Fond, Jus & Demi Glace

Aromatischer Hummerfond aus Belgien mit Weißwein, Olivenöl, Tomatenpüree, Aromaten und mediterranen Kräutern hergestellt. Dieser Fond ist eine gute Basis für Hummersuppen und Saucen zu Fisch und Meeresfrüchten.

Hersteller Belfond

Inhalt 240ml (3,29 € * / 100 Milliliter)

7,90 € *

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Kalbsjus hell

eine sehr gute Alternative zum selbst angesetzten Jus

Hersteller JusComte

Inhalt 200 g (9,45 € * / 100 g)

18,90 € *

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Demi Glace

gebundener, eingekochter dunkler Fleischfond - eine sehr gute Basis für kräftige Saucen

Hersteller Belfond

Inhalt 240 ml (3,13 € * / 100 Milliliter)

7,50 € *

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Fond-Set Gourmetküche

sechs Fonds im Set - alles was man in der ambitionierten Küche braucht

Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig

Inhalt 1.5 l (33,27 € * / 1 l)

49,90 € *

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Kalbsjus dunkel

Aus Bayern kommt unsere neue Jus. Spitzenqualität aus Deutschland. Der kräftige Geschmack der dunklen Kalbsjus wird geprägt durch ausgezeichnete Rot- und Portweine sowie von einer exquisiten Auswahl an Gemüsesorten und Kräutern. Sie...

Hersteller JusComte

Inhalt 200 g (9,45 € * / 100 g)

18,90 € *

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Gemüse-Kräuterfond

Jean-Marie Dumaine komplettiert nun seine beliebte Fond-Serie mit einem Gemüse-Kräuterfond, der die ideale Grundlage für Fleisch- und Fischgerichte, Risotto, Suppen und vieles mehr bildet. Keine gelbe "Brühe" aus dem Supermarktregal mit...

Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig

Inhalt 250 ml (2,76 € * / 100 Milliliter)

6,90 € *

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Fischfond

erstklassiger, handwerklich hergestellter Fond

Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig

Inhalt 250 ml (3,48 € * / 100 Milliliter)

8,70 € *

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Wildfond

schön konzentriert, eine Aromenexplosion vom Gourmet- und Kräuterkoch Jean-Marie Dumaine

Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig

Inhalt 250 ml (3,48 € * / 100 Milliliter)

8,70 € *

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Geflügelfond

hervorragender Universalfond aus der Küche von Jean-Marie Dumaine

Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig

Inhalt 250 ml (3,48 € * / 100 Milliliter)

8,70 € *

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Rinderfond

unsere Besten Fonds - von Jean-Marie Dumaine, dreifach angesetzt und sehr komplex und intensiv

Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig

Inhalt 250 ml (3,48 € * / 100 Milliliter)

8,70 € *

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Kalbsfond

unsere Besten Fonds - von Jean-Marie Dumaine, dreifach angesetzt und sehr komplex

Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig

Inhalt 250 ml (3,48 € * / 100 Milliliter)

8,70 € *

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Wildjus dunkel

Aus Bayern kommt unsere neue Jus. Spitzenqualität aus Deutschland. Besonders in der kälteren Jahreszeit ist der leicht nussige und aromatische Geschmack der Wildjus ein Erlebnis. Die Auswahl bester Zutaten, gepaart mit besonderer...

Hersteller JusComte

Inhalt 200 g (10,50 € * / 100 g)

21,00 € *

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