15 Jahre

Frühstücksmesser Buckels, Carbonstahl, 118mm Klingenlänge

Frühstücksmesser Buckels, Carbonstahl, 118mm Klingenlänge
28,90 € *
Inhalt: 1 Stck.

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Die Buckels Geboren aus der ländlichen Tradition Deutschlands, wird dieses Messer mit seiner... mehr
Produktinformationen "Frühstücksmesser Buckels, Carbonstahl, 118mm Klingenlänge"

Die Buckels

Geboren aus der ländlichen Tradition Deutschlands, wird dieses Messer mit seiner speziellen Klingenform seit über 140 Jahren in der Solinger Messermanufactur Robert Herder unverändert nach dem Prinzip des „Solinger Dünnschliffes“ hergestellt. 
Die „Buckelsklinge“, auch altdeutsches Tafelmesser genannt, zeigt mit ihrer unverwechselbaren Form ihren eigenständigen Charakter, geprägt durch ihre besonderen Aufgaben, nämlich Schneiden und Streichen zu müssen.
Breit ist sie für gute Schnittführung, scharf, damit man auch für harte Wurst kein anderes Messer zur Hand nehmen braucht, und mit der runden Spitze läßt sich ein so teures Gut wie Butter sparsam und dünn ausstreichen. Ihr glatter Dünnschliff zerteilt Brot und besonders Brötchen ohne in der Mitte unerwünschte Krumenklumpen zu hinterlassen. Einen Wellenschliff braucht sie nicht.
Wie alle klassischen Windmühlenmesser hat sie einen schönen, angenehm in der Hand liegenden Holzgriff. Ein scharfer Allrounder für die Küche und den Tisch.
Im Jahr 2013 ist die Buckels in das bekannte Kompendium „Marken des Jahrhunderts – Leuchttürme auf dem Markenmeer“ aufgenommen worden und hat den "Markenpreis der Deutschen Standards“ verliehen bekommen.

Besonders geeignet

- zum Schneiden in der Hand
- zum Schneiden auf dem Brett
- für Brot und Backware
- für Käse und Hartwurst
- zum Streichen

Griffmaterial: Kirschholz
Rostfrei: nein
Klingenmaterial: Carbonstahl
Klingenlänge: ca. 118mm
Gesamtlänge: ca. 220mm
Weiterführende Links zu "Frühstücksmesser Buckels, Carbonstahl, 118mm Klingenlänge"
Seit 1872 besteht die Messermanufactur Robert Herder in der Scheren- und Messerschleiferstadt... mehr
Windmühlenmesser


windm-hlenmesser576be1bd98762Seit 1872 besteht die Messermanufactur Robert Herder in der Scheren- und Messerschleiferstadt Solingen.
Damals wie heute werden Talent, Liebe zum Detail und eine positive Einstellung zum handwerklichen Schaffen in der Messermanufactur Herder großgeschrieben.
Urenkelin Giselheid Herder führt das Unternehmen nun in der vierten Generation.
Es gibt nur wenige Produkte, die heute noch genauso hergestellt werden, wie vor hundert Jahren. Messer von Herder gehören dazu. Handarbeit, Fachwissen und viel Erfahrung sind hier die alles entscheidenden Faktoren. Selbst kleine Gemüsemesser wie das "Klassiker" entstehen in über 60 verschiedenen, von Hand ausgeführten Arbeitsschritten. Jedes Messer wird abschließend einer Kontrolle unterzogen - damit gewährleistet die Messermanufactur Robert Herder eine gleichbleibende Qualität auf höchstem Niveau.
Im Gegensatz zu den meisten Messern werden die "Windmühlenmesser" auch heute noch nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffes" geschliffen und per Hand feingeschliffen "gepließtet".
Sie sind extrem scharf, beständig und sehr leicht nachzuschleifen.
Produzenten wie die Messermanufactur Herder sind aus unserer Sicht wahre Oasen in der Wüste großindustrieller Produktionen und es freut uns sehr, dass immer mehr Kunden zu diesen wahrhaft guten Produkten zurückfinden. Es sind eben Messer mit Charakter und Tradition!

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil... mehr
Weitere Informationen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Windmühlenmesser-Manufactur, Robert Herder GmbH & Co. KG, Ellerstraße 16, 42697 Solingen

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Teelöffel Buckelsbesteck Kirschholz Teelöffel Buckelsbesteck Kirschholz
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
28,00 € *
Crema Gianduia Dark - Piemonteser Haselnuss-Kakao-Creme Crema Gianduia Dark - Piemonteser...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 250g (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Gemüsemesser Klassiker, rostfrei 85mm Klingenlänge Gemüsemesser Klassiker, rostfrei 85mm Klingenlänge
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
18,90 € *
Gemüsemesser Klassiker, nicht-rostfrei 85mm Klingenlänge Gemüsemesser Klassiker, nicht-rostfrei 85mm...
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
18,90 € *
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata - 500 g
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (37,80 € * / 1 kg)
18,90 € *
Salzzitronen aus Marokko Salzzitronen aus Marokko
Hersteller Greenplan Products
Inhalt 200 g (39,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Schneidbrett rechteckig mittel-groß Kirschholz Schneidbrett rechteckig mittel-groß Kirschholz
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
59,00 € *
Rostradierer Rostradierer
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
6,90 € *
Marillen Röster Marillen Röster
Hersteller Stauds
Inhalt 310g (27,42 € * / 1 kg)
8,50 € *
Framboises d'Alsace - Himbeerkonfitüre Framboises d'Alsace - Himbeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (47,73 € * / 1 kg)
10,50 € *
Condimento Bianco di Modena Condimento Bianco di Modena
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 250 ml (51,60 € * / 1 l)
12,90 € *
Nürnberger Elisenlebkuchen
Echte Nürnberger Elisenlebkuchen g.G.A.
Hersteller Lebküchnerei Gebr. Fraunholz
Inhalt 380 g (23,68 € * / 1 kg)
9,00 € *
Späths Alblinse I [Bio] Späths Alblinse I [Bio]
Hersteller EZG Alb Leisa
Inhalt 500 g (15,80 € * / 1 kg)
7,90 € *
Panela Vollrohrzucker Panela Vollrohrzucker
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 1 kg
13,50 € *
Pantelleria Kapern in Meersalz Pantelleria Kapern in Meersalz - Capperi di...
Hersteller La Nicchia, Pantelleria
Inhalt 90g (122,22 € * / 1 kg)
11,00 € *
Schälmesser Vogelschnabel nicht-rostfrei 59mm Klingenlänge Schälmesser Vogelschnabel nicht-rostfrei 59mm...
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
18,90 € *
Rouladennadeln, rostfrei Rouladennadeln, rostfrei
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 10 Stck. (0,35 € * / 1 Stck.)
3,50 € *
Bomba, gewürztes Tomatenmark Bomba, gewürztes Tomatenmark
Hersteller Laura Santtini, Emilia Romagna
Inhalt 200 g (24,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Wilder Oregano [Bio] Wilder Oregano [Bio]
Hersteller 100pct.
Inhalt 20g (245,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca
Hersteller Pezziol
Inhalt 2 x 130 g Gesamt: 260 g (26,54 € * / 1 kg)
6,90 € *
Filder Spitzbüble Weinsauerkraut g.g.A. Filder Spitzbüble Weinsauerkraut
Hersteller Sauerkonserven Fritz Schlecht
Inhalt Füllmenge: 550 g, Abtropfgewicht 520 g (5,19 € * / 1 kg)
ab 2,70 € *
Spaghettini Martelli Spaghettini Martelli
Hersteller Pasta Martelli
Inhalt 1kg
9,90 € *
Penne Martelli Penne Martelli
Hersteller Pasta Martelli
Inhalt 1kg
9,90 € *
Aprikosennektar 'Orange de Provence' Aprikosennektar 'Orange de Provence'
Hersteller Van Nahmen
Inhalt 0,75 (6,53 € * / 1 l)
4,90 € *
Sel de Guérande - Grobes Meersalz Sel de Guérande - Grobes Meersalz
Hersteller Erwan Bourdic
Inhalt 1 kg
4,90 € *
Das Küchentagebuch Das Küchentagebuch
Hersteller Nigel Slater
Inhalt 1 Stck.
42,00 € *
1922 Tranchelard Pflaumenholz 1922 Tranchelard Pflaumenholz
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
219,00 € *
Cicerchia - ital. Platterbsen [Bio] Cicerchia - ital. Platterbsen [Bio]
Hersteller Terre di Altamura
Inhalt 400g (12,25 € * / 1 kg)
4,90 € *
Frühstücksbrett, Kirschholz Frühstücksbrett, Kirschholz
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
39,00 € *
Himbeer-Konfitüre Himbeer-Konfitüre
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (23,60 € * / 1 kg)
5,90 € *
Pétales de Tomates confites Pétales de Tomates confites
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 150g (66,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Kochmesser Serie 1922, 180mm Klingenlänge Kochmesser Serie 1922, 180mm Klingenlänge
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
229,00 € *
Caponata di Carciofi Caponata di Carciofi
Hersteller Frantoi Cutrera
Inhalt 190 g (36,32 € * / 1 kg)
6,90 € *
Parmigiano Reggiano DOP, 40 Monate Reifezeit
Parmigiano Reggiano DOP, 40 Monate Reifezeit
Hersteller Cavola 993
Inhalt 250g (55,60 € * / 1 kg)
13,90 € *
De Blauwe Wetsteen mittel, Belgischer Brocken, 5000er Körnung De Blauwe Wetsteen mittel, Belgischer Brocken,...
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
49,00 € *
Fruits de la Passion - Passionsfruchtkonfitüre Fruits de la Passion - Passionsfruchtkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (47,73 € * / 1 kg)
10,50 € *
Fiat Cremino Noir Schichtpraline Fiat Cremino Noir Schichtpraline
Hersteller Majani
Inhalt 100 g (89,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
La Torronfetta con Nocciole La Torronfetta con Nocciole
Hersteller Cioccolateria D. Barbero
Inhalt 50 g (138,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Olivenöl GRAN CRU CERASUOLA IGP Olivenöl GRAN CRU CERASUOLA IGP
Hersteller Frantoi Cutrera
Inhalt 500 ml (30,83 € * / 1 l)
18,50 € *
Olivenöl GRAN CRU TONDA IBLEA IGP Olivenöl GRAN CRU TONDA IBLEA IGP
Hersteller Frantoi Cutrera
Inhalt 500 ml (37,80 € * / 1 l)
18,90 € *
Bonito del Norte Bonito del Norte
Hersteller El Caprichio
Inhalt 155g (128,39 € * / 1 kg)
19,90 € *