Hoher Kochtopf 24cm, Serie Prima Matera

De Buyer - Prima Matera Sauteuse

Warum Kupfer? Schön ist es. Keine Frage. Aber dir Vorzüge von Kupfertöpfen und Pfannen liegen vielmehr in den Materialeigenschaften begründet. Kupfer ist einer der besten Wärmeleiter. Er garantiert schnelle und gleichmäßige Hitze. Daher schwören Spitzenköche seit jeher auf das Material.
Wenn schon Kupferkochgeschirr, dann De Buyer. Und wenn schon De Buyer, dann Prima Matera. 

Was macht diese Serie so einzigartig? 90% Kupfer, innen 10% 18/10 Edelstahl und ein Griff aus Edelstahlguss. Die exzellente Wärmeleitfähigkeit von Kupfer garantiert eine gleichmäßige Hitze vom Boden bis zum Rand. Der robuste Edelstahl ersetzt das pflegebedürftige Zinn, welches in früheren Jahrzehnten zum Einsatz kam. Und der innovative, ferromagnetische Edelstahlboden ermöglicht das präzise Kochen auf Induktionsherden.

Nicht "made-in-irgendwo", sondern Made in France.
Eine Anschaffung fürs Leben. 

2mm Wandstärke
Ø Rand: 24 cm
Ø Boden: 22 cm
Höhe: 16,5 cm
Fassungsvermögen: 7,5 Ltr
Gewicht: 3,6 kg
Geeignet für Gas, Elektro, Ceran, Halogen, Induktion.
DeBuyer Artikel: 6243.24

Achtung: Wie bei vielen hochwertigen Produkten, so sind auch de Buyer Kupfertöpfe als Fälschungen im Umlauf. Bitte kaufen Sie mit Bedacht und nur beim Händler Ihres Vertrauens.