Produkte von Windmühlenmesser

Windmühlenmesser


windm-hlenmesser576be1bd98762Seit 1872 besteht die Messermanufactur Robert Herder in der Scheren- und Messerschleiferstadt Solingen.
Damals wie heute werden Talent, Liebe zum Detail und eine positive Einstellung zum handwerklichen Schaffen in der Messermanufactur Herder großgeschrieben.
Urenkelin Giselheid Herder führt das Unternehmen nun in der vierten Generation.
Es gibt nur wenige Produkte, die heute noch genauso hergestellt werden, wie vor hundert Jahren. Messer von Herder gehören dazu. Handarbeit, Fachwissen und viel Erfahrung sind hier die alles entscheidenden Faktoren. Selbst kleine Gemüsemesser wie das "Klassiker" entstehen in über 60 verschiedenen, von Hand ausgeführten Arbeitsschritten. Jedes Messer wird abschließend einer Kontrolle unterzogen - damit gewährleistet die Messermanufactur Robert Herder eine gleichbleibende Qualität auf höchstem Niveau.
Im Gegensatz zu den meisten Messern werden die "Windmühlenmesser" auch heute noch nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffes" geschliffen und per Hand feingeschliffen "gepließtet".
Sie sind extrem scharf, beständig und sehr leicht nachzuschleifen.
Produzenten wie die Messermanufactur Herder sind aus unserer Sicht wahre Oasen in der Wüste großindustrieller Produktionen und es freut uns sehr, dass immer mehr Kunden zu diesen wahrhaft guten Produkten zurückfinden. Es sind eben Messer mit Charakter und Tradition!

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Tomatenmesser Serie 1966, Exklusiv Dinses Culinarium
Tomatenmesser Serie 1966, Exklusiv Dinses...
limitierte Auflage für Dinses Culinarium, Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, Griffschalen aus POM
Hersteller Windmühlenmesser
19,00 € *
K4 Mittleres Kochmesser, rostfrei, Pflaumenholz
K4 Mittleres Kochmesser, rostfrei, Pflaumenholz
Neben den kompakten kleinen K-Messern gehört dieses schon in die Kategorie der größeren Kochmesser. Mit der mittelspitzen Klinge lässt sich z.B. auch Fisch filieren.
Hersteller Windmühlenmesser
113,00 € *
Magnetleiste aus Kirschholz gedämpft und geölt
Magnetleiste aus Kirschholz gedämpft und geölt
aus gedämpftem Kirschholz, zur klingenschonenden und ansprechenden Aufbewahrung Ihrer Messer
Hersteller Windmühlenmesser
119,00 € *
Frühstücksmesser Buckels, Carbonstahl, 118mm Klingenlänge
Frühstücksmesser Buckels, Carbonstahl, 118mm...
ein Klassiker aus Solingen; altdeutsches Tafelmesser zum Schneiden und Streichen; sehr scharf, liegt sehr gut in der Hand
Hersteller Windmühlenmesser
18,90 € *
Taschenmesser Hippekniep groß
Taschenmesser Hippekniep groß
„Hippekniep“ (Hippe bedeutet Ziege und Kniep bedeutet Einklappen) ist ein historisches Taschenmesser, welches in früherer Zeit ursprünglich beim Ziegenhüten zum Verschneiden der Hufe bei Verletzungen oder Überwuchs diente. Dieses Messer...
Hersteller Windmühlenmesser
63,00 € *
Schälmesser K0, Pflaumenholz, 71 mm Klingenlänge, rostfrei
Schälmesser K0, Pflaumenholz, 71 mm...
kleineres Kochmesser aus Solingen, mit Griffschalen aus Pflaumenholz und rostfreier, blaugepließteter 11cm langer Klinge
Hersteller Windmühlenmesser
43,50 € *
Gemüsemesser Klassiker K1, Pflaumenholz, 90 mm Klingenlänge, rostfrei
Gemüsemesser Klassiker K1, Pflaumenholz, 90 mm...
der Klassiker von Windmühlenmesser und ein Allrounder in der Küche
Hersteller Windmühlenmesser
39,00 € *
Schneidbrett rechteckig Groß Kirschholz
Schneidbrett rechteckig Groß Kirschholz
aus massivem Kirschholz in der Solinger Messermanufaktur Robert Herder hergestelltes Schneidbrett, 36x26x2 cm
Hersteller Windmühlenmesser
63,00 € *
Buckels Menülöffel Kirsche
Menülöffel Buckelsbesteck Kirschholz
der passende Menülöffel zur Buckelsserie, Griff aus gedämpfter Kirsche
Hersteller Windmühlenmesser
19,90 € *
Teelöffel Buckelsbesteck Kirschholz
Teelöffel Buckelsbesteck Kirschholz
der passende Teelöffel zur Buckelsserie, Griff aus gedämpfter Kirsche
Hersteller Windmühlenmesser
18,90 € *
De Blauwe Wetsteen mittel, Belgischer Brocken, 5000er Körnung
De Blauwe Wetsteen mittel, Belgischer Brocken,...
der blaue Stein aus Belgien, massiv; 150 x 40mm
Hersteller Windmühlenmesser
39,90 € *
Coticule Belgischer Brocken mittel, 8000er Körnung
Coticule Belgischer Brocken mittel, 8000er Körnung
der legendäre gelbe Stein aus Belgien, auf Schiefermatrix gesetzt
Hersteller Windmühlenmesser
46,50 € *
Frühstücksbrett, Kirschholz
Frühstücksbrett, Kirschholz
Abmaße ca. 23 x 15 x 1,4 cm, aus massivem Kirschholz, made in Solingen
Hersteller Windmühlenmesser
27,90 € *
Schneidbrett Oval Walnuss, aus einem Stück
Schneidbrett Oval Walnuss, aus einem Stück
Abmaße ca. 32,4 x 17,4 x 2,0 cm
Hersteller Windmühlenmesser
58,00 € *
Windmühlenmesser Parmulin Pflaume
Parmoulin Pflaumenholz
Parmoulin Käsemesser mit Griff aus Pflaumenholz
Hersteller Windmühlenmesser
119,50 € *
Schneidbrett oval Kirschholz
Schneidbrett oval Kirschholz
Schneidbrett Kirschholz oval 32 x 17 x2 cm
Hersteller Windmühlenmesser
39,50 € *
1922 Tranchelard Pflaumenholz
1922 Tranchelard Pflaumenholz
gesenkgeschmiedetes Filetiermesser aus Solingen; für Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse; 23cm Klingenlänge
Hersteller Windmühlenmesser
168,00 € *
Schneidbrett rechteckig mittel-groß Kirschholz
Schneidbrett rechteckig mittel-groß Kirschholz
aus massivem Kirschholz in der Solinger Messermanufaktur Robert Herder hergestelltes Schneidbrett, 33x23x2cm
Hersteller Windmühlenmesser
48,50 € *
Serie 1922 Brotsäge
Serie 1922 Brotsäge
Klinge im Wellenschliff, von Hand blaugepließtet, Griffschalen aus Pflaumenholz mit Messingnieten
Hersteller Windmühlenmesser
168,00 € *
Teelöffel Olivenholz
Teelöffel Olivenholz
der passende Teelöffel zur Windmühlen Buckelsserie, Griff aus Olivenholz
Hersteller Windmühlenmesser
15,00 € * 22,00 € *
1922 Kochmesser Pflaumenholz
1922 Kochmesser Pflaumenholz
1922 Kochmesser gesenkgeschmiedetes Kochmesser mit Pflaumenholzgriff 23 cm Klingenlänge
Hersteller Windmühlenmesser
174,00 € *
Rückenspitz klein Küchenmesser , rostfrei, Pflaumenholz, 130mm Klingenlänge
Rückenspitz klein Küchenmesser , rostfrei,...
vielseitig einzusetzendes Universalmesser aus der Solinger Manufactur Robert Herder
Hersteller Windmühlenmesser
36,50 € *
Meisterstück Käsemesser und Salamimesser, Robert Herder Solingen
Käse & Salamimesser Meisterstück, Kirschholz,...
von Hand dünn und scharf geschliffen, ideal für Käse und Wurst
Hersteller Windmühlenmesser
29,90 € *
Parmoulin Fromage, Pflaumenholz 111mm Klingenlänge rostfrei
Parmoulin Fromage, Pflaumenholz 111mm...
Ein hochwertiges Käsemesser aus der Solinger Messermanufactur Robert Herder. Die 111mm Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl wird im sogenannten Kesselschen Walkschliff besonders dünn ausgeschliffen und in reiner Handarbeit...
Hersteller Windmühlenmesser
81,00 € *
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