Bleiben Sie auf dem Laufenden!

Abonnieren Sie jetzt unseren kostenlosen Newsletter und verpassen Sie keine Aktionen und Neuigkeiten mehr.

Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich. Hinweise zu Datenschutz, Widerruf, Protokollierung erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.

Crème de Cassis d'Alsace - schw. Johannisbeerkonfitür mit Pinot Noir

9,50 € *
Inhalt: 220 g (4,32 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Christine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr... mehr
Produktinformationen "Crème de Cassis d'Alsace - schw. Johannisbeerkonfitür mit Pinot Noir"

Christine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr betreibt sie das kleine Familienunternehmen "Maison Ferber" - eine Confiserie & Chocolaterie. Ihr Großvater war Bäcker, ihr Vater Bäcker und Chocolatier und sie wurde 1998 mit dem begehrten Titel Pastry Chef of the Year ausgezeichnet. Heute kocht sie Konfitüren für viele der namhaftesten Köche Frankreichs und ist ein fester Bestandteil der französischen Genusswelt.

Feine Konfitüre mit schwarzen Johannisbeeren und Pinot Noir

Weiterführende Links zu "Crème de Cassis d'Alsace - schw. Johannisbeerkonfitür mit Pinot Noir"
Christine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr... mehr
Christine Ferber


christineferberChristine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr betreibt sie das kleine Familienunternehmen "Maison Ferber" - eine Confiserie & Chocolaterie.
Ihr Großvater war Bäcker, ihr Vater ebenfalls Bäcker und Chocolatier und sie wurde 1998 mit dem begehrten Titel Pastry Chef of the Year ausgezeichnet. Heute kocht sie Konfitüren für viele der namhaftesten Köche Frankreichs und ist ein fester Bestandteil der französischen Genusswelt.
Im Obstgarten ihrer Großmutter zündete Ferbers Leidenschaft für die mannigfaltigen Aromen der vollreifen Früchte und ebenfalls ihre Grandmere war es, die ihr das Konfitürenkochen beibrachte.
Die Früchte die sie nicht direkt aus dem Elsass bekommt, bezieht Christine Ferber vom Pariser Großmarkt Rungis. Ihre Arbeit folgt dabei den Jahreszeiten, denn sie verwendet - und das ist eine große Ausnahme in dem Métier - nur frische Früchte. Damit ist die Konfitürenproduktion ein saisonales Geschäft, welches in der Regel Ende November mit den Zitrusfrüchten endet. Christine selbst sagt über Ihre Konfitüren "Meine Marmeladen sind teuer, aber ihre Herstellung ist sehr arbeitsintensiv. Das ist notwendig, um den guten Geschmack, die gute Konsistenz und die natürliche Farbe zu erhalten.".
Genug der Worte - Sie müssen die Konfitüren kosten um zu wissen, welcher Duft wochtentags durch das kleine Dörfchen Niedermorschwihr zieht...

Schwarze Johannisbeerkonfitüre mit Pinot Noir Zutaten: frische schwarze Johannisbeeren (Elsass)... mehr
Weitere Informationen

Schwarze Johannisbeerkonfitüre mit Pinot Noir Zutaten: frische schwarze Johannisbeeren (Elsass) 78%, Kristallzucker (Elsass), Rotwein Pinot Noir (ENTHÄLT SULFITE) 7,6%, Geliermittel: Fruchtpektin, Zitronensaft Hergestellt aus 78g Früchten je 100g Gesamtzuckergehalt 56g pro 100g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Maison Ferber
18, rue des Trois Epis
68230 Niedermorschwihr, Frankreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie934 KJ / 223 kcal
Fett0,1 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren0,001 g
Kohlenhydrate56 g
 davon: 
– Zucker56 g
Eiweiß0,4 g
Salz<0,01 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Crème de Cassis d'Alsace - schw. Johannisbeerkonfitür mit Pinot Noir"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Cassis d`Alsace- Schwarze Johannisbeerkonfitüre Cassis d`Alsace- Schwarze Johannisbeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (43,18 € * / 1 kg)
9,50 € *
Abricots bergeron et mangues - Aprikosenkonfitüre mit Mango Abricots bergeron et mangues -...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (43,18 € * / 1 kg)
9,50 € *
Framboises d'Alsace - Himbeerkonfitüre Framboises d'Alsace - Himbeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (43,18 € * / 1 kg)
9,50 € *
Crema al pistacchio, süße Pistaziencreme Crema al pistacchio, süße Pistaziencreme
Hersteller Scyavuru
Inhalt 200 g (4,95 € * / 100 g)
9,90 € *
Abricots bergeron - Aprikosenkonfitüre Abricots bergeron - Aprikosenkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 100 g)
9,50 € *
Luftgetrockneter Speck vom Eichelschwein Luftgetrockneter Speck vom Eichelschwein
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt ca. 330 g (40,91 € * / 1 kg)
13,50 € *
Stekovics Marillenkonfitüre Stekovics Marillenkonfitüre
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 200 g (3,95 € * / 100 g)
7,90 € *
Lavendelhonig aus der Provence IGP
Lavendelhonig aus der Provence IGP
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 250 g (3,56 € * / 100 g)
8,90 € *
Marillenkonfitüre mit pannonischem Safran Marillenkonfitüre mit pannonischem Safran
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 200 g (42,50 € * / 1 kg)
8,50 € *
Rillettes de filets canard Rillettes de filets canard
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 160g (6,19 € * / 100 g)
9,90 € *
Melon du Haut Poitou et limoncello Melon du Haut Poitou et limoncello
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (43,18 € * / 1 kg)
9,50 € *
Melon du Haut Poitou et cardamome Melon du Haut Poitou et cardamome
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (43,18 € * / 1 kg)
9,50 € *
Orange maltaise et Rhum Orange maltaise et Rhum
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (43,18 € * / 1 kg)
9,50 € *
Orange maltaise et cardamome Orange maltaise et cardamome
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (43,18 € * / 1 kg)
9,50 € *
Coeur d'Amour Coeur d'Amour
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
Stekovics Mieze Schindler Konfitüre Mieze Schindler, Fruchtaufstrich
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 180 g (5,50 € * / 100 g)
9,90 € *
Gelée de groseilles d'Alsace Gelée de groseilles d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (43,18 € * / 1 kg)
9,50 € *
Zitronenkonfitüre aus Menton-Zitronen Zitronenkonfitüre aus Menton-Zitronen
Hersteller Confiserie Florian
Inhalt 250 g (3,00 € * / 100 g)
7,50 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti '3 Medaglie d'Oro - Il Denso', ca. 12 Jahre
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti '3...
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 250 ml (7,16 € * / 100 Milliliter)
17,90 € *
Konfitüre von drei Zitrusfrüchten Konfitüre von drei Zitrusfrüchten
Hersteller Confiserie Florian
Inhalt 250 g (3,00 € * / 100 g)
7,50 € *
Rhubarbe d'Alsace Rhubarbe d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 100 g)
9,50 € *
Fraises Charlotte d'Alsace - Erdbeerkonfitüre Fraises Charlotte d'Alsace - Erdbeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 100 g)
9,50 € *
Sardinen Mousse Sardinen Mousse
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 75 g (6,53 € * / 100 g)
4,90 € *
Figue de Solliés et vin de Pinot Noir d'Alsace Figue de Solliés et vin de Pinot Noir d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (43,18 € * / 1 kg)
9,50 € *
Wilderdbeerkonfitüre Slow Food Presidio Fragolina di Sciacca e Ribera Fragolina di Sciacca e Ribera - Erdberkonfitüre...
Hersteller Scyavuru
Inhalt 250g (5,56 € * / 100 g)
13,90 € *
Bergamotte Konfitüre Bergamotte Konfitüre
Hersteller Confiserie Florian
Inhalt 250 g (30,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
La veritable gaufre pur beurre La veritable gaufre pur beurre
Hersteller La Dunkerquoise
Inhalt 150g (3,27 € * / 100 g)
4,90 € *
Gran Pasta di Acciughe Gran Pasta di Acciughe
Hersteller Rizzoli
Inhalt 60g (9,17 € * / 100 g)
5,50 € *
Suprema Bauchfleisch vom Yellowfin Suprema Bauchfleisch vom Yellowfin
Hersteller Conservas La Brujula
Inhalt 80g (9,91 € * / 100 g)
10,90 € *
Dulcis Tuber con Nocciola Piemonte Pralina con Tartufo Dulcis Tuber con Nocciola Piemonte Pralina con...
Hersteller Tartuflanghe
Inhalt 100 g
11,50 € *
Crema di olive Crema di olive
Hersteller Olio Roi, Ligurien
Inhalt 90g (5,44 € * / 100 g)
4,90 € *
Confiture des fées - Himbeerkonfitüre mit Rosen Confiture des fées - Himbeerkonfitüre mit Rosen
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 100 g)
9,50 € *
Wildreis Kanadischer Wildreis
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 300g (51,67 € * / 1 kg)
15,50 € *
Gianduiotti con nocciole Gianduiotti con nocciole
Hersteller Cioccolateria D. Barbero
Inhalt 100g
6,90 € *
Sardinencreme Sardinencreme
Hersteller Conservas La Gondola
Inhalt 75g (4,67 € * / 100 g)
3,50 € *
Pistacchiotto D. Barbero Pistacchiotto
Hersteller Cioccolateria D. Barbero
Inhalt 100g
9,90 € *
Pesto Traditionale Pesto mit Genoveser Basilikum D.O.P.
Hersteller Ca'Messighi
Inhalt 130 g (4,54 € * / 100 g)
5,90 € *
Carnaroli Reis Carnaroli Reis
Hersteller Cascina Belvedere
Inhalt 500 g (9,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Bomba, gewürztes Tomatenmark Bomba, gewürztes Tomatenmark
Hersteller Laura Santtini, Emilia Romagna
Inhalt 200 g (1,95 € * / 100 g)
3,90 € *
Limoncello Amalfitana Limoncello Amalfitana
Hersteller Shaker
Inhalt 500 ml (33,80 € * / 1 l)
16,90 € *