Lavendelhonig aus der Provence IGP

Dieser Lavendelhonig ist ein sehr seltener, heller, streichzarter Honig von den lilablauen Lavendelfeldern Südfrankreichs. Er zeichnet sich durch seine cremige Konsistenz und sein einmalig vollblumiges Aroma aus.

Beim Kauf von Lavendelhonig ist es wichtig auf die Herkunft zu achten. Mittlerweile stammt eine beachtliche Menge des angebotenen Lavendelhonigs aus Spanien und Portugal. Aber nur der echte Lavendelhonig aus der Provence trägt das von der EU vergebene IGP-Siegel.