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NEU
Kamo-to Kuro-Uchi Gyuto 220 mm
Kamo-to Kuro-Uchi Gyuto 220 mm
Der europäische Markt wird seit Jahren überschwemmt von schick aussehenden, exotisch anmutenden aber fast nutzlosen "Japan"-Messern. Was bei manchen Händlern Dollarzeichen in den Augen erscheinen lässt, treibt vielen japanischen...
Hersteller Messerschmiede Kamo-to
220,00 € *
Ausverkauft
Tomatenmesser Serie 1966, Exklusiv Dinses Culinarium
Tomatenmesser Serie 1966, Exklusiv Dinses...
limitierte Auflage für Dinses Culinarium, Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, Griffschalen aus POM
Hersteller Windmühlenmesser
17,00 € * 24,00 € *
Kleines Vielzweckmesser Petty, Carbonstahl, Pflaumenholz, 130mm Klingenlänge
Kleines Vielzweckmesser Petty, Carbonstahl,...
zum Filetieren, Tranchieren, für Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse - ein Allrounder
Hersteller Windmühlenmesser
39,50 € *
K6 Fleisch- und Filiermesser, rostfrei, Pflaumenholz
K6 Fleisch- und Filiermesser, rostfrei,...
Das ist das neueste Messer der K-Serie von Windmühlenmesser, ein klassischer Tranchelard mit mittelspitzer Klinge. Fein ausgeschliffen vom Ansatz bis zur Spitze eignet es sich sehr gut zum Filieren von Feisch, zum Schneiden von Schinken...
Hersteller Windmühlenmesser
113,00 € *
Frühstücksmesser Buckels, Carbonstahl, 118mm Klingenlänge
Frühstücksmesser Buckels, Carbonstahl, 118mm...
ein Klassiker aus Solingen; altdeutsches Tafelmesser zum Schneiden und Streichen; sehr scharf, liegt sehr gut in der Hand
Hersteller Windmühlenmesser
18,90 € *
K4 Mittleres Kochmesser, rostfrei, Pflaumenholz
K4 Mittleres Kochmesser, rostfrei, Pflaumenholz
Neben den kompakten kleinen K-Messern gehört dieses schon in die Kategorie der größeren Kochmesser. Mit der mittelspitzen Klinge lässt sich z.B. auch Fisch filieren.
Hersteller Windmühlenmesser
113,00 € *
Gemüsemesser Klassiker K1, Pflaumenholz, 90 mm Klingenlänge, rostfrei
Gemüsemesser Klassiker K1, Pflaumenholz, 90 mm...
der Klassiker von Windmühlenmesser und ein Allrounder in der Küche
Hersteller Windmühlenmesser
39,00 € *
Flachschmieder B 1
Flachschmieder B 1
vom letzten Solinger Flachschmieder Rudolf Broch, ein Paradeispiel der Solinger Schleif und Schmiedekunst, incl. Lederetui und Geschenkschachtel
Hersteller Windmühlenmesser
239,00 € *
Buckels Fehrekampf Frühstücksmesser
Buckels Fehrekampf Frühstücksmesser
eine Sonderauflage in Andenken an Schleifermeister Wilfried Fehrekampf
Hersteller Windmühlenmesser
58,00 € *
Kellnermesser, rostfrei
Kellnermesser, rostfrei
Ein einfaches, aber sehr nützliches Werkzeug. Hier kommt es in schlichter und zweckmäßiger Ganzmetallausführung von Lauterjung aus Solingen. Glatte Klinge, ca. 4cm. Korkenzieher und Stützhebel mit zwei Hebestufen. Gesamtlänge ca. 11cm.
Hersteller Lauterjung
6,90 € *
Chroma type 301 P-09 Gemüsemesser
P-09 CHROMA type 301 Schäl- oder Officemesser...
Das kleine Schälmesser, auch Officemesser genannt ist perfekt geeignet zum Schälen oder Schneiden von kleinem Gemüse, 7,7 cm
Hersteller Chroma
49,00 € *
Chroma type 301 P-01 Kochmesser
P-01 CHROMA type 301 Kochmesser 24 cm
Das große Kochmesser ist für alle Aufgaben in der Küche geeignet - und die meistverbreitetste Messerform in Europa. Hier kommt es als P-01 von Chroma mit einer Klingenlänge von 24 cm.
Hersteller Chroma
149,00 € *
Chroma type P-22
P-22 Chroma type 301 Chinesisches Kochmesser...
Das chinesisches Kochmesser ist unentbehrlich für die orientalische Küche. Aber Vorsicht: Es ist nicht, auch wenn optisch ähnlich, mit einem Hackbeil zu verwechseln, daher nicht zum Zerkleinern von Knochen etc geeignet, sondern für alle...
Hersteller Chroma
159,00 € *
Chroma type301 P-21 Santoku
P-21 CHROMA type 301 Santoku mit Kullenschliff...
Das Santoku mit Kullenschliff vermindert das lästige Haften von Schneidgut an der Klinge. Aber Achtung: aufgrund des asymetrischen Anschliffs ist dieses Messer nur für Rechtshänder geeignet.
Hersteller Chroma
129,00 € *
chroma type301 P19
P-19 CHROMA type 301 Universalmesser 12 cm
Dieses ist ein kleines Universalmesser und besonders vielseitig einsetzbar.
Hersteller Chroma
69,00 € *
Chroma type301 P-18 Kochmesser
P-18 CHROMA type 301 Kochmesser 20 cm
Das Chroma type P-18 ist das erklärte Lieblingsmesser des besten deutschen Kochs, Harald Wohlfahrt (DER FEINSCHMECKER 10/07) Testsieger des Messertests TESTFAKTA.se (3/2011)
Hersteller Chroma
119,00 € *
chroma type 301 Tomatenmesser P-10
P-10 CHROMA type 301 Tomatenmesser 12 cm
Das Tomatenmesser ist durch seinen Wellenschliff für dünnschaliges wie Tomaten aber auch für Zitrusfrüchte geeignet.
Hersteller Chroma
79,00 € *
Chroma type 301 P-08
P-08 CHROMA type 301 Ausbeinmesser 14 cm
Ein perfekt in der Hand liegendes Ausbeinmesser zum Entfernen von Knochen, 14 cm - für viele Profis der beste Ausbeiner am Markt!
Hersteller Chroma
89,00 € *
Chroma type 301 Filetiermesser P-7
P-07 CHROMA type 301 Flexibles Filetiermesser...
Filetiermesser mit flexibler Klinge perfekt zum Enthäuten und Filetieren von Fleisch und Fisch.
Hersteller Chroma
95,00 € *
Chroma type 301 Brotmesser P06
P-06 CHROMA type 301 Brotmesser 20,9 cm
Das Brotmesser (Pankiri) ist nicht nur für Brot bestens geeignet, sondern auch für krustige Braten, Orangen oder andere Knusprige/hartschalige Speisen. Der spezielle Sägeschliff bleibt sehr lange scharf, muss aber vom Profi...
Hersteller Chroma
109,00 € *
Chroma type 301 P5 Tranchiermesser
P-05 CHROMA type 301 Tranchiermesser 19,3 cm
Das Tranchiermesser, mit seiner langen schmalen Klinge, eignet sich bestens zum Zerteilen von Fleisch und Fisch am Tisch.
Hersteller Chroma
99,00 € *
Chroma type 301 P-04 Kochmesser
P-04 CHROMA type 301 Traditionelles Kochmesser...
Das mittlere Kochmesser ist für alle Aufgaben in der Küche geeignet - und die meistverbreitetste Messerform in Europa. Hier kommt es als P-04 von Chroma mit einer Klingenlänge von 14,2 cm. Sehr ergonomisch und handlich.
Hersteller Chroma
95,00 € *
Chroma type 301 P03 kleines Kochmesser
P-03 CHROMA type 301 Kochmesser 15,2 cm
Das kleine Kochmesser ist für alle Aufgaben in der Küche geeignet - und die meistverbreitetste Messerform in Europa. Hier kommt es als P-03 von Chroma mit einer Klingenlänge von 15,2 cm. Während Profis eher große Klingenlängen >20cm...
Hersteller Chroma
109,00 € *
Chroma type 301 Santoku
P-02 CHROMA type 301 Santoku 17,8 cm
Sehr handlicher Allrounder aus Japan. Santoku, das Messer der "drei Dinge", zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet, 17,8 cm
Hersteller Chroma
119,00 € *
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