Lebensmittelkennzeichnung
Pfefferkörner, ganz
Herkunft: Madagaskar
{"extensions":{"foreignKeys":{"extensions":[],"apiAlias":"product_manufacturer_foreign_keys_extension"}},"_uniqueIdentifier":"018b3e7e41dc7098a23fcab12190a80d","versionId":"0fa91ce3e96a4bc2be4bd9ce752c3425","translated":{"name":"Pfeffersack & Soehne","description":"\n <h2>Pfeffersack & Soehne: Gew\u00fcrzhandwerk mit eigener Handschrift<\/h2>\n\n <p>Pfeffersack & Soehne wurde 2011 in Koblenz gegr\u00fcndet. Die Manufaktur richtet ihren Blick auf Gew\u00fcrze, die ein Gericht nicht mit beliebiger W\u00fcrze \u00fcberdecken, sondern ihm Kontur geben: charaktervolle Pfeffersorten, aromatische Reingew\u00fcrze, Kr\u00e4uter, Salze und sorgf\u00e4ltig entwickelte Mischungen.<\/p>\n\n <p>Die Rohwaren stammen aus unterschiedlichen Anbaugebieten der Welt. Entscheidend ist daher nicht eine einheitliche Herkunft, sondern die Auswahl der jeweils geeigneten Qualit\u00e4t. In Koblenz werden die Gew\u00fcrze kontrolliert, verarbeitet, gemischt und abgef\u00fcllt. Zahlreiche Arbeitsschritte \u2013 vom Zusammenstellen der Mischungen bis zum Etikettieren \u2013 erfolgen von Hand.<\/p>\n\n <div style=\"background-color:#f5f5f5;border-left:4px solid #144AC4;padding:18px 20px;margin:24px 0;\">\n <h3 style=\"margin-top:0;\">Pfeffersack & Soehne auf einen Blick<\/h3>\n <ul style=\"margin-bottom:0;\">\n <li><strong>Gegr\u00fcndet:<\/strong> 2011<\/li>\n <li><strong>Sitz und Manufaktur:<\/strong> Koblenz<\/li>\n <li><strong>Sortiment:<\/strong> Pfeffer, Reingew\u00fcrze, Kr\u00e4uter, Salze und Gew\u00fcrzmischungen<\/li>\n <li><strong>Verarbeitung:<\/strong> Mischen, Abf\u00fcllen und Etikettieren in der eigenen Manufaktur<\/li>\n <li><strong>Besonderheit:<\/strong> Keramikdosen mit Korkdeckel aus dem Westerwald<\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n\n <h3>Ausgew\u00e4hlte Rohwaren statt beliebiger Gew\u00fcrzf\u00fclle<\/h3>\n\n <p>Das Sortiment reicht von vertrauten K\u00fcchengew\u00fcrzen bis zu Pfefferrarit\u00e4ten und komplexeren Mischungen. Dazu geh\u00f6ren beispielsweise schwarzer\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/019e8cfbb63c730a999cfc6b541d01bb\" rel=\"noreferrer noopener\">Malabar Pfeffer<\/a>, der harzig und zitrisch duftende\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/018b3e8495a4732dbb252a8da6c47330\" rel=\"noreferrer noopener\">Urwaldpfeffer aus Madagaskar<\/a>, Kreuzk\u00fcmmel, Muskatnuss, Chili und verschiedene Kr\u00e4uter.<\/p>\n\n <p>Daneben entwickelt Pfeffersack & Soehne eigene Kompositionen f\u00fcr bestimmte Gerichte und K\u00fcchenstile. Ein Madras Curry verlangt nach einer anderen Balance als ein Bratengew\u00fcrz; mediterrane Kr\u00e4uter ben\u00f6tigen eine andere Behandlung als ein kr\u00e4ftiger BBQ Rub. Die Mischungen sollen deshalb nicht m\u00f6glichst viele Zutaten vereinen, sondern ihre jeweilige Aufgabe in der K\u00fcche erf\u00fcllen.<\/p>\n\n <p>Nach Angaben der Manufaktur wird ein Teil der Rohwaren in Bio-Qualit\u00e4t bezogen. Die Gew\u00fcrze werden regelm\u00e4\u00dfig von unabh\u00e4ngigen Instituten untersucht. Auf Rieselhilfen, Geschmacksverst\u00e4rker, gentechnisch ver\u00e4nderte Bestandteile und eine Bestrahlung der Gew\u00fcrze verzichtet Pfeffersack & Soehne. Ob ein einzelner Artikel bio-zertifiziert ist, erkennen Sie an der jeweiligen Produktkennzeichnung.<\/p>\n\n <h3>Ganze und grobe Gew\u00fcrze richtig verwenden<\/h3>\n\n <p>Viele Gew\u00fcrze entfalten ihr Aroma besonders deutlich, wenn sie erst kurz vor der Verwendung gemahlen oder im M\u00f6rser zersto\u00dfen werden. Bei ganzen Pfefferk\u00f6rnern, Muskatn\u00fcssen, Samen oder grob aufgebauten Gew\u00fcrzmischungen bleibt die Oberfl\u00e4che bis dahin weitgehend geschlossen.<\/p>\n\n <p>Ein kurzes Anr\u00f6sten in einer trockenen Pfanne kann das Aroma zus\u00e4tzlich \u00f6ffnen. Anschlie\u00dfend lassen sich die Gew\u00fcrze im M\u00f6rser auf die gew\u00fcnschte Feinheit bringen. Feinere Mischungen und Kr\u00e4uter k\u00f6nnen dagegen unmittelbar dosiert werden. Ma\u00dfgeblich sind stets die Hinweise beim jeweiligen Produkt.<\/p>\n\n <h3>Keramikdosen aus dem Westerwald<\/h3>\n\n <p>Die Keramikdosen mit Korkdeckel haben Pfeffersack & Soehne fr\u00fch eine unverwechselbare gestalterische Handschrift gegeben. Sie werden in einem kleinen Familienbetrieb im benachbarten Westerwald gefertigt und entstehen dort in zahlreichen, \u00fcberwiegend manuellen Arbeitsschritten.<\/p>\n\n <p>Die blickdichte Keramik eignet sich zur trockenen Aufbewahrung der Gew\u00fcrze und kann nach dem Aufbrauchen weiterverwendet oder neu bef\u00fcllt werden. Zusammen mit einem M\u00f6rser, einer Gew\u00fcrzmischung oder einer besonderen Pfeffersorte entsteht daraus auch ein Geschenk f\u00fcr Menschen, die lieber kochen als dekorieren \u2013 wobei die Dosen beides durchaus beherrschen.<\/p>\n\n <h3>Pfeffersack & Soehne bei Dinses Culinarium<\/h3>\n\n <p>Unsere Auswahl zeigt unterschiedliche Seiten der Koblenzer Manufaktur. Reingew\u00fcrze und Pfeffersorten stehen neben Kr\u00e4utermischungen, Currys, BBQ Rubs und W\u00fcrzsalzen. Ein vielseitiges Beispiel ist das\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/018b3e82d5ee705cbab99ec4392ad756\" rel=\"noreferrer noopener\">Picknicksalz<\/a>, das zu Tomaten, Eiern, Gem\u00fcse, K\u00e4sebrot und Gegrilltem passt. F\u00fcr die mediterrane K\u00fcche finden Sie unter anderem\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/018b3e959bd9723f8ca61ced6a82c8c2\" rel=\"noreferrer noopener\">italienische Kr\u00e4uter<\/a>\u00a0und das\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/018b3ea0a617719a912f680355abe863\" rel=\"noreferrer noopener\">Bruschetta Gew\u00fcrz<\/a>.<\/p>\n\n <p>Wer seine Gew\u00fcrze frisch zerkleinern m\u00f6chte, findet au\u00dferdem einen\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/018b3ea12b6170fcad39d90383271088\" rel=\"noreferrer noopener\">Keramikm\u00f6rser mit Holzst\u00f6\u00dfel<\/a>. Weitere Pfeffer, Gew\u00fcrze, Salze und W\u00fcrzmischungen entdecken Sie in unserer Auswahl an\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/navigation\/018b3e6dae0a71c68fc6b1dd1db2a786\" rel=\"noreferrer noopener\">Gew\u00fcrzen und W\u00fcrzmitteln<\/a>.<\/p>\n\n <h2>H\u00e4ufige Fragen zu Pfeffersack & Soehne<\/h2>\n\n <h3>Was ist Pfeffersack & Soehne?<\/h3>\n <p>Pfeffersack & Soehne ist eine 2011 gegr\u00fcndete Gew\u00fcrzmanufaktur aus Koblenz. Das Unternehmen bietet Reingew\u00fcrze, Pfeffersorten, Kr\u00e4uter, Salze und eigene Gew\u00fcrzmischungen an.<\/p>\n\n <h3>Wo werden die Gew\u00fcrze verarbeitet?<\/h3>\n <p>Die Rohwaren stammen je nach Gew\u00fcrz aus unterschiedlichen Herkunftsgebieten. Verarbeitung, Mischung und Abf\u00fcllung erfolgen in der Manufaktur in Koblenz. Die charakteristischen Keramikdosen werden in einem Familienbetrieb im Westerwald gefertigt.<\/p>\n\n <h3>Was unterscheidet Pfeffersack & Soehne von anderen Gew\u00fcrzmarken?<\/h3>\n <p>Kennzeichnend sind die Auswahl aromatischer Rohwaren, zahlreiche manuelle Verarbeitungsschritte, eigene Gew\u00fcrzkompositionen und die wiederverwendbaren Keramikdosen mit Korkdeckel.<\/p>\n\n <h3>Wie sollten die Gew\u00fcrze aufbewahrt werden?<\/h3>\n <p>Gew\u00fcrze sollten trocken, m\u00f6glichst k\u00fchl und vor direktem Licht gesch\u00fctzt aufbewahrt werden. Die blickdichten Keramikdosen eignen sich daf\u00fcr gut. Der Korkdeckel sollte stets sauber und trocken eingesetzt werden.<\/p>\n\n <h3>Wann sollten ganze oder grobe Gew\u00fcrze gemahlen werden?<\/h3>\n <p>Ganze Pfefferk\u00f6rner, Muskatn\u00fcsse und grobe Gew\u00fcrzmischungen werden am besten erst kurz vor dem Kochen oder Servieren gemahlen beziehungsweise im M\u00f6rser zersto\u00dfen. Dadurch treten ihre fl\u00fcchtigen Aromen unmittelbar bei der Verwendung hervor.<\/p>\n","customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"71754","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":26},"cbaxManufacturerMetaTitle":"Pfeffersack & Soehne Gew\u00fcrze kaufen","custom_webimpact_manufacturer_kurzeinleitung":"\n <h2>Pfeffersack & Soehne \u2013 Gew\u00fcrze aus Koblenz<\/h2>\n\n <p>Seit 2011 widmet sich <strong>Pfeffersack & Soehne<\/strong> in Koblenz ausgew\u00e4hlten Pfeffersorten, Gew\u00fcrzen, Salzen und eigenen Gew\u00fcrzmischungen. In der Manufaktur werden die Rohwaren sorgf\u00e4ltig verarbeitet, gemischt und abgef\u00fcllt \u2013 mit dem Ziel, ihren jeweiligen Charakter m\u00f6glichst klar zur Geltung zu bringen.<\/p>\n\n <p>Unverkennbar sind die Gew\u00fcrze in ihren Keramikdosen mit Korkdeckel. Die Dosen entstehen in einem kleinen Familienbetrieb im Westerwald in zahlreichen, \u00fcberwiegend von Hand ausgef\u00fchrten Arbeitsschritten.<\/p>\n\n <p>Entdecken Sie bei Dinses Culinarium ausgew\u00e4hlte Gew\u00fcrze und Gew\u00fcrzmischungen von Pfeffersack & Soehne.<\/p>\n","responsibleName":"P&S GmbH & Co. KG","responsibleStreet":"Am Berg","responsibleHouseNo":"6","responsiblePostCode":"56070 ","responsibleTown":"Koblenz","responsibleEmail":"hallo@pfeffersackundsoehne.de","responsiblePhoneNo":"+49 (0)261 - 450 992 96","company_name":"P&S GmbH & Co. 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Die Manufaktur richtet ihren Blick auf Gew\u00fcrze, die ein Gericht nicht mit beliebiger W\u00fcrze \u00fcberdecken, sondern ihm Kontur geben: charaktervolle Pfeffersorten, aromatische Reingew\u00fcrze, Kr\u00e4uter, Salze und sorgf\u00e4ltig entwickelte Mischungen.<\/p>\n\n <p>Die Rohwaren stammen aus unterschiedlichen Anbaugebieten der Welt. Entscheidend ist daher nicht eine einheitliche Herkunft, sondern die Auswahl der jeweils geeigneten Qualit\u00e4t. In Koblenz werden die Gew\u00fcrze kontrolliert, verarbeitet, gemischt und abgef\u00fcllt. Zahlreiche Arbeitsschritte \u2013 vom Zusammenstellen der Mischungen bis zum Etikettieren \u2013 erfolgen von Hand.<\/p>\n\n <div style=\"background-color:#f5f5f5;border-left:4px solid #144AC4;padding:18px 20px;margin:24px 0;\">\n <h3 style=\"margin-top:0;\">Pfeffersack & Soehne auf einen Blick<\/h3>\n <ul style=\"margin-bottom:0;\">\n <li><strong>Gegr\u00fcndet:<\/strong> 2011<\/li>\n <li><strong>Sitz und Manufaktur:<\/strong> Koblenz<\/li>\n <li><strong>Sortiment:<\/strong> Pfeffer, Reingew\u00fcrze, Kr\u00e4uter, Salze und Gew\u00fcrzmischungen<\/li>\n <li><strong>Verarbeitung:<\/strong> Mischen, Abf\u00fcllen und Etikettieren in der eigenen Manufaktur<\/li>\n <li><strong>Besonderheit:<\/strong> Keramikdosen mit Korkdeckel aus dem Westerwald<\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n\n <h3>Ausgew\u00e4hlte Rohwaren statt beliebiger Gew\u00fcrzf\u00fclle<\/h3>\n\n <p>Das Sortiment reicht von vertrauten K\u00fcchengew\u00fcrzen bis zu Pfefferrarit\u00e4ten und komplexeren Mischungen. Dazu geh\u00f6ren beispielsweise schwarzer\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/019e8cfbb63c730a999cfc6b541d01bb\" rel=\"noreferrer noopener\">Malabar Pfeffer<\/a>, der harzig und zitrisch duftende\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/018b3e8495a4732dbb252a8da6c47330\" rel=\"noreferrer noopener\">Urwaldpfeffer aus Madagaskar<\/a>, Kreuzk\u00fcmmel, Muskatnuss, Chili und verschiedene Kr\u00e4uter.<\/p>\n\n <p>Daneben entwickelt Pfeffersack & Soehne eigene Kompositionen f\u00fcr bestimmte Gerichte und K\u00fcchenstile. Ein Madras Curry verlangt nach einer anderen Balance als ein Bratengew\u00fcrz; mediterrane Kr\u00e4uter ben\u00f6tigen eine andere Behandlung als ein kr\u00e4ftiger BBQ Rub. Die Mischungen sollen deshalb nicht m\u00f6glichst viele Zutaten vereinen, sondern ihre jeweilige Aufgabe in der K\u00fcche erf\u00fcllen.<\/p>\n\n <p>Nach Angaben der Manufaktur wird ein Teil der Rohwaren in Bio-Qualit\u00e4t bezogen. Die Gew\u00fcrze werden regelm\u00e4\u00dfig von unabh\u00e4ngigen Instituten untersucht. Auf Rieselhilfen, Geschmacksverst\u00e4rker, gentechnisch ver\u00e4nderte Bestandteile und eine Bestrahlung der Gew\u00fcrze verzichtet Pfeffersack & Soehne. Ob ein einzelner Artikel bio-zertifiziert ist, erkennen Sie an der jeweiligen Produktkennzeichnung.<\/p>\n\n <h3>Ganze und grobe Gew\u00fcrze richtig verwenden<\/h3>\n\n <p>Viele Gew\u00fcrze entfalten ihr Aroma besonders deutlich, wenn sie erst kurz vor der Verwendung gemahlen oder im M\u00f6rser zersto\u00dfen werden. 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Sie werden in einem kleinen Familienbetrieb im benachbarten Westerwald gefertigt und entstehen dort in zahlreichen, \u00fcberwiegend manuellen Arbeitsschritten.<\/p>\n\n <p>Die blickdichte Keramik eignet sich zur trockenen Aufbewahrung der Gew\u00fcrze und kann nach dem Aufbrauchen weiterverwendet oder neu bef\u00fcllt werden. Zusammen mit einem M\u00f6rser, einer Gew\u00fcrzmischung oder einer besonderen Pfeffersorte entsteht daraus auch ein Geschenk f\u00fcr Menschen, die lieber kochen als dekorieren \u2013 wobei die Dosen beides durchaus beherrschen.<\/p>\n\n <h3>Pfeffersack & Soehne bei Dinses Culinarium<\/h3>\n\n <p>Unsere Auswahl zeigt unterschiedliche Seiten der Koblenzer Manufaktur. Reingew\u00fcrze und Pfeffersorten stehen neben Kr\u00e4utermischungen, Currys, BBQ Rubs und W\u00fcrzsalzen. 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Weitere Pfeffer, Gew\u00fcrze, Salze und W\u00fcrzmischungen entdecken Sie in unserer Auswahl an\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/navigation\/018b3e6dae0a71c68fc6b1dd1db2a786\" rel=\"noreferrer noopener\">Gew\u00fcrzen und W\u00fcrzmitteln<\/a>.<\/p>\n\n <h2>H\u00e4ufige Fragen zu Pfeffersack & Soehne<\/h2>\n\n <h3>Was ist Pfeffersack & Soehne?<\/h3>\n <p>Pfeffersack & Soehne ist eine 2011 gegr\u00fcndete Gew\u00fcrzmanufaktur aus Koblenz. Das Unternehmen bietet Reingew\u00fcrze, Pfeffersorten, Kr\u00e4uter, Salze und eigene Gew\u00fcrzmischungen an.<\/p>\n\n <h3>Wo werden die Gew\u00fcrze verarbeitet?<\/h3>\n <p>Die Rohwaren stammen je nach Gew\u00fcrz aus unterschiedlichen Herkunftsgebieten. Verarbeitung, Mischung und Abf\u00fcllung erfolgen in der Manufaktur in Koblenz. Die charakteristischen Keramikdosen werden in einem Familienbetrieb im Westerwald gefertigt.<\/p>\n\n <h3>Was unterscheidet Pfeffersack & Soehne von anderen Gew\u00fcrzmarken?<\/h3>\n <p>Kennzeichnend sind die Auswahl aromatischer Rohwaren, zahlreiche manuelle Verarbeitungsschritte, eigene Gew\u00fcrzkompositionen und die wiederverwendbaren Keramikdosen mit Korkdeckel.<\/p>\n\n <h3>Wie sollten die Gew\u00fcrze aufbewahrt werden?<\/h3>\n <p>Gew\u00fcrze sollten trocken, m\u00f6glichst k\u00fchl und vor direktem Licht gesch\u00fctzt aufbewahrt werden. Die blickdichten Keramikdosen eignen sich daf\u00fcr gut. Der Korkdeckel sollte stets sauber und trocken eingesetzt werden.<\/p>\n\n <h3>Wann sollten ganze oder grobe Gew\u00fcrze gemahlen werden?<\/h3>\n <p>Ganze Pfefferk\u00f6rner, Muskatn\u00fcsse und grobe Gew\u00fcrzmischungen werden am besten erst kurz vor dem Kochen oder Servieren gemahlen beziehungsweise im M\u00f6rser zersto\u00dfen. Dadurch treten ihre fl\u00fcchtigen Aromen unmittelbar bei der Verwendung hervor.<\/p>\n","media":{"extensions":{"foreignKeys":{"extensions":[],"apiAlias":"media_foreign_keys_extension"},"internal_mapping_storage":{"extensions":[],"apiAlias":null}},"_uniqueIdentifier":"019173e9220a7a66ac572c7bf92f14c6","versionId":null,"translated":{"alt":null,"title":null,"customFields":[]},"createdAt":"2024-08-21T07:48:47.187+00:00","updatedAt":"2024-08-21T07:48:47.380+00:00","userId":"0d4c596084a64d49876065a5049d7be8","mimeType":"image\/jpeg","fileExtension":"jpg","fileSize":53282,"title":null,"metaData":{"width":283,"height":253,"type":2,"hash":"9892a76926ddd3eacc615c419dda35b4"},"mediaType":{"extensions":[],"name":"IMAGE","flags":[]},"uploadedAt":"2024-08-21T07:48:47.378+00:00","alt":null,"url":"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/media\/5e\/22\/c7\/1724226527\/PfeffersackSoehne-logo.jpg?ts=1724226527","fileName":"PfeffersackSoehne-logo","user":null,"translations":null,"categories":null,"productManufacturers":null,"productMedia":null,"avatarUsers":null,"thumbnails":[{"extensions":{"foreignKeys":{"extensions":[],"apiAlias":"media_thumbnail_foreign_keys_extension"}},"_uniqueIdentifier":"019173e8e26a724fb4d617be6d75b644","versionId":null,"translated":[],"createdAt":"2024-08-21T07:48:47.852+00:00","updatedAt":null,"path":"thumbnail\/5e\/22\/c7\/1724226527\/PfeffersackSoehne-logo_1920x1920.jpg","width":1920,"height":1920,"url":"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/thumbnail\/5e\/22\/c7\/1724226527\/PfeffersackSoehne-logo_1920x1920.jpg?ts=1724226527","mediaId":"019173e9220a7a66ac572c7bf92f14c6","media":null,"customFields":null,"id":"019173e8e26a724fb4d617be6d75b644"},{"extensions":{"foreignKeys":{"extensions":[],"apiAlias":"media_thumbnail_foreign_keys_extension"}},"_uniqueIdentifier":"019173e8e26a724fb4d617be6db3541f","versionId":null,"translated":[],"createdAt":"2024-08-21T07:48:47.852+00:00","updatedAt":null,"path":"thumbnail\/5e\/22\/c7\/1724226527\/PfeffersackSoehne-logo_200x200.jpg","width":200,"height":200,"url":"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/thumbnail\/5e\/22\/c7\/1724226527\/PfeffersackSoehne-logo_200x200.jpg?ts=1724226527","mediaId":"019173e9220a7a66ac572c7bf92f14c6","media":null,"customFields":null,"id":"019173e8e26a724fb4d617be6db3541f"},{"extensions":{"foreignKeys":{"extensions":[],"apiAlias":"media_thumbnail_foreign_keys_extension"}},"_uniqueIdentifier":"019173e8e26a724fb4d617be6e087e62","versionId":null,"translated":[],"createdAt":"2024-08-21T07:48:47.852+00:00","updatedAt":null,"path":"thumbnail\/5e\/22\/c7\/1724226527\/PfeffersackSoehne-logo_360x360.jpg","width":360,"height":360,"url":"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/thumbnail\/5e\/22\/c7\/1724226527\/PfeffersackSoehne-logo_360x360.jpg?ts=1724226527","mediaId":"019173e9220a7a66ac572c7bf92f14c6","media":null,"customFields":null,"id":"019173e8e26a724fb4d617be6e087e62"}],"mediaFolderId":"018ad22ba65271ae8430c3e73701bec2","mediaFolder":null,"hasFile":true,"private":false,"propertyGroupOptions":null,"mailTemplateMedia":null,"tags":null,"path":"media\/5e\/22\/c7\/1724226527\/PfeffersackSoehne-logo.jpg","documentBaseConfigs":null,"shippingMethods":null,"paymentMethods":null,"productConfiguratorSettings":null,"orderLineItems":null,"cmsBlocks":null,"cmsSections":null,"cmsPages":null,"documents":null,"appPaymentMethods":null,"appShippingMethods":null,"productDownloads":null,"orderLineItemDownloads":null,"config":null,"fileHash":null,"customFields":null,"id":"019173e9220a7a66ac572c7bf92f14c6"},"translations":null,"products":null,"customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"71754","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":26},"cbaxManufacturerBannerMedia":null,"cbaxManufacturerMetaTitle":"Pfeffersack & Soehne Gew\u00fcrze kaufen","custom_webimpact_manufacturer_kurzeinleitung":"\n <h2>Pfeffersack & Soehne \u2013 Gew\u00fcrze aus Koblenz<\/h2>\n\n <p>Seit 2011 widmet sich <strong>Pfeffersack & Soehne<\/strong> in Koblenz ausgew\u00e4hlten Pfeffersorten, Gew\u00fcrzen, Salzen und eigenen Gew\u00fcrzmischungen. In der Manufaktur werden die Rohwaren sorgf\u00e4ltig verarbeitet, gemischt und abgef\u00fcllt \u2013 mit dem Ziel, ihren jeweiligen Charakter m\u00f6glichst klar zur Geltung zu bringen.<\/p>\n\n <p>Unverkennbar sind die Gew\u00fcrze in ihren Keramikdosen mit Korkdeckel. Die Dosen entstehen in einem kleinen Familienbetrieb im Westerwald in zahlreichen, \u00fcberwiegend von Hand ausgef\u00fchrten Arbeitsschritten.<\/p>\n\n <p>Entdecken Sie bei Dinses Culinarium ausgew\u00e4hlte Gew\u00fcrze und Gew\u00fcrzmischungen von Pfeffersack & Soehne.<\/p>\n","responsibleName":"P&S GmbH & Co. KG","responsibleStreet":"Am Berg","responsibleHouseNo":"6","responsiblePostCode":"56070 ","responsibleTown":"Koblenz","responsibleCountry":null,"responsibleEmail":"hallo@pfeffersackundsoehne.de","responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":"+49 (0)261 - 450 992 96","company_name":"P&S GmbH & Co. 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