Bleiben Sie auf dem Laufenden!

Abonnieren Sie jetzt unseren kostenlosen Newsletter und verpassen Sie keine Aktionen und Neuigkeiten mehr.

Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich. Hinweise zu Datenschutz, Widerruf, Protokollierung erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
15 Jahre

Pétales de Tomates confites

Pétales de Tomates confites
7,90 € *
Inhalt: 150g (52,67 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • DC7992
  • Marc Peyrey
  • 3760300520024
Wieder einmal eingelegte Tomaten denken Sie? Keineswegs! Das, was hier aus einer kleinen... mehr
Produktinformationen "Pétales de Tomates confites"

Wieder einmal eingelegte Tomaten denken Sie? Keineswegs! Das, was hier aus einer kleinen Werkstatt im Périgord kommt, ist einzigartig.

In Frankreich nennt man sie 'Pétales de Tomates', also 'Tomatenblüten'. Dabei handelt es sich um, in einem einzigartigen Verfahren hergestellte halbgegarte, sonnengereifte Flaschentomaten. Marc Peyrey, eigentlich gelernter Landwirt und Baumschulist, hat lange daran getüftelt, bis das Ergebnis perfekt war. Begonnen hat er mit einer Spezialität der Region: den berühmten Pruneaux d'Agen. Erst später begann Peyrey dieses Verfahren auch auf anderes Obst und auf Tomaten anzuwenden. Im Nu machten seine 'Pétales de Tomates' in Frankreich von sich reden.

Diese Tomaten sind in keinster Weise mit herkömmlichen eingelegten Tomaten zu vergleichen.
Sie sind wunderbar fleischig, zart und saftig im Biss und durch das spezielle Zubereitungsverfahren verdichten sich Aromen und Süße enorm. Schließt man die Augen beim Verzehr meint man die eingefangenen Aromen des ganzen Sommers auf der Zunge zu haben.
Hier kommen sie zart kandiert, eingelegt in Oliven- und Sonnenblumenöl.

Herrlich in Pasta-Gerichten, auf Pizza, auf Toast als Aperitif, als Beilage zu Fisch, für herzhafte Füllungen oder als Begleiter feiner Käse.

Weiterführende Links zu "Pétales de Tomates confites"
Im Südwesten Frankreichs sitzt der kleine Betrieb von Marc Peyrey. Der gelernte Landwirt und... mehr
Marc Peyrey

Im Südwesten Frankreichs sitzt der kleine Betrieb von Marc Peyrey. Der gelernte Landwirt und Baumschulist hat ein einzigartiges Verfahren entwickelt Früchte halb zu trocknen und einzulegen. Seine Produkte sind unvergleichlich: zart, saftig, komplex. In höchsten Feinschmeckerkreisen Frankreichs ist er insbesondere für seine Pétales de Tomate - seine Tomatenblüten - bekannt geworden. 
Wir freuen Ihnen eine Breite Palette seiner wunderbaren Produkte in unserem Delikatessenversand anbieten zu können.

ZUTATEN Kandierte Tomaten, Oliven- und Sonnenblumenöl und Salz. VERKEHRSBEZEICHNUNG Kandierte... mehr
Weitere Informationen

ZUTATEN Kandierte Tomaten, Oliven- und Sonnenblumenöl und Salz. VERKEHRSBEZEICHNUNG Kandierte Tomaten in Öl Hergestellt in Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Marc Peyrey Le Bost 24140 Maurens - Frankreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie482 kj/114kcal
Fett2,9g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren<0,3 g
Kohlenhydrate18g
 davon: 
– Zucker14,1g
Eiweiß3,9g
Salz2,8g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Pétales de Tomates confites"
18.02.2021

Toll! Zart, fast schmelzend. Intensiver Tomatengeschmack ohne jede Säure.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Stekovics Tomaten Stekovics passierte Tomaten
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 250 ml (26,00 € * / 1 l)
6,50 € *
Piennolo Tomaten vom Vesuv Piennolo Tomaten in Salzlake - Pomodorino del...
Hersteller italianavera
Inhalt 520 g Füllgewicht 290 g Abtropfgewicht (33,45 € * / 1 kg)
9,70 € *
Pomodori secchi Pomodori secchi
Hersteller Pralina
Inhalt 200 g, Abtropgewicht 190 g (2,58 € * / 100 g)
4,90 € *
Pétales de Tomate 'Provencale' Pétales de Tomate 'Provencale'
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 140g (56,43 € * / 1 kg)
7,90 € *
Abricots moelleux - saftige, halb-getrocknete Aprikosen Abricots moelleux - saftige, halb-getrocknete...
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 300g (29,67 € * / 1 kg)
8,90 € *
San Marzano Tomaten dell'Agro Sarnese - Nocerino Tomaten DOP
San Marzano Tomaten dell'Agro Sarnese -...
Hersteller Agrigenus
Inhalt Abtropfgewicht 260g Füllmenge: 400g (8,46 € * / 1 kg)
ab 2,20 € *
Cerises mi-cuites - halb-getrocknete Kirschen 'Bigarreaux' Cerises mi-cuites - halb-getrocknete Kirschen...
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 300g (31,67 € * / 1 kg)
9,50 € *
Tomatine Piment d'Espelette Tomatine Piment d'Espelette
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 120g (49,17 € * / 1 kg)
5,90 € *
Aprikosen-Konfitüre Aprikosen-Konfitüre
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Marmandine Marmandine
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 180g (38,33 € * / 1 kg)
6,90 € *
Mirabelles mi-cuites - halbgetrocknete Mirabellen Mirabelles mi-cuites - halbgetrocknete Mirabellen
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 300g (31,67 € * / 1 kg)
9,50 € *
Filder Spitzbüble Weinsauerkraut g.g.A. Filder Spitzbüble Weinsauerkraut g.g.A.
Hersteller Sauerkonserven Fritz Schlecht
Inhalt Füllmenge: 550 g, Abtropfgewicht 520 g (5,19 € * / 1 kg)
ab 2,70 € *
Vinaigre à la tomate Vinaigre à la tomate
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 250ml (35,60 € * / 1 l)
8,90 € *
Tomatine Thym Citronné Tomatine Thym Citronné
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 120g (49,17 € * / 1 kg)
5,90 € *
Westfälischer Pumpernickel Westfälischer Pumpernickel
Hersteller Landbäckerei Rohmann
Inhalt 500 g (9,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata- Ernte 2020 -...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (3,95 € * / 100 g)
ab 7,90 € *
Gianduiotti con nocciole Gianduiotti con nocciole
Hersteller Cioccolateria D. Barbero
Inhalt 100g
6,90 € *
Bomba, gewürztes Tomatenmark Bomba, gewürztes Tomatenmark
Hersteller Laura Santtini, Emilia Romagna
Inhalt 200 g (1,95 € * / 100 g)
3,90 € *
Pickles de Petales de Tomate Séchées Pickles de Petales de Tomate Séchées
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 120g (49,17 € * / 1 kg)
5,90 € *
Ghiglione Taggiasca Oliven, entsteint Taggiasca Oliven, entsteint in Olivenöl
Hersteller Frantoio Ghiglione
Inhalt 180 g (32,78 € * / 1 kg)
5,90 € *
Tagliatelle Tagliatelle
Hersteller La Campofilone
Inhalt 250 g (2,36 € * / 100 g)
5,90 € *
Penne rigate Penne rigate
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (8,40 € * / 1 kg)
ab 4,20 € *
Salzzitronen aus Marokko Salzzitronen aus Marokko
Hersteller Greenplan Products
Inhalt 200 g (3,95 € * / 100 g)
7,90 € *
Olivenöl Casa di Latomie Centonze Olivenöl Case di Latomie - Centonze [BIO]...
Hersteller Antonino Centonze
Inhalt 500 ml (33,80 € * / 1 l)
16,90 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml
9,50 € *
Getrocknete und entsalzene Kapern von Pantelleria Getrocknete und entsalzene Kapern von Pantelleria
Hersteller La Nicchia, Pantelleria
Inhalt 30g (43,00 € * / 100 g)
12,90 € *
Japanische BBQ Sauce 'Keirin Yakiniku ' Japanische BBQ Sauce 'Keirin Yakiniku '
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 180 ml (88,33 € * / 1 l)
15,90 € *
Sesamöl 'Schwarz' Sesamöl 'Schwarz'
Hersteller Yamada Sesame Oil Manufacturing Company
Inhalt 65,5ml (20,61 € * / 100 Milliliter)
13,50 € *
Grünes Yuzugosho Grünes Yuzugosho
Hersteller Shizen no Aji
Inhalt 50g (25,80 € * / 100 g)
12,90 € *
Le Ketch'up Gourmand Le Ketch'up Gourmand
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 270g (32,96 € * / 1 kg)
8,90 € *
Pomodoro Ciliegino Secco [BIO] Pomodoro Ciliegino Secco [BIO]
Hersteller Frantoi Cutrera
Inhalt 190 g (52,11 € * / 1 kg)
9,90 € *
Sardinen in Olivenöl mit kandierter Zitrone und Piment Sardinen in Olivenöl mit kandierter Zitrone und...
Hersteller Conserverie Gonidec
Inhalt 115g (5,13 € * / 100 g)
5,90 € *
Fränkische DelikatessLeberwurst vom Eichelschwein Fränkische DelikatessLeberwurst vom Eichelschwein
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (32,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
La veritable gaufre pur beurre La veritable gaufre pur beurre
Hersteller La Dunkerquoise
Inhalt 150g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Filetti di Alici Mar Adriatico in olio di oliva Filetti di Alici Mar Adriatico in olio di oliva
Hersteller Rizzoli
Inhalt 22g (20,45 € * / 100 g)
4,50 € *
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata - Ernte 2020 -...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (37,00 € * / 1 kg)
18,50 € *
Casarecci Pasta Casarecci
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (8,40 € * / 1 kg)
ab 4,20 € *
Sardinen in Bordier Butter Jahrgang 2018 Sardinen in Bordier Butter Jahrgang 2020
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 125 ml, Abtropfgewicht 115 g (6,87 € * / 100 g)
7,90 € *
Sherryessig
Vinagre de Jerez DOP Reserve
Hersteller Lobato
Inhalt 250ml (4,76 € * / 100 Milliliter)
11,90 € *
Peperonata Peperonata
Hersteller Montanini
Inhalt 280g (13,93 € * / 1 kg)
3,90 € *
Manzanilla Oliven kaufen Manzanilla Oliven mit Zitrone
Hersteller Capirete
Inhalt 300 g, Abtropfgewicht 140 g (3,21 € * / 100 g)
4,50 € *
Pannonisches Paprikapulver, süß Pannonisches Paprikapulver, süß
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 90 g (11,00 € * / 100 g)
9,90 € *
Sesamöl 'Golden' Sesamöl 'Golden'
Hersteller Yamada Sesame Oil Manufacturing Company
Inhalt 65,5ml (21,22 € * / 100 Milliliter)
13,90 € *