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Kalbsfond unsere Besten Fonds - von Jean-Marie Dumaine, dreifach angesetzt und sehr komplex
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (38,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Wildfond schön konzentriert, eine Aromenexplosion vom Gourmet- und Kräuterkoch Jean-Marie Dumaine
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (38,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Geflügelfond hervorragender Universalfond aus der Küche von Jean-Marie Dumaine
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (38,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Kalbsbrühe Eine langsam, über 12 Stunden gekochte Kalbsbrühe. Anders als ein Fond, wird die Brühe nicht weiter reduziert. Sie ist direkt einsatzbereit. Perfekt für Suppen, Risotto oder einfach als wohltuendes, heißes Getränk. Die Brühen und Fonds...
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
9,90 € *
NEU
Fischfond erstklassiger, handwerklich hergestellter Fond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (38,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Fischbrühe Eine langsam, über 12 Stunden gekochte Fischbrühe. Anders als ein Fond, wird die Brühe nicht weiter reduziert. Sie ist direkt einsatzbereit. Perfekt für Suppen, Risotto oder einfach als wohltuendes, heißes Getränk. Die Brühen und Fonds...
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
9,90 € *
Rinderbrühe sehr gutes Basisprodukt für Suppen, Saucen, Risotto und mehr
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
9,90 € *
Gemüse-Kräuterfond Jean-Marie Dumaine komplettiert nun seine beliebte Fond-Serie mit einem Gemüse-Kräuterfond, der die ideale Grundlage für Fleisch- und Fischgerichte, Risotto, Suppen und vieles mehr bildet. Keine gelbe "Brühe" aus dem Supermarktregal mit...
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (31,60 € * / 1 l)
7,90 € *
Ramen-Basis-Brühe eine lupenreine Ramen-Base für eine traditionelle japanische Nudelsuppe
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
12,90 € *
Geflügelfond Demi Glace die klassische Basis für Suppen, Saucen uvm.
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
17,90 € *
Rinderfond Demi Glace Welche Zutaten kommen bei Ihnen in einen Fond? Fleisch und Knochen? Zwiebel, Karotte, Lauch? Knoblauch Thymian, Wacholder? Evtl. noch eine Nelke, etwas Rosmarin und natürlich ein Lorbeerblatt? Sonst nichts? Genau. Und genau aus diesen...
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
17,90 € *
Hummerfond Demi Glace ein lupenreiner Hummerfond aus Norwegen - perfekt zum Immer-da-haben
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
22,90 € *
Krustentierfond Demi Glace Aus einem jungen, hochmodernen norwegischen Betrieb, der sich auf die Herstellung hochwertiger Fonds, Brühen und Saucen spezialisiert hat, kommt unser Krustentiertfond. 12 Stunden gekocht und anschließend auf 2/3 reduziert und...
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
18,90 € *
Wildfond Demi Glace So muss ein Fond sein. Lupenrein und ehrlich. Aus einem jungen, hochmodernen norwegischen Betrieb, der sich auf die Herstellung hochwertiger Fonds, Brühen und Saucen spezialisiert hat, kommt unser Wildfond. 12 Stunden gekocht und...
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
17,90 € *
Shoyu Ramen Brühe Eine kräftige Basis für Shoyu-Ramen, welche ihren besonderen Geschmack durch großzügigen Einsatz von Sojasauce und einem Schuss Mirin verdankt. Einfach erhitzen, Einlage und Gewürze nach Belieben hinzufügen - fertig. So einfach und gut.
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
12,90 € *
Rinderfond Demi Glace sehr intensive, dunkle Saucenbasis aus dem Elsass; hergestellt aus Rindfleisch, frischem Gemüse und Rinderknochen; eine unverzichtbare Basiszutat
Hersteller Handons
Inhalt 200g (64,50 € * / 1 kg)
12,90 € *
Geflügelfond Paste perfektes Basisprodukt zum "Immer-da-haben"
Hersteller Handons
Inhalt 200g (64,50 € * / 1 kg)
12,90 € *
Miso Ramen Brühe mit Miso, Dashi und Sojasauce kräftig gewürzte Ramen-Base
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
12,90 € *
Lammfond Demi Glace ein klassisch angesetzter, reduzierter Lammfond
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
18,90 € *
Kalbsfond Paste ein konzentrierter Kalbsfond mit 17,5% Kalbsextrakten; als Basis für Saucen, Suppen, Risotti und mehr
Hersteller Handons
Inhalt 200g (64,50 € * / 1 kg)
12,90 € *
Gemüsebrühe-Paste Fonds gehören zur Grundausttattung jeder ambitionierten Küche. Am besten selbst, auf Vorrat, eingekocht. Unverzichtbar als Basis für Saucen, Suppen, Risotti und mehr. Die Fond-Pasten von Handons sind eine sehr gute Alternative zum...
Hersteller Handons
Inhalt 200g (69,50 € * / 1 kg)
13,90 € *
Spicy Ramen Brühe Eine pikant gewürzte, langsam gekochte Ramen-Brühe. Einfach erwärmen, vorgegarte Nudeln hinzufügen. Fertig.
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
12,90 € *
Kalbsjus dunkel Aus Bayern kommt unsere neue Jus. Spitzenqualität aus Deutschland. Der kräftige Geschmack der dunklen Kalbsjus wird geprägt durch ausgezeichnete Rot- und Portweine sowie von einer exquisiten Auswahl an Gemüsesorten und Kräutern. Sie...
Hersteller JusComte
Inhalt 200 g (94,50 € * / 1 kg)
18,90 € *
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