Lebensmittelkennzeichnung
VERKEHRSBEZEICHNUNG: Kurz gegrillter Lachs von den Färöer Inseln in Rapsöl
Zutaten: LACHS 81% (FISCH), kaltgepresstes Rapsöl 18,1%, Salz
Spezies: Salmo salar Fanggebiet: Nordost-Atlantik (FAO 27), gefarmt
Bei Raumtemperatur lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 1-2Tagen verbrauchen.
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Die jeweilige Fischart soll geschmacklich erkennbar bleiben und wird beispielsweise mit kaltgepresstem Raps\u00f6l, Rauch, Essig, Kr\u00e4utern oder ausgew\u00e4hlten Gew\u00fcrzen kombiniert.<\/p>\n\n<h3>Nordische Fischkonserven zwischen Tradition und moderner K\u00fcche<\/h3>\n\n<p>R\u00e4uchern, Salzen und Einlegen in Essig geh\u00f6ren seit Langem zur nordischen Art, Fisch haltbar zu machen und geschmacklich zu pr\u00e4gen. FANGST greift diese Techniken auf und interpretiert sie bewusst zur\u00fcckhaltend. So entstehen kleine Fischgerichte in der Dose, die sich unkompliziert \u00f6ffnen und servieren lassen.<\/p>\n\n<p>Das Sortiment zeigt dabei, wie vielf\u00e4ltig nordische Fischkonserven sein k\u00f6nnen: FANGST verarbeitet unter anderem <strong>Sprotten aus der Ostsee, Hering aus der Norwegischen See, Miesmuscheln aus dem d\u00e4nischen Limfjord sowie Lachs von den F\u00e4r\u00f6er-Inseln<\/strong>. Je nach Produkt kommen weitere Zutaten wie Buchenholzrauch, Dill, Fenchelsamen, Sanddorn oder Zitronenverbene hinzu.<\/p>\n\n<h3>Was ist das Besondere an FANGST?<\/h3>\n\n<p>Charakteristisch f\u00fcr FANGST ist die Verbindung aus nordischen Rohwaren, traditionellen Konservierungsmethoden und einer modernen, klaren Aromatik. Ein gutes Beispiel sind die kleinen Brisling-Sprotten, die FANGST als \u201enordische Sardine\u201c interpretiert. Andere Konserven widmen sich Hering, Muscheln, Lachs oder weiteren Spezialit\u00e4ten aus n\u00f6rdlichen Gew\u00e4ssern.<\/p>\n\n<p>Die Dosen sind dabei nicht nur als Vorrat gedacht. FANGST versteht seine Fischkonserven als servierfertige kleine Gerichte und Snacks: Dose \u00f6ffnen, gutes Brot dazu \u2013 und je nach Sorte vielleicht etwas Zitrone oder eine passende Beilage. Damit passen die Spezialit\u00e4ten ebenso auf eine nordische Tapas-Tafel wie als unkomplizierte Vorspeise oder Bestandteil eines kleinen Abendessens.<\/p>\n\n<h3>FANGST bei Dinses Culinarium<\/h3>\n\n<p>Bei Dinses Culinarium finden Sie eine Auswahl der <strong>FANGST Fischkonserven aus Kopenhagen<\/strong>. Wer hochwertige Fischkonserven gerne pur und mit wenigen Zutaten genie\u00dft, kann mit den unterschiedlichen Sorten die Aromen der nordischen Fischk\u00fcche entdecken.<\/p>\n","customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"72129","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":7},"custom_webimpact_manufacturer_kurzeinleitung":"<h2>FANGST Fischkonserven aus Kopenhagen<\/h2>\n\n<p><strong>FANGST<\/strong> steht f\u00fcr moderne Fischkonserven mit unverkennbar nordischer Handschrift. Das Unternehmen aus Kopenhagen verarbeitet Fisch und Meeresfr\u00fcchte zu fein abgestimmten Konserven \u2013 darunter Sprotten, Hering, Muscheln und Lachs. Rauch, Salz, Essig, kaltgepresstes Raps\u00f6l und ausgew\u00e4hlte Kr\u00e4uter greifen dabei traditionelle Aromen der nordischen K\u00fcche auf.<\/p>\n\n<p>Entdecken Sie bei Dinses Culinarium ausgew\u00e4hlte <strong>FANGST Fischkonserven<\/strong> aus D\u00e4nemark \u2013 pur zu gutem Brot, als nordische Tapas oder als unkomplizierte Vorspeise.<\/p>\n\n<br \/>\n","company_name":"Fangst ApS","street":"Fl\u00e6sketorvet","house_number":"48","zip_code":"1711","city":"Copenhagen V","country":"D\u00e4nemark","email":"fangst@fangst.com","cbaxManufacturerMetaTitle":"Fangst Nordic Canned Seafood","cbaxManufacturerMetaDescription":"FANGST Fischkonserven aus Kopenhagen entdecken: Sprotten, Hering, Muscheln und Lachs mit nordischer Handschrift bei Dinses Culinarium.","manufacturer_seo_markup_json":"{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": [\n \"Organization\",\n \"Brand\"\n ],\n \"@id\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/fangst\/#organization\",\n \"name\": \"FANGST\",\n \"url\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/fangst\/\",\n \"logo\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/media\/4f\/a8\/a1\/1734519889\/FANGST-LOGO.webp\",\n \"image\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/media\/4f\/a8\/a1\/1734519889\/FANGST-LOGO.webp\",\n \"keywords\": [\n \"FANGST\",\n \"FANGST Fischkonserven\",\n \"Nordic Canned Seafood\",\n \"Fischkonserven aus D\u00e4nemark\",\n \"d\u00e4nische Fischkonserven\",\n \"nordische Fischspezialit\u00e4ten\",\n \"skandinavische Fischkonserven\",\n \"Kopenhagen\",\n \"Sprotten\",\n \"Hering\",\n \"Lachs\",\n \"Muscheln\"\n ],\n \"description\": \"FANGST ist ein Unternehmen aus Kopenhagen, das moderne Fischkonserven mit nordischer Handschrift herstellt. 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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Fangst ApS, Flæsketorvet 48, 1711 Copenhagen V, Dänemark,
, fangst@fangst.com
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) |
| Brennwert/Energie | 255 kcal/1059 kJ |
| Fett | 20g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,6g |
| davon: | |
| – Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18g |
| Salz | 0,9 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
