Helles Purpur Sojasauce
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- Artikel-Nr.: DC8181
- Hersteller: Suehiro
- EAN: 4531408341014
'Helles Purpur' ist eine helle, handwerklich hergestellte Sojasauce wie sie typisch ist für die Kansai Region.
Allerdings weist helle Sojasauce normalerweise einen deutlich höheren Salzgehalt auf und ist deshalb nicht zum finalen Abschmecken bzw. Rohverzehr geeignet. Unser Produzent Suehiro hat diese spezielle Shoyu mit einem größeren Reis -Koji-Anteil und daher höheren Umami und natürlicher Süße entwickelt. Sehr gut, um den natürlichen Geschmack der Zutaten hervorzuheben.
Mit mildem Reisessig und frisch gemahlenen Pfeffer super zu Dim Sum und Gyoza.
Japanische Soja-Würzsauce Zutaten: SOJAbohnen, Weizen (GLUTEN), Salz, Reis
Importiert durch: DJLC Walter Britz, Kreuznacher Str. 6, 14197 Berlin
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 418 kj/100 kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 16,3g |
davon: | |
– Zucker | 16,3g |
Eiweiß | 8,3g |
Salz | 16,1g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.