15 Jahre

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP, 24 Monate Reifezeit

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP, 24 Monate Reifezeit
19,90 € *
Inhalt: 300g (66,33 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, 24 Mesi Wer wissen will, was Parmesan sein kann, kommt an... mehr
Produktinformationen "Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP, 24 Monate Reifezeit"

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, 24 Mesi

Wer wissen will, was Parmesan sein kann, kommt an dieser Rarität aus der Emilia Romagna nicht vorbei.
Die "Rote Kuh", berühmt wegen ihres rotschimmernden Fells, grast schon seit Ewigkeiten in der oberitalienischen Emilia Romagna. Sie gibt ihre Milch für den König der Käse, den Parmigiano Reggiano. Er schmeckt tatsächlich königlich - sehr würzig, aber nicht zu scharf - zum Beispiel in hauchdünne Plättchen gehobelt über gedünstetem Gemüse.

Die Berühmtheit des Parmesan wird man erst verstehen, wenn man den Parmigiano aus der Rohmilch der alten Rinderrasse Vacche Rosse gekostet hat. Nach 24 Monaten Reife erlangt er ein karamellfarbenes Gold und ein vielschichtiges, intensives Aroma.
Rohmilch. 32 % Fett i. Tr.

 

Weiterführende Links zu "Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP, 24 Monate Reifezeit"
Zutaten: MILCH, Salz, Lab Mindestens 40% Fett i.Tr. Aufbewahrung: Im Kühlschrank aufbewahren.... mehr
Weitere Informationen

Zutaten: MILCH, Salz, Lab Mindestens 40% Fett i.Tr. Aufbewahrung: Im Kühlschrank aufbewahren. Verkehrsbezeichnung: Hartkäse aus Kuhrohmilch.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Parmareggio s.p.A., via Polonia 30-33, 41122 Modena, Italien

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie1671kJ/402 kcal
Fett30 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren20 g
Kohlenhydrate0 g
 davon: 
– Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß32 g
Salz1,6 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Duetto Rustico Aceto Balsamico di Modena IGP
Duetto Rustico Aceto Balsamico di Modena IGP
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 2x 250ml (98,00 € * / 1 l)
49,00 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP '4 Medaglie d'Oro - Quarto Centenario'
Aceto Balsamico di Modena IGP '4 Medaglie d'Oro...
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 250 ml (156,00 € * / 1 l)
39,00 € *
Parmigiano Reggiano DOP, 40 Monate Reifezeit
Parmigiano Reggiano DOP, 40 Monate Reifezeit
Hersteller Cavola 993
Inhalt 250g (55,60 € * / 1 kg)
13,90 € *
Parmigiano Reggiano DOP, 24 Monate Reifezeit
Parmigiano Reggiano DOP, 24 Monate Reifezeit
Hersteller Cavola 993
Inhalt 250g (39,60 € * / 1 kg)
9,90 € *
San Marzano Tomaten dell'Agro Sarnese - DOP
San Marzano Tomaten dell'Agro Sarnese - DOP
Hersteller Agrigenus
Inhalt 260 g Abtropfgewicht (11,15 € * / 1 kg)
ab 2,90 € *
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata - 500 g
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (37,80 € * / 1 kg)
18,90 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata- Papa dei Boschi
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (39,50 € * / 1 kg)
ab 7,90 € *
Guanciale - luftgetrocknete Schweinebacke Guanciale - luftgetrocknete Schweinebacke
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt 750g (49,20 € * / 1 kg)
36,90 € *
Lardo di Colonnata
Lardo di Colonnata IGP
Hersteller Antica Larderia Mafalda
Inhalt 300 g (66,33 € * / 1 kg)
19,90 € *
Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca
Hersteller Pezziol
Inhalt 2 x 130 g Gesamt: 260 g (26,54 € * / 1 kg)
6,90 € *
Olivenöl Casa di Latomie Centonze Olivenöl Case di Latomie - Centonze [BIO]
Hersteller Antonino Centonze
Inhalt 500 ml (37,80 € * / 1 l)
18,90 € *
Salchichón Ibérico Bellota Salchichón Ibérico Bellota
Hersteller Torreón Ibéricos
Inhalt 550 g (49,83 € * / 1 kg)
29,90 € *
San Marzano Tomaten Ketchup San Marzano Tomaten Ketchup
Hersteller Belberry Royal Selection
Inhalt 250 ml (35,60 € * / 1 l)
8,90 € *
Crema Gianduia Dark - Piemonteser Haselnuss-Kakao-Creme Crema Gianduia Dark - Piemonteser...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 250g (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Corona-Bohnen, in Salzlake Corona-Bohnen, in Salzlake
Hersteller Le Conserve della Nonna
Inhalt 220g Abtropfgewicht (22,27 € * / 1 kg)
4,90 € *
Filder Spitzbüble Weinsauerkraut g.g.A. Filder Spitzbüble Weinsauerkraut
Hersteller Sauerkonserven Fritz Schlecht
Inhalt 520g Abtropfgewicht (5,19 € * / 1 kg)
ab 2,70 € *
Dijon Senf Dijon Senf
Hersteller Fallot
Inhalt 210ml (22,86 € * / 1 l)
4,80 € *
Spaghetti Martelli Spaghetti Martelli
Hersteller Pasta Martelli
Inhalt 1kg
9,90 € *
Piment d'Espelette AOP
Piment d'Espelette AOP
Hersteller Leganoa
Inhalt 40 g (247,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
Fränkische DelikatessLeberwurst vom Eichelschwein Fränkische DelikatessLeberwurst vom Eichelschwein
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (32,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Nürnberger Elisenlebkuchen
Echte Nürnberger Elisenlebkuchen g.G.A.
Hersteller Lebküchnerei Gebr. Fraunholz
Inhalt 380 g (23,68 € * / 1 kg)
9,00 € *
Luftgetrockneter Speck vom Eichelschwein Luftgetrockneter Speck vom Eichelschwein
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt ca. 330 g (40,91 € * / 1 kg)
13,50 € *
Salame Finocchiona I.G.P.
Salame Finocchiona I.G.P.
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt 300g (55,00 € * / 1 kg)
16,50 € *
Pannonischer Kümmel Pannonischer Kümmel
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 110 g (59,09 € * / 1 kg)
6,50 € *
Fuet Salami vom Duroc Fuet Salami vom Duroc
Hersteller Embotits Casolans de Planoles
Inhalt 135g (58,52 € * / 1 kg)
7,90 € *
Pétales de Tomate 'Provencale' Pétales de Tomate 'Provencale'
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 140g (70,71 € * / 1 kg)
9,90 € *
Chorizo Cular Ibérico Chorizo Cular Ibérico
Hersteller Torreón Ibéricos
Inhalt 500 g (55,80 € * / 1 kg)
27,90 € *
Quadratini di pasta sfoglia Quadratini di pasta sfoglia
Hersteller I Dolci Di Efren Di Rosetto
Inhalt 150g (63,33 € * / 1 kg)
9,50 € *
Deortegas Picual Olivenöl Olivenöl Picual [Bio]
Hersteller Deortegas
Inhalt 500 ml (31,80 € * / 1 l)
15,90 € *
Schinkenwurst vom Eichelschwein Schinkenwurst vom Eichelschwein
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (32,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Fränkische Bratwurst vom Eichelschwein Fränkische Bratwurst vom Eichelschwein
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (32,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Riso Gigante Vercelli Riso Gigante Vercelli
Hersteller Ideariso
Inhalt 320 g (26,56 € * / 1 kg)
8,50 € *
Dörroliven aus Ferrandina Dörroliven aus Ferrandina
Hersteller Oroverde Lucano
Inhalt 250 g (35,60 € * / 1 kg)
8,90 € *
Salame con Toro Chianino Salame con Toro Chianino
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt ca. 350 g (55,43 € * / 1 kg)
19,40 € *
Salame di Cinghiale - Wildschweinsalami Salame di Cinghiale - Wildschweinsalami
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt ca. 350 g (54,00 € * / 1 kg)
18,90 € *
Bomba, gewürztes Tomatenmark Bomba, gewürztes Tomatenmark
Hersteller Laura Santtini, Emilia Romagna
Inhalt 200 g (24,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Tagliatelle Tagliatelle
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Spaghetti - Pasta di Gragnano IGP
Spaghetti - Pasta di Gragnano IGP
Hersteller Pastificio Faella
Inhalt 500 g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Gänserillettes Gänserillettes
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 g (43,60 € * / 1 kg)
10,90 € *
Jamón Ibérico de Bellota 36 Monate, geschnitten Jamón Ibérico de Bellota 36 Monate, geschnitten
Hersteller Blázquez
Inhalt 50g (388,00 € * / 1 kg)
19,40 € *
Ghiglione Taggiasca Oliven, entsteint Taggiasca Oliven, entsteint in Olivenöl
Hersteller Frantoio Ghiglione
Inhalt 180 g (43,89 € * / 1 kg)
7,90 € *
Entenpastete Entenpastete
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 g (43,60 € * / 1 kg)
10,90 € *