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15 Jahre

Mandeln aus Avola

Mandeln aus Avola
9,90 € *
Inhalt: 250 g (39,60 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Fast ausnahmslos stammen die heute gehandelten Mandeln aus Kalifornien. Die traditionellen... mehr
Produktinformationen "Mandeln aus Avola"

Fast ausnahmslos stammen die heute gehandelten Mandeln aus Kalifornien. Die traditionellen Anbaugebiete sind aufgrund des massiven Preisdrucks durch die kalifornischen Giganten größtenteils aufgegeben worden. Umso glücklicher sind wir, dass wir mit Sebastiano Munafò einen Produzenten auf Sizilien gefunden haben, der sowohl Mandeln als auch die feinen Bronte Pistazien kultiviert und in Spitzenqualität anbietet.

Hier nun also die berühmten Avola Mandeln. Feiner Geschmack mit dezenter Bittermandelnote. 

Weiterführende Links zu "Mandeln aus Avola"
Die Familie Munafò produziert seit drei Generationen Mandeln, Pistazien und Trockenfrüchte.... mehr
Sebastiano Munafò

Die Familie Munafò produziert seit drei Generationen Mandeln, Pistazien und Trockenfrüchte. Unter anderem die begehrten Mandeln aus Avola aber auch die raren Pistazien aus Bronte. Im mediterran-heißen Klima Südost-Siziliens reifen diese kleinen Kostbarkeiten perfekt heran. Die Mandelernte beginnt traditionell Ende Juli. Die von Hand geernteten Früchte trocknen 2-3 Tage in der Sonne bevor sie weiterverarbeitet werden.
Wir sind froh Ihnen diese sizilianischen Spezialitäten bei uns im Shop anbieten zu können.

Zutaten: Mandeln Kann Spuren von Nüssen enthalten VERKEHRSBEZEICHNUNG Mandeln, ganz... mehr
Weitere Informationen

Zutaten: Mandeln Kann Spuren von Nüssen enthalten VERKEHRSBEZEICHNUNG Mandeln, ganz LAGERTEMPERATUR 4 - 9 °C AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen SONSTIGES Vegetarisch, vegan

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Munafò Sebastiano Antonio Locatelli 14/21 96012 Avola (SR), Italy

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie2490 kJ/580 kcal
Fett52,28 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren4,9 g
Kohlenhydrate22,91 g
 davon: 
– Zucker1,91 g
Eiweiß16,33 g
Salz0,09 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Kundenbewertungen für "Mandeln aus Avola"
09.09.2021

Mandeln, die auch nach Mandeln schmecken!

Eigentlich ist mit der Produktbeschreibung schon alles gesagt. Aber sei's drum, ich wiederhole es aus eigener Erfahrung gerne: diese Mandeln haben ein wirklich ausgezeichnetes, ein herausragendes Aroma! Die von gutem Marzipan bekannte Bittermandelnote, die hauptsächlich vom natürlichen Duftstoff Benzaldehyd hervorgerufen wird, ist deutlich wahrnehmbar. Beim ausgiebigen Zerkauen (möglichst mehrerer!) Mandeln entsteht rasch die lebhafte Illusion feinen Marzipans. - Auf so ein Geschmackserlebnis wartet man bei "regulären" (Bio-)Mandeln vergeblich!

02.11.2016

Ich glaube ich habe bisher immer die falschen Mandeln gekauft....

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