Sesamöl 'Golden'

- Artikel-Nr.: DC8026
- Hersteller: Yamada Sesame Oil Manufacturing Company
- EAN: 4991060006049
Ein herausragend gutes Sesamöl aus geröstetem goldenem Sesam. Es besitzt ein sehr duftiges Bouquet, sollte `roh´ genossen werden
und gibt Gerichten den letzten Touch beim Abschmecken.
Es stammt aus der 1934 gegründeten Yamada Sesame Oil Manufacturing Company. Eine der wenigen verbliebenen traditionellen japanischen Manufakturen. Die Produkte werden sorgfältig von Hand nach traditionellen Methoden hergestellt.
Höchster Qualitätsanspruch: Das Sesamkorn besteht zu 50% aus Öl. Beim herkömmlichen, wie auch beim chemischen Verfahren zur Ölgewinnung wird das gesamte Fett mit bis zu 3 Pressungen bzw. der Anwendung von Chemikalien ausgepresst. Das spezielle von Yamada Sesame Oil entwickelte Verfahren führt nur eine Pressung durch, die dem Sesamkorn nur ca. 30% des Öls entnimmt.
Zutaten: goldener gerösteter SESAM Hergestellt in Japan.
Importiert durch: DJLC Walter Britz, Kreuznacher Str. 6, 14197 Berlin
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 3447 kj/824 kcal |
Fett | 82,4g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 14,6g |
Kohlenhydrate | <0,1g |
davon: | |
– Zucker | 0g |
Eiweiß | <0,1g |
Salz | 0g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.