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Senf aus Dijon: Ein Klassiker der französischen Küche
Senf aus Dijon, oder auch Dijon Senf, ist eine der bekanntesten und beliebtesten Senfsorten weltweit. Ursprünglich aus der französischen Stadt Dijon stammend, hat dieser würzige Begleiter inzwischen die Herzen vieler Gourmets erobert. Der Dijon Senf zeichnet sich durch seinen feinen, milden Geschmack und seine cremige Konsistenz aus. Er wird aus Senfkörnern, Essig, Wasser und Salz hergestellt – eine Mischung, die ihn zu einem perfekten Partner für eine Vielzahl von Gerichten macht. Die genaue Rezeptur hütet jeder Produzent natürlich strengstens.
Dijon Senf: Vielseitig und unverzichtbar
Dijon Senf hat nicht nur in der französischen Küche seinen festen Platz, sondern wird auch international gerne verwendet. Er passt mit seiner pikanten Würze hervorragend zu Fleischgerichten, insbesondere zu gegrilltem Steak, Würstchen oder Braten. Auch in Saucen und Marinaden ist Senf aus Dijon unverzichtbar. Sein einzigartiger Geschmack verleiht Salaten, Sandwiches und sogar Dips eine besondere Note.
Der Dijon Senf ist ein echter Allrounder und lässt sich vielseitig in der Küche verwenden.
Unserer stammt vom Traditionshersteller Fallot - einem wahren Urgestein der französischen Senfherstellung.
Edmond Fallot Senf: Traditioneller französischer Genuss
Warum Edmond Fallot Senf wählen?
Zutaten: Wasser, SENFkörner, Essigessenz, Salz, Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULFIT, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
Verkehrsbezeichnung: Dijon-Senf, scharf.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Ets. Fallot s.a.r.l. 31, rue Faubourg Bretonniere 21200 Beaune Frankreich
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 681 kJ/164 kcal |
Fett | 12 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
davon: | |
– Zucker | 2,5 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 7,4 g |
Salz | 6,4 g |