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Wildjus dunkel

Wildjus dunkel
19,50 € *
Inhalt: 200 g (9,75 € * / 0.1 kg)

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  • DC4733
  • JusComte
  • 4260146760039
Aus Bayern kommt unsere neue Jus. Spitzenqualität aus Deutschland. Besonders in der kälteren... mehr
Produktinformationen "Wildjus dunkel"

Aus Bayern kommt unsere neue Jus. Spitzenqualität aus Deutschland.
Besonders in der kälteren Jahreszeit ist der leicht nussige und aromatische Geschmack der Wildjus ein Erlebnis. Die Auswahl bester Zutaten, gepaart mit besonderer Sorgfalt bei der Zubereitung werten jedes gute Stück Wild aber auch Terrinen und Pasteten auf wundersame Weise auf. Und schon ein paar grüne Pfefferkörner können das ganze noch toppen.

Da gerade im Bereich Fonds, Jus und Saucengrundlagen Zusatzstoffe und sonstige Hilfsmittel fast schon zum allgemein akzeptierten Standard gehören, sind wir froh einen Produzenten gefunden zu haben, der ein hervorragendes Produkt herstellt dessen Zutatenliste nicht an die Alchemistenküche erinnert.

Weiterführende Links zu "Wildjus dunkel"
Nicht besonders viel, sondern viel Besonderes - JusComte Oscar Wilde hätte es nicht treffender... mehr
JusComte

Nicht besonders viel, sondern viel Besonderes - JusComte

Oscar Wilde hätte es nicht treffender formulieren können: "Ich habe einen ganz einfachen Geschmack – ich bin stets mit dem Besten zufrieden." Nach dieser Maxime stellt JusComte seit nun mehr 6 Jahren ein kleines aber einzigartiges Sortiment besonderer Produkte her. Die hochgelobten Jus haben uns von ersten Tag an begeistert und gehören in unserem Delikatessenversand, im Laden und bei uns zuhause in der Küche mittlerweile zum Standardrepertoire.

Wildjus Zutaten: Knochen von Hirsch & Reh, Wasser, Gemüse (Zwiebeln, SELLERIE, Karotten,... mehr
Weitere Informationen

Wildjus Zutaten: Knochen von Hirsch & Reh, Wasser, Gemüse (Zwiebeln, SELLERIE, Karotten, Champignons, Lauch, Knoblauch), Rotwein (SULFITE), Portwein rot, Madeira, Tomatenmark, Preiselbeermark, Preiselbeeren, Thymian, Rosmarin, Tannennadeln, Gewürze (Wacholder, Zucker, Salz, Pfeffer weiß & schwarz, Nelken, Zimt). Enthält: SULFITE, SELLERIE

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

JusComte GmbH Nordendstraße 11 80799 München

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie333 kj/74 kcal
Fett2,2 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate7,6 g
 davon: 
– Zucker3,6 g
Eiweiß4,7 g
Salz0,40 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Kundenbewertungen für "Wildjus dunkel"
19.11.2017

Erwin Weichselbaumer ewei.web1@gmail.com

Der Wildfond ist ausgezeichnet ; er wurde nachbestellt

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Hühnerfond Demi Glace Hühnerfond Demi Glace
Hersteller Le Specialità di Viani
Inhalt 100 g
9,50 € *
Rumfrüchte Rumfrüchte
Hersteller Le Specialità di Viani
Inhalt 290 g (27,24 € * / 1 kg)
7,90 € *
Kalbsjus hell Kalbsjus hell
Hersteller JusComte
Inhalt 200 g (8,45 € * / 0.1 kg)
16,90 € *
Kalbsjus dunkel Kalbsjus dunkel
Hersteller JusComte
Inhalt 200 g (8,45 € * / 0.1 kg)
16,90 € *
Kalbsjus hell Kalbsjus hell
Hersteller JusComte
Inhalt 200 g (8,45 € * / 0.1 kg)
16,90 € *
Wildfond Wildfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (3,40 € * / 0.1 l)
8,50 € *
Kalbsfond Demi Glace Kalbsfond Demi Glace
Hersteller Le Specialità di Viani
Inhalt 100 g
9,50 € *
Hühnerfond Demi Glace Hühnerfond Demi Glace
Hersteller Le Specialità di Viani
Inhalt 100 g
9,50 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml
9,50 € *
Bester Festtagsbraten Gewürz, Altes Gewürzamt Bester Festtagsbraten, Gewürzsalz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (10,89 € * / 100 g)
9,80 € *
Shoyu Jas Shoyu Jas
Hersteller Chiba Shoyu
Inhalt 500 ml (54,00 € * / 1 l)
27,00 € *
Shoyu Holzfassgeist, 3 Jahre gereift Shoyu Holzfassgeist, 3 Jahre gereift
Hersteller Chiba Shoyu
Inhalt 150 ml (12,33 € * / 0.1 l)
18,50 € *
Wildgewürz Altes Gewürzamt Wildgewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (14,93 € * / 0.1 kg)
11,20 € *
Curry Anapurna Altes Gewürzamt Currypulver Anapurna Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (14,86 € * / 0.1 kg)
10,40 € *
Gemüse-Kräuterfond Gemüse-Kräuterfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (2,60 € * / 0.1 l)
6,50 € *
Gewürznelken Gewürznelken
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (14,83 € * / 0.1 kg)
8,90 € *
Mazedonischer Wacholder Mazedonischer Wacholder
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 70 g (10,00 € * / 0.1 kg)
7,00 € *
Muskatnuss, Grenada Muskatnuss, Grenada
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (33,00 € * / 0.1 kg)
9,90 € *
Mole Gewürz Altes Gewürzamt Molé Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (15,89 € * / 0.1 kg)
14,30 € *
Raz el Hanout Altes Gewürzamt Raz el Hanout Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (16,14 € * / 0.1 kg)
11,30 € *
Kardamom grün Kardamom grün
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50 g (14,20 € * / 0.1 kg)
7,10 € *
Lardo di Colonnata Lardo di Colonnata
Hersteller Giannarelli, Toskana
Inhalt ca. 750 g (32,67 € * / 1 kg)
24,50 € *
Fischfond Fischfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (3,40 € * / 0.1 l)
8,50 € *
Kalbsfond Kalbsfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (3,40 € * / 0.1 l)
8,50 € *
Rinderfond Rinderfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (3,48 € * / 0.1 l)
8,70 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (3,75 € * / 100 g)
7,50 € *
Tomami Umami Würzsauce 240ml Tomami Umami groß
Hersteller Tomami
Inhalt 240 ml (6,63 € * / 0.1 l)
15,90 € *
Roter Kampot Pfeffer aus dem Alten Gewürzamt, hier im Shop kaufen Roter Kampot Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 40 g (32,25 € * / 0.1 kg)
12,90 € *
Pommery Senf Moutarde de Meaux Pommery Senf Moutarde de Meaux
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 250 g (3,96 € * / 0.1 kg)
9,90 € *
Trasimener Böhnchen, Slow Food Presidio Trasimener Böhnchen
Hersteller Madrevite
Inhalt 250 g (3,92 € * / 0.1 kg)
9,80 € *
Carnaroli Reis Carnaroli Reis
Hersteller Cascina Belvedere
Inhalt 500 g (9,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Pannonischer Thymian Pannonischer Thymian
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 40 g (17,50 € * / 0.1 kg)
7,00 € *
Bomba, gewürztes Tomatenmark Bomba, gewürztes Tomatenmark
Hersteller Laura Santtini, Emilia Romagna
Inhalt 200 g (1,95 € * / 0.1 kg)
3,90 € *
Rumfrüchte Rumfrüchte
Hersteller Le Specialità di Viani
Inhalt 290 g (27,24 € * / 1 kg)
7,90 € *
Pizzamehl Pizzamehl
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,16 € * / 1 kg)
7,90 € *
Pistazienpesto Pistazienpesto
Hersteller Scyavuru
Inhalt 160 g (8,06 € * / 0.1 kg)
12,90 € *
Pfeffermischung Sieben Altes Gewürzamt Sieben Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (14,78 € * / 0.1 kg)
13,30 € *
Neusiedler Majoran Neusiedler Majoran
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 22 g (31,82 € * / 100 g)
7,00 € *
Kreuzkümmel Kreuzkümmel
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (11,08 € * / 0.1 kg)
7,20 € *
Tomatenflocken Tomatenflocken
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 45 g (14,89 € * / 0.1 kg)
6,70 € *
Harissa Gewürz Ingo Holland Harissa Trockenmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (12,43 € * / 0.1 kg)
8,70 € *
Finks Schwarze Nüsse Schwarze Nüsse in kräftigem Sirup
Hersteller Finks Delikatessen
Inhalt 270 g, Abtropfgewicht 130 g (9,15 € * / 0.1 kg)
11,90 € *
Fond-Set Gourmetküche Fond-Set Gourmetküche
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 1.5 l (33,27 € * / 1 l)
49,90 € *
Kalbsjus dunkel Kalbsjus dunkel
Hersteller JusComte
Inhalt 200 g (8,45 € * / 0.1 kg)
16,90 € *
Kalbsjus hell Kalbsjus hell
Hersteller JusComte
Inhalt 200 g (8,45 € * / 0.1 kg)
16,90 € *
Finks Schwarze Nüsse Schwarze Nüsse in kräftigem Sirup
Hersteller Finks Delikatessen
Inhalt 270 g, Abtropfgewicht 130 g (9,15 € * / 0.1 kg)
11,90 € *
Wildfond Wildfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (3,40 € * / 0.1 l)
8,50 € *
Hühnerfond Demi Glace Hühnerfond Demi Glace
Hersteller Le Specialità di Viani
Inhalt 100 g
9,50 € *
Kalbsfond Demi Glace Kalbsfond Demi Glace
Hersteller Le Specialità di Viani
Inhalt 100 g
9,50 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml
9,50 € *
Pizzoccheri aus Buchweizen Pizzoccheri aus Buchweizen
Hersteller Rustichella d´Abruzzo
Inhalt 250 g (2,36 € * / 0.1 kg)
5,90 € *
Fond-Set Gourmetküche Fond-Set Gourmetküche
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 1.5 l (33,27 € * / 1 l)
49,90 € *
Salame Classico al Chianti Classico Salame Classico al Chianti Classico
Hersteller Falorni, Toskana
Inhalt ca. 300 g (53,00 € * / 1 kg)
15,90 € *
frische weiße Trüffel (Tuber magnatum pico) 4. Handauslese, Alba frische weiße Trüffel (Tuber magnatum pico) 4....
Hersteller saisonal wechselnd
Inhalt 1 g (670,00 € * / 100 g)
6,70 € *
Luftgetrockneter Speck vom Eichelschwein Luftgetrockneter Speck vom Eichelschwein
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt ca. 330 g (40,91 € * / 1 kg)
13,50 € *
Altes Gewürzamt Cafe de Paris Café de Paris Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 25 g (39,60 € * / 0.1 kg)
9,90 € *
Meeresspaghetti mit Knoblauch [Bio] Meeresspaghetti mit Knoblauch [Bio]
Hersteller Porto Muiños
Inhalt 125g, 75g Abtropfgewicht (3,76 € * / 0.1 kg)
4,70 € *
Seeigelkaviar Seeigelkaviar
Hersteller Porto Muiños
Inhalt 50g, 45g Abtropfgewicht (23,80 € * / 0.1 kg)
11,90 € *
Gewürznelken Gewürznelken
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (14,83 € * / 0.1 kg)
8,90 € *
Orignal Bernardi Speck Orignal Bernardi Speck
Hersteller Bernardi, Südtirol
Inhalt 200 g (4,45 € * / 0.1 kg)
8,90 € *
Pistazienpesto Pistazienpesto
Hersteller Scyavuru
Inhalt 160 g (8,06 € * / 0.1 kg)
12,90 € *
Kartoffelstampfgewürz Altes Gewürzamt Kartoffelstampfgewürz Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 85g (11,65 € * / 0.1 kg)
9,90 € *
BBQ Chicken Altes Gewürzamt BBQ Chicken Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g
12,40 € *
Wildgewürz Altes Gewürzamt Wildgewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (14,93 € * / 0.1 kg)
11,20 € *
Curry Anapurna Altes Gewürzamt Currypulver Anapurna Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (14,86 € * / 0.1 kg)
10,40 € *
Pfeffermischung Melange Noir Altes Gewürzamt Mélange Noir, Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (14,88 € * / 100 g)
11,90 € *
Klingenberger Lebkuchengewürz Altes Gewürzamt Klingenberger Lebkuchengewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (14,92 € * / 0.1 kg)
9,70 € *
Römergewürz Altes Gewürzamt, Ingo Holland Römergewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (12,31 € * / 0.1 kg)
8,00 € *
Gemüse-Kräuterfond Gemüse-Kräuterfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (2,60 € * / 0.1 l)
6,50 € *
Zwetschkenbrand Alte Zwetschke Zwetschkenbrand Alte Zwetschke
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 350 ml (83,66 € * / 1 l)
29,28 € * 36,60 € *
Birne-Safran Chutney Birne-Safran Chutney
Hersteller Alpe Pragas
Inhalt 160 g (5,38 € * / 0.1 kg)
8,60 € *
Milchkonfitüre Confiture de Lait Milchkonfitüre
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 250 g (1,80 € * / 0.1 kg)
4,50 € *
Franz Güde Brotmesser Brotmesser Franz Güde 7431/32
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
184,00 € *
Julienneschäler, fein Julienneschäler, fein
Hersteller Lauterjung
Inhalt 1 Stck.
3,00 € *
Wakame Algen [Bio] Wakame Algen [Bio]
Hersteller Porto Muiños
Inhalt 70g Abtropfgewicht (5,57 € * / 0.1 kg)
3,90 € *
Bohnenmehl [BIO] Bohnenmehl [BIO]
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 250 g (1,56 € * / 0.1 kg)
3,90 € *
Heisse Schokolade mexikanisch Heisse Schokolade mexikanisch
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 120 g (10,75 € * / 0.1 kg)
12,90 € *
Zitronenthymian Zitronenthymian
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (66,00 € * / 0.1 kg)
6,60 € *
Passiertuch Passiertuch
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
16,90 € *
Curry Maharadja Altes Gewürzamt Currypulver Maharadja, Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (18,57 € * / 0.1 kg)
13,00 € *
Ator 20 Spezialitätenbier Ator 20 Spezialitätenbier
Hersteller Riegele BierManufaktur
Inhalt 0,66 l (7,12 € * / 1 l)
4,70 € *
Dessertring Dessertring
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
4,50 € *
Altes Gewürzamt Wild-Kräuter-Mischung Wild-Kräuter-Mischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 35 g (32,29 € * / 0.1 kg)
11,30 € *