
| davon: | |
| – Zucker | 74,36 g |
| Ballaststoffe | 4,68 g |
| Eiweiß | 6,71 g |
| Salz | 0,14 g |
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