15 Jahre

Wildjus dunkel

Wildjus dunkel
21,00 € *
Inhalt: 200 g (105,00 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • DC4733
  • JusComte
  • 4260146760039
Aus Bayern kommt unsere neue Jus. Spitzenqualität aus Deutschland. Besonders in der kälteren... mehr
Produktinformationen "Wildjus dunkel"

Aus Bayern kommt unsere neue Jus. Spitzenqualität aus Deutschland.
Besonders in der kälteren Jahreszeit ist der leicht nussige und aromatische Geschmack der Wildjus ein Erlebnis. Die Auswahl bester Zutaten, gepaart mit besonderer Sorgfalt bei der Zubereitung werten jedes gute Stück Wild aber auch Terrinen und Pasteten auf wundersame Weise auf. Und schon ein paar grüne Pfefferkörner können das ganze noch toppen.

Da gerade im Bereich Fonds, Jus und Saucengrundlagen Zusatzstoffe und sonstige Hilfsmittel fast schon zum allgemein akzeptierten Standard gehören, sind wir froh einen Produzenten gefunden zu haben, der ein hervorragendes Produkt herstellt dessen Zutatenliste nicht an die Alchemistenküche erinnert.

Weiterführende Links zu "Wildjus dunkel"
Nicht besonders viel, sondern viel Besonderes - JusComte Oscar Wilde hätte es nicht treffender... mehr
JusComte

Nicht besonders viel, sondern viel Besonderes - JusComte

Oscar Wilde hätte es nicht treffender formulieren können: "Ich habe einen ganz einfachen Geschmack – ich bin stets mit dem Besten zufrieden." Nach dieser Maxime stellt JusComte seit nun mehr 6 Jahren ein kleines aber einzigartiges Sortiment besonderer Produkte her. Die hochgelobten Jus haben uns von ersten Tag an begeistert und gehören in unserem Delikatessenversand, im Laden und bei uns zuhause in der Küche mittlerweile zum Standardrepertoire.

Wildjus Zutaten: Knochen von Hirsch & Reh, Wasser, Gemüse (Zwiebeln, SELLERIE, Karotten,... mehr
Weitere Informationen

Wildjus Zutaten: Knochen von Hirsch & Reh, Wasser, Gemüse (Zwiebeln, SELLERIE, Karotten, Champignons, Lauch, Knoblauch), Rotwein (SULFITE), Portwein rot, Madeira, Tomatenmark, Preiselbeermark, Preiselbeeren, Thymian, Rosmarin, Tannennadeln, Gewürze (Wacholder, Zucker, Salz, Pfeffer weiß & schwarz, Nelken, Zimt). Enthält: SULFITE, SELLERIE

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

JusComte GmbH Nordendstraße 11 80799 München

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie333 kj/74 kcal
Fett2,2 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate7,6 g
 davon: 
– Zucker3,6 g
Eiweiß4,7 g
Salz0,40 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Hummerbutter Hummerbutter
Hersteller Cruscana
Inhalt 100 g (49,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Wildschweinpastete Wildschweinterrine mit Preiselbeeren
Hersteller Beauharnais
Inhalt 180 g (30,56 € * / 1 kg)
5,50 € *
Fasanenterrine Fasanenterrine mit Sauerkirschen
Hersteller Beauharnais
Inhalt 180 g (30,56 € * / 1 kg)
5,50 € *
Kalbsjus dunkel Kalbsjus dunkel
Hersteller JusComte
Inhalt 200 g (94,50 € * / 1 kg)
18,90 € *
Wildfond Wildfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (38,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Kalbsjus hell Kalbsjus hell
Hersteller JusComte
Inhalt 200 g (94,50 € * / 1 kg)
18,90 € *
Wildgewürz Altes Gewürzamt Wildgewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (183,08 € * / 1 kg)
11,90 € *
Kalbsfond Kalbsfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (38,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Wildfond Demi Glace Wildfond Demi Glace
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
17,90 € *
Geflügelfond Geflügelfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (38,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Hummerbutter Hummerbutter
Hersteller Cruscana
Inhalt 100 g (49,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata- Papa dei Boschi
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (39,50 € * / 1 kg)
ab 7,90 € *
Bester Festtagsbraten Gewürz, Altes Gewürzamt Bester Festtagsbraten, Gewürzsalz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (116,67 € * / 1 kg)
10,50 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml (95,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Rinderfond Demi Glace Rinderfond Demi Glace
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
17,90 € *
Olivenöl mit weißem Trüffel Olivenöl mit weißem Trüffel
Hersteller Tartuflanghe
Inhalt 100 ml (299,00 € * / 1 l)
29,90 € *
Tahiti-Vanille "Gourmet Qualité" Tahiti-Vanille "Gourmet Qualité"
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Schote 13-17cm
12,90 € *
Mole Gewürz Altes Gewürzamt Molé Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (138,89 € * / 1 kg)
12,50 € *
Gemüse-Kräuterfond Gemüse-Kräuterfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (31,60 € * / 1 l)
7,90 € *
Schwarze Nüsse Schwarze Nüsse, ganz
Hersteller Königskind
Inhalt 160g (61,88 € * / 1 kg)
9,90 € *
San Marzano Tomaten Ketchup San Marzano Tomaten Ketchup
Hersteller Belberry Royal Selection
Inhalt 250 ml (35,60 € * / 1 l)
8,90 € *
Fasanenterrine Fasanenterrine mit Sauerkirschen
Hersteller Beauharnais
Inhalt 180 g (30,56 € * / 1 kg)
5,50 € *
Mazedonischer Wacholder Mazedonischer Wacholder
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 55 g (127,27 € * / 1 kg)
7,00 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti '3 Medaglie d'Oro - Il Denso'
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti '3...
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 250 ml (88,00 € * / 1 l)
22,00 € *
Schwarzer Kerala Pfeffer Altes Gewürzamt Klingenberg Schwarzer Kerala-Pfeffer, Periyar
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (112,86 € * / 1 kg)
7,90 € *
Krustentierfond Demi Glace Krustentierfond Demi Glace
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
18,90 € *
Lammfond Demi Glace Lammfond Demi Glace
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
18,90 € *
Geflügelbrühe Geflügelbrühe
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
9,90 € *
Bucatini Bucatini
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata - 500 g
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (37,80 € * / 1 kg)
18,90 € *
Crema Gianduia - Piemonteser Haselnuss-Schokoladen-Creme Crema Gianduia - Piemonteser...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 250g (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Sherryessig
Vinagre de Jerez DOP Reserve
Hersteller Lobato
Inhalt 250ml (47,60 € * / 1 l)
11,90 € *
Wildschweinpastete Wildschweinterrine mit Preiselbeeren
Hersteller Beauharnais
Inhalt 180 g (30,56 € * / 1 kg)
5,50 € *
Bomba, gewürztes Tomatenmark Bomba, gewürztes Tomatenmark
Hersteller Laura Santtini, Emilia Romagna
Inhalt 200 g (24,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Tomatenflocken Tomatenflocken
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75 g (105,33 € * / 1 kg)
7,90 € *
Shoyu Jas Shoyu Jas
Hersteller Chiba Shoyu
Inhalt 500 ml (54,00 € * / 1 l)
27,00 € *
Maldon Sea Salt Flakes Maldon Sea Salt Flakes
Hersteller Maldon Salt
Inhalt 250 g (26,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Toskanisches Pastagewürz Altes Gewürzamt Ingo Holland Toskanisches Pastagewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75 g (129,33 € * / 1 kg)
9,70 € *
Curry Anapurna Altes Gewürzamt Currypulver Anapurna Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (150,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Römergewürz Altes Gewürzamt, Ingo Holland Römergewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (136,25 € * / 1 kg)
10,90 € *
Geflügelfond Demi Glace Geflügelfond Demi Glace
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
17,90 € *
Zwetschken Röster Zwetschken Röster
Hersteller Stauds
Inhalt 310g (24,19 € * / 1 kg)
7,50 € *
Nürnberger Elisenlebkuchen
Echte Nürnberger Elisenlebkuchen g.G.A.
Hersteller Lebküchnerei Gebr. Fraunholz
Inhalt 380 g (23,68 € * / 1 kg)
9,00 € *
Kalbsjus dunkel Kalbsjus dunkel
Hersteller JusComte
Inhalt 200 g (94,50 € * / 1 kg)
18,90 € *
Wildfond Wildfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (38,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml (95,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Salame Classico al Chianti Classico Salame Classico al Chianti Classico
Hersteller Falorni, Toskana
Inhalt ca. 350 g (51,14 € * / 1 kg)
17,90 € *
Altes Gewürzamt Cafe de Paris Café de Paris Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 25 g (396,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Meeresspaghetti mit Knoblauch [Bio] Meeresspaghetti mit Knoblauch [Bio]
Hersteller Porto Muiños
Inhalt 125g, 75g Abtropfgewicht (39,20 € * / 1 kg)
4,90 € *
Gewürznelken Gewürznelken
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (140,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Orignal Bernardi Speck Orignal Bernardi Speck
Hersteller Bernardi, Südtirol
Inhalt 200 g (49,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
Pistazienpesto Pistazienpesto
Hersteller Scyavuru
Inhalt 180 g (71,67 € * / 1 kg)
12,90 € *
Kartoffelstampfgewürz Altes Gewürzamt Kartoffelstampfgewürz Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 85g (135,29 € * / 1 kg)
11,50 € *
BBQ Chicken Altes Gewürzamt BBQ Chicken Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (117,00 € * / 1 kg)
11,70 € *
Wildgewürz Altes Gewürzamt Wildgewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (183,08 € * / 1 kg)
11,90 € *
Curry Anapurna Altes Gewürzamt Currypulver Anapurna Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (150,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Pfeffermischung Melange Noir Altes Gewürzamt Mélange Noir, Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (143,75 € * / 1 kg)
11,50 € *
Klingenberger Lebkuchengewürz Altes Gewürzamt Klingenberger Lebkuchengewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (195,38 € * / 1 kg)
12,70 € *
Römergewürz Altes Gewürzamt, Ingo Holland Römergewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (136,25 € * / 1 kg)
10,90 € *
Gemüse-Kräuterfond Gemüse-Kräuterfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (31,60 € * / 1 l)
7,90 € *
Zwetschkenbrand Alte Zwetschke Zwetschkenbrand Alte Zwetschke
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 350 ml (127,14 € * / 1 l)
44,50 € *
Milchkonfitüre Confiture de Lait Milchkonfitüre
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 250 g (21,20 € * / 1 kg)
5,30 € *
Franz Güde Brotmesser Brotmesser Franz Güde 7431/32
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
229,00 € *
Julienneschäler, fein Julienneschäler, fein
Hersteller Lauterjung
Inhalt 1 Stck.
3,50 € *
Heisse Schokolade mexikanisch Heisse Schokolade mexikanisch
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 110 g (126,36 € * / 1 kg)
13,90 € *
Curry Maharadja Altes Gewürzamt Currypulver Maharadja, Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (178,57 € * / 1 kg)
12,50 € *
Dessertring Dessertring
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
4,90 € *
Altes Gewürzamt Wild-Kräuter-Mischung Wild-Kräuter-Mischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 35 g (368,57 € * / 1 kg)
12,90 € *
Risotto mit Steinpilzen Risotto mit Steinpilzen
Hersteller La Gustosa
Inhalt 200 g (24,50 € * / 1 kg)
4,90 € *
Späths Alblinse II [Bio] Späths Alblinse II [Bio]
Hersteller EZG Alb Leisa
Inhalt 500 g (15,80 € * / 1 kg)
7,90 € *
Borettane Zwiebeln in Aceto Balsamico di Modena Borettane Zwiebeln in Aceto Balsamico di Modena
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 290 g Abtropfgewicht 160 g (36,88 € * / 1 kg)
5,90 € *
Pannonischer Thymian Pannonischer Thymian
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 26 g (269,23 € * / 1 kg)
7,00 € *
Salame con Toro Chianino Salame con Toro Chianino
Hersteller Falorni, Toskana
Inhalt ca. 350 g (55,43 € * / 1 kg)
19,40 € *
Salame di Cinghiale - Wildschweinsalami Salame di Cinghiale - Wildschweinsalami
Hersteller Falorni, Toskana
Inhalt ca. 350 g (54,00 € * / 1 kg)
18,90 € *
Fregola Fregola sarda tostata
Hersteller Rustichella d´Abruzzo
Inhalt 500 g (17,80 € * / 1 kg)
8,90 € *
Baguetteschale aus Olivenholz Baguetteschale aus Olivenholz
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
35,00 € *
Salatgewürz Altes Gewürzamt Salatgewürz Gartenkräuter
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (110,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Muskatnuss, ganz Muskatnuss, ganz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (273,33 € * / 1 kg)
8,20 € *
Safran Coupé Safran Coupé
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 1 g (11.900,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Pfeffermischung Sieben Altes Gewürzamt Sieben Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (127,78 € * / 1 kg)
11,50 € *
Bester Festtagsbraten Gewürz, Altes Gewürzamt Bester Festtagsbraten, Gewürzsalz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (116,67 € * / 1 kg)
10,50 € *
Zitronengras gemahlen Zitronengras gemahlen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50 g (138,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Kubebenpfeffer Kubebenpfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50 g (196,00 € * / 1 kg)
9,80 € *