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15 Jahre
0,00 €*

Pecorino Romano D.O.P.

Pecorino Romano Käse aus Italien

16,50 €*

Inhalt: 0.2 kg (82,50 €* / 1 kg)

Diese Auswahl steht nicht zur Verfügung**

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Artikel-Nr. : DC9979
Hersteller: Caseficio Gennari
gU

Produktinformationen "Pecorino Romano D.O.P."

Pecorino Romano - ein Klassiker aus Italien

Aus der Vollmilch von Weideschafen ist dieser an Aromen tiefe, aber nicht zu pikante Pecorino Romano hergestellt. Sein römisches Signature Dish ist Cacio e Pepe, sein prägnanter Geschmack passt auch sehr gut zu geschälten Saubohnen und vielen rustikalen Pasta- und Risottozubereitungen oder solchen, die einen eigenen Akzent vertragen, insbesondere puristische Zubereitungen. Er ist zudem eine essenzielle Zutat für eine echte Spaghetti Carbonara. In unserem warenkundlichen Blog finden Sie unser Carbonara Original Rezept.

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Hartkäse aus Schafmilch

Fett i. Tr.: 36%

Hergestellt in Italien

Zutaten: SchafMILCH (Herkunft: Italien), Salz, Lab vom Lamm, Milchenzyme,  Oberfläche behandelt (Konservierungsstoff (Natamycin), Farbstoff (Eisenoxide)), Rinde nicht zum Verzehr geeignet!



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Caseficio Gennari, via Varra Superiore 14, 43044 Collecchio (PR), Italien, , info@caseificiogennari.it

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1677 kJ/401 kcal
Fett 33 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 26,6 g
Kohlenhydrate 0 g
 davon:  
– Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 25,9 g
Salz 1,9 g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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