Salz mit Sommertrüffel

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- Artikel-Nr.: DC8249
- Hersteller: Tartuflanghe
- EAN: 8010939001568
Vom Piemonteser Trüffelspezialisten Tartuflanghe kommt dieses feine Trüffel-Salz. Die Grundlage bildet Guérande-Salz mit aromaschonend gefriergetrocknetem schwarzen Trüffel (Tuber aestivum vitt). Zum Würzen von Fleisch, Eiern, Risotti, Pasta, Fisch, Käse und Saucen.
Zutaten: Salz aus Guerade (Atlantik - FR) 98%, gefriergetrocknete Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) 1% (entspricht 5% frischen Trüffeln), Aroma Glutenfrei
Tartuflanghe 12040 – Piobesi d’Alba (CN) Loc. Catena Rossa, 7 Italien
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 0 kJ/0 kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon: | |
– Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 98g |
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