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An der portugiesischen Atlantikküste, nur wenige Kilometer von Porto entfernt, liegt der traditionelle Fischerort Matosinhos. Hier werden seit Generationen die Fänge der Region angelandet und verarbeitet. Die Sardine spielte in Matosinhos seit jeher eine bedeutende Rolle. Zahlreiche große und kleine Verarbeitungsbetriebe sind rund um den Hafen entstanden. Teils Massenware, teils Spitzenqualität. Nuri ist ein seit drei Generationen bestehendes Familienunternehmen, welches sich auf die Verarbeitung erstklassiger portugiesischer Sardinen spezialisiert hat. Von Nuri beziehen wir verschiedene Dosensardinen sowie diese köstliche Sardinenpaté, welche auf etwas röschem Baguette gestrichen, eine herrliche Vorspeise ist.
Nuri Sardinen - Tradition und Qualität aus Portugal
Die Marke Nuri aus Portugal steht weltweit für hochwertige Sardinen, die auf traditionelle Weise hergestellt werden. Die bunten Nuri Sardinendosen besitzen Kultstatus. Seit Jahrzehnten begeistert Nuri Feinschmecker und Gourmets mit ihren einzigartigen Produkten. Ob als kulinarische Delikatesse oder als Symbol für portugiesische Handwerkskunst – Nuri-Sardinen sind ein echtes Highlight für alle, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.
Die Geschichte von Nuri: Ein Stück Portugal in jeder Dose
Die Wurzeln von Nuri reichen bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts zurück. In der Stadt Matosinhos, dem Herzen der portugiesischen Fischereiindustrie, begann die Marke, Sardinen in hochwertigem Olivenöl und mit feinsten Gewürzen einzulegen. Seitdem hat sich Nuri einen internationalen Ruf als Premium-Marke für Sardinen erarbeitet, ohne dabei ihre traditionellen Werte aus den Augen zu verlieren.
Warum Nuri-Sardinen so besonders sind
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Traditionelle Herstellung
Jede Nuri-Sardine wird in Handarbeit verarbeitet – vom Einlegen in die Dose bis zum Hinzufügen der Gewürze. Dieses Verfahren stellt sicher, dass jede Sardinendose die höchste Qualität bietet und das Fleisch der kleinen Fische möglichst unversehrt bleibt. -
Beste Zutaten
Die Sardinen werden mit ausgesuchten Zutaten wie Olivenöl, Lorbeer, Paprika und Nelken verfeinert. So entsteht ein unverwechselbares Aroma, das Genießer auf der ganzen Welt lieben. -
Nachhaltigkeit und Respekt für das Meer
Nuri legt großen Wert auf nachhaltige Fischerei. Der Fisch wird schonend gefangen, um die Ökosysteme der portugiesischen Küsten zu schützen und eine langfristige Beständigkeit der Fischbestände zu gewährleisten. -
Unverwechselbares Design
Die gelb-bunten Dosen von Nuri sind nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein Symbol für die Liebe zum Detail, die in jede Sardine einfließt.
Wie genießt man Nuri-Sardinen am besten?
Die Nuri-Sardinen sind ein vielseitiges Produkt, das sowohl pur als auch in Rezepten brilliert. Hier sind einige Ideen:
- Pur mit frischem Brot: Der Klassiker für ein schnelles und köstliches Gericht.
- In Salaten: Nuri-Sardinen verleihen jedem Salat eine besondere Note.
- Als Tapas: Serviere sie mit Oliven, Käse und einem guten Glas portugiesischen Wein.
- In Pasta-Gerichten: Die Sardinen sind eine perfekte Ergänzung zu mediterranen Nudelrezepten.
Warum Nuri ein Muss für Feinschmecker ist
Wer nach authentischen Produkten sucht, die Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit vereinen, kommt an Nuri nicht vorbei. Die Sardinen aus Portugal sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück kulturelles Erbe, das jeden Bissen zu einem besonderen Erlebnis macht.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Company Pinhais & Cia, Limited Avenida Menéres 700, 4450-189 Matosinhos Portugal
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 1184 kj/286 kcal |
Fett | 24g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 5,6 g |
Kohlenhydrate | 2,4g |
davon: | |
– Zucker | 2,2g |
Eiweiß | 15g |
Salz | 0,7g |