Mangues et fruits de la passion

Ferber Mango Passionsfrucht Konfitüre
9,50 € *
Inhalt: 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Christine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr... mehr
Produktinformationen "Mangues et fruits de la passion"

Christine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr betreibt sie das kleine Familienunternehmen "Maison Ferber" - eine Confiserie & Chocolaterie. Ihr Großvater war Bäcker, ihr Vater Bäcker und Chocolatier und sie wurde 1998 mit dem begehrten Titel Pastry Chef of the Year ausgezeichnet. Heute kocht sie Konfitüren für viele der namhaftesten Köche Frankreichs und ist ein fester Bestandteil der französischen Genusswelt.

Hier kommt eine exotisch-fruchtige Konfitüre mit Mango und Passionsfrucht.

Weiterführende Links zu "Mangues et fruits de la passion"
Christine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr... mehr
Christine Ferber


christineferberChristine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr betreibt sie das kleine Familienunternehmen "Maison Ferber" - eine Confiserie & Chocolaterie.
Ihr Großvater war Bäcker, ihr Vater ebenfalls Bäcker und Chocolatier und sie wurde 1998 mit dem begehrten Titel Pastry Chef of the Year ausgezeichnet. Heute kocht sie Konfitüren für viele der namhaftesten Köche Frankreichs und ist ein fester Bestandteil der französischen Genusswelt.
Im Obstgarten ihrer Großmutter zündete Ferbers Leidenschaft für die mannigfaltigen Aromen der vollreifen Früchte und ebenfalls ihre Grandmere war es, die ihr das Konfitürenkochen beibrachte.
Die Früchte die sie nicht direkt aus dem Elsass bekommt, bezieht Christine Ferber vom Pariser Großmarkt Rungis. Ihre Arbeit folgt dabei den Jahreszeiten, denn sie verwendet - und das ist eine große Ausnahme in dem Métier - nur frische Früchte. Damit ist die Konfitürenproduktion ein saisonales Geschäft, welches in der Regel Ende November mit den Zitrusfrüchten endet. Christine selbst sagt über Ihre Konfitüren "Meine Marmeladen sind teuer, aber ihre Herstellung ist sehr arbeitsintensiv. Das ist notwendig, um den guten Geschmack, die gute Konsistenz und die natürliche Farbe zu erhalten.".
Genug der Worte - Sie müssen die Konfitüren kosten um zu wissen, welcher Duft wochtentags durch das kleine Dörfchen Niedermorschwihr zieht...

Zutaten: Zutaten: Mango, Passionsfrucht, Zucker,Geliermittel: Apfelpektin, Zitronensaft... mehr
Weitere Informationen

Zutaten: Zutaten: Mango, Passionsfrucht, Zucker,Geliermittel: Apfelpektin, Zitronensaft Hergestellt aus 75 g Früchten je 100g Gesamtzuckergehalt 56 g je 100g Verkehrsbezeichung: Konfitüre aus Mango und Passionsfrucht

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Maison Ferber
18, rue des Trois Epis
68230 Niedermorschwihr, Frankreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie805 kj/192 kcal
Fett0,1 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren0,03 g
Kohlenhydrate46 g
 davon: 
– Zucker45 g
Eiweiß0,6 g
Salz0,02

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Mangues et fruits de la passion"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Die Marmeladen-Bibel Die Marmeladen-Bibel
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 1 Stck.
39,99 € *
Christine Ferber Orangenmarmelade Marmelade d'Oranges maltaises
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Oranges sanguines - Blutorangenmarmelade Oranges sanguines - Blutorangenmarmelade
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Framboises d'Alsace - Himbeerkonfitüre Framboises d'Alsace - Himbeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Gölles Apfel Essig Apfel Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 500 ml (15,00 € * / 1 l)
7,50 € *
Alziari Menton Zitronenlikör Zitronenlikör aus Menton Zitronen
Hersteller Nicolas Alziari
Inhalt 250 ml (5,16 € * / 0.1 l)
12,90 € *
Cerises blanches d'Alsace - Prinzesskirschkonfitüre Cerises blanches d'Alsace -...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Framboises et cassis d'Alsace Framboises et cassis d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Fraises Charlotte d'Alsace - Erdbeerkonfitüre Fraises Charlotte d'Alsace - Erdbeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Oranges Maltaises et Vanille - Orangenkonfitüre mit Vanille Oranges Maltaises et Vanille - Orangenkonfitüre...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Fruits de la Passion - Passionsfruchtkonfitüre Fruits de la Passion - Passionsfruchtkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Cassis d`Alsace- Schwarze Johannisbeerkonfitüre Cassis d`Alsace- Schwarze Johannisbeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Rhubarbe d'Alsace Rhubarbe d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Christine Ferber Konfitüre Pfirsich Pêches jaunes et Grand Marnier
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Confiture au Citron de Menton Confiture au Citron de Menton
Hersteller Nicolas Alziari
Inhalt 230 g (3,87 € * / 0.1 kg)
8,90 € *
Gewürzsalz Himbeere Gewürzsalz Himbeere
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 130 g (5,92 € * / 0.1 kg)
7,70 € *
Schwarzer Sarawak-Pfeffer Schwarzer Sarawak-Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (9,89 € * / 0.1 kg)
8,90 € *
Orangenblütenhonig Orangenblütenhonig
Hersteller Mieli Thun
Inhalt 250 g (3,96 € * / 0.1 kg)
9,90 € *
Zitronengras gemahlen Zitronengras gemahlen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50 g (15,80 € * / 0.1 kg)
7,90 € *
Quetsches d'Alsace Quetsches d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Birne-Safran Chutney Birne-Safran Chutney
Hersteller Alpe Pragas
Inhalt 160 g (5,38 € * / 0.1 kg)
8,60 € *
Weißtannenhonig [Bio] Weißtannenhonig [Bio]
Hersteller Bioland Wanderimkerei Jauer
Inhalt 500 g (25,80 € * / 1 kg)
12,90 € *
Frühlingsblütenhonig [Bio] Frühlingsblütenhonig [Bio]
Hersteller Bioland Imkerei Hund & Bauer
Inhalt 500 g (15,80 € * / 1 kg)
7,90 € *
Tomates vertes d'Alsace - Konfitüre von Grünen Tomaten Tomates vertes d'Alsace - Konfitüre von Grünen...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Myrtilles des bois d'Alsace - Blaubeerkonfitüre Myrtilles des bois d'Alsace - Blaubeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Cerises Noires d'Westhoffen - Schwarzkirschkonfitüre Cerises Noires d'Westhoffen -...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Medjoul Datteln Medjoul Datteln
Hersteller saisonal wechselnd
Inhalt 200 g (1,95 € * / 0.1 kg)
3,90 € * 5,90 € *
Gelée de mandarines de Sicile non traitées Gelée de mandarines de Sicile non traitées
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Grenobler Walnüsse A.O.C. Grenobler Walnüsse A.O.C.
Hersteller saisonal wechselnd
Inhalt 500 g (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € * 6,90 € *
Mirabelles d'Alsace - Mirabellenkonfitüre Mirabelles d'Alsace - Mirabellenkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Abricots et vanille - Aprikosenkonfitüre mit Vanille Abricots et vanille - Aprikosenkonfitüre mit...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Ahle Wurscht Stracke Ahle Wurscht Stracke
Hersteller Fleischerei Dieter Rohde
Inhalt ca. 310 g (38,71 € * / 1 kg)
12,00 € *
Sauerkirschkonfitüre Montmorency de Sauvigny Sauerkirschkonfitüre Montmorency de Sauvigny
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Groseilles d'Alsace - Johannisbeerkonfitüre Groseilles d'Alsace - Johannisbeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Meyer-Näkel Blanc de Noir Illusion eins Meyer-Näkel 2017 'ILLUSION EINS' Blanc de Noirs
Hersteller Weingut Meyer-Näkel
Inhalt 0,75 l (18,53 € * / 1 l)
13,90 € *
Spargel Essig Spargel Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (3,92 € * / 0.1 l)
9,80 € *
Zalto Weißwein Glas im Geschenkkarton Zalto Weißwein Glas im Geschenkkarton
Hersteller Zalto Denk'Art
Inhalt 1 Stck.
ab 31,90 € *
Sternanis Altes Gewürzamt Shop Sternanis, ganz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (22,33 € * / 0.1 kg)
6,70 € *
Finks Weingartenpfirsich Konfitüre Weingartenpfirsich mit Lavendel
Hersteller Finks Delikatessen
Inhalt 110 g (5,36 € * / 0.1 kg)
5,90 € *
Passierte San Marzano Tomaten Passierte San Marzano Tomaten
Hersteller Il Convento, Kampanien
Inhalt 720 ml (5,42 € * / 1 l)
3,90 € *
Ferber Quittenmarmelade Coings d'Alsace en marmelade
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *