Zartbitterschokoladenei mit Haselnüssen

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Zu den historischen Kreationen\n geh\u00f6rt die Nougatine: karamellisierte Haselnussst\u00fcckchen, umh\u00fcllt von\n dunkler Schokolade. Diese Verbindung aus Kakao, N\u00fcssen und bewusst\n eingesetzten Kontrasten pr\u00e4gt viele Venchi-Schokoladen bis heute.\n<\/p>\n\n<h3>Gianduia, Piemonteser Haseln\u00fcsse und Pistazien<\/h3>\n\n<p>\n Gianduia geh\u00f6rt zu den gro\u00dfen Schokoladentraditionen des Piemont.\n Die fein vermahlene Verbindung aus Schokolade und Haseln\u00fcssen besitzt\n eine weiche, fast schmelzende Textur und ein deutlich nussiges Aroma.\n Venchi verarbeitet Gianduia sowohl in Pralinen als auch in geschichteten\n Schokoladen wie dem Cremino. Daneben spielen Pistazien, Mandeln und ganze\n ger\u00f6stete Haseln\u00fcsse eine wichtige Rolle.\n<\/p>\n\n<p>\n Besonders reizvoll sind die Kompositionen, in denen cremige Gianduia,\n leicht gesalzene Pistazien und feste Schokoladenschichten aufeinandertreffen.\n Die verschiedenen Texturen sind dabei ebenso wichtig wie der Wechsel\n zwischen nussiger S\u00fc\u00dfe, Kakao und einer feinen salzigen Note.\n<\/p>\n\n<h3>Chocoviar \u2013 eine charakteristische Kreation von Venchi<\/h3>\n\n<p>\n Mit Chocoviar entwickelte Venchi 2004 eine eigene Form der Praline.\n Unterschiedliche F\u00fcllungen werden mit dunkler Schokolade \u00fcberzogen und\n anschlie\u00dfend mit kleinen, knackigen Schokoladenperlen umh\u00fcllt. Dadurch\n entsteht der typische Gegensatz zwischen cremigem Kern, fester H\u00fclle und\n k\u00f6rnigem Biss. Je nach Sorte kommen Gianduia, dunkle Kakaocreme,\n Pistazien, Fr\u00fcchte oder Karamell hinzu.\n<\/p>\n\n<h3>Unsere Auswahl von Venchi<\/h3>\n\n<p>\n F\u00fcr unser Venchi-Sortiment w\u00e4hlen wir vor allem Schokoladen aus, bei denen\n die piemontesische Herkunft und das Spiel mit unterschiedlichen Texturen\n besonders deutlich werden. Dazu geh\u00f6ren die\n <a href=\"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/venchi-chocoviar-pralinen\">Chocoviar-Pralinenmischung<\/a>\n und die dreischichtige\n <a href=\"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/venchi-gianduia-pistazienschokolade\">Pistazien-Gianduia<\/a>.\n Zu Ostern erg\u00e4nzen kleine Schokoladeneier mit Haseln\u00fcssen, Pistazien und\n anderen N\u00fcssen die Auswahl.\n<\/p>","customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"71880","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":6},"cbaxManufacturerMetaTitle":"Venchi Schokolade & Pralinen aus Italien | Dinses Culinarium","cbaxManufacturerMetaDescription":"Entdecken Sie Venchi Schokolade aus dem Piemont: Gianduia, Chocoviar, Pralinen und saisonale Spezialit\u00e4ten bei Dinses Culinarium.","company_name":"Venchi S.p.A","street":"via Venchi","house_number":"1","zip_code":"12040","city":"Castelletto Stura (CN)","phone_number":"+39 0171 791616","country":"Italien","email":"venchiamministrazione@pec.it","custom_webimpact_manufacturer_kurzeinleitung":"<h2>Venchi \u2013 italienische Schokolade aus dem Piemont<\/h2>\n\n<p>\n Venchi geh\u00f6rt zu den traditionsreichen Schokoladenh\u00e4usern des Piemont.\n Seit der Gr\u00fcndung 1878 in Turin verbindet die Marke dunkle Schokolade,\n Gianduia und fein ger\u00f6stete Piemonteser Haseln\u00fcsse mit einem ausgepr\u00e4gten\n Gesp\u00fcr f\u00fcr F\u00fcllungen und unterschiedliche Texturen. Zu den bekanntesten\n Kreationen z\u00e4hlen Cremino, Gianduiotti und Chocoviar \u2013 Pralinen, deren\n cremiger Kern von kleinen, knackigen Schokoladenperlen umh\u00fcllt wird.\n<\/p>\n\n<p>\n In unserer Auswahl finden Sie unter anderem\n <a href=\"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/venchi-chocoviar-pralinen\">Venchi Chocoviar Pralinen<\/a>,\n fein geschichtete\n <a href=\"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/venchi-gianduia-pistazienschokolade\">Gianduia-Pistazienschokolade<\/a>\n sowie saisonale Schokoladenspezialit\u00e4ten aus Italien.\n<\/p>","cbaxManufacturerMetaKeyword":"Venchi, Venchi Schokolade, Venchi Pralinen, Chocoviar, Gianduia, italienische Schokolade"}},"createdAt":"2023-10-17T16:35:49.384+00:00","updatedAt":"2026-09-15T15:14:06.273+00:00","mediaId":null,"name":"Venchi","link":null,"description":"<h2>Venchi \u2013 Turiner Schokoladentradition seit 1878<\/h2>\n\n<p>\n Die Geschichte von Venchi begann in einer kleinen Werkstatt in Turin.\n Dort besch\u00e4ftigte sich der damals erst zwanzigj\u00e4hrige Silviano Venchi\n mit der Herstellung eigener Schokoladen und legte 1878 den Grundstein\n f\u00fcr das Unternehmen. 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