Umami Paste Taste #5
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Umami Paste: Der geheime Geschmack für Ihre Gerichte
Unsere Umami Paste ist eine besondere Zutat, die Ihrem Essen eine tiefgründige, herzhafte Geschmackstiefe verleiht. Diese Paste bringt die fünfte Geschmackrichtung – Umami – auf ein neues Level.
Dieses Produkt könnte man auf den ersten Blick für einen modischen Brühwürfel halten. Hat man diese völlig natürliche Würzpaste erst einmal benutzt, vergeht die Ironie schnell. Umami, der fünfte Geschmack neben sauer, süß, bitter und salzig, wurde in Japan definiert; ein Wohlgeschmack, der am einfachsten in Fleischbrühe zu finden ist. Entwickelt hat die Paste Laura Santtini, eine italienischstämmige Londonerin. Sie empfiehlt, Speisen damit kurz vor dem Servieren abzuschmecken.
Die Umami Paste eignet sich ideal zum Verfeinern von Saucen, Suppen, Marinaden oder sogar als Würze für Gemüse und Fleischgerichte. Sie ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für alle, die ihre Küche mit intensiven und vollmundigen Aromen bereichern möchten. Holen Sie sich Umami Paste und verwandeln Sie Ihre Gerichte in wahre Geschmackserlebnisse!
Verkehrsbezeichnung: Gewürzpaste
Zutaten: Tomatenmark, Knoblauch, Sardellenpaste, (Sardellen (FISCH), Salz, Sonnenblumenöl), schwarze Oliven, Balsamicoessig, Steinpilze, Parmigiano Reggiano DOP Käse, (MILCH, Lab, Salz), Olivenöl, Essig, Zucker, Salz,
Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja, Sulfiten, Sellerie, Nüssen und Senf enthalten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Kiril Mischeff Ltd, Carlton Road, Worksop S81 7QF, Großbritannien
In die EU importiert durch: Viani Importe, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 666 kJ / 163 kcal |
| Fett | 8,3 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 13,5 g |
| davon: | |
| – Zucker | 9,3 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 3,5 g |
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