Filotea Pasta - 'Linea Speciale' Paket

Produktinformationen "Filotea Pasta - 'Linea Speciale' Paket"

Vier der beliebtesten aromatisierten Eierpasta-Sorten von Filotea im Vorratspaket
Das Set enthält je 250g Linguine mit Petersilie und Knoblauch, Linguine mit Sepia, Fettuccine mit Zitrone, Fettuccine mit Spinat.

Hersteller "Filotea Pasta"

Filotea Eierpasta mindestens so gut wie hausgemacht

Im Herzen der Marken sitzt die kleine Nudelmanufaktur Filotea Pasta. Filotea ist unser Spezialist für feinste Eierpasta. Das recht junge Unternehmen wurde mit dem Ziel gegründet eine Pasta herzustellen, die dasselbe herrliche Aroma hat wie hausgemachte, frische Eierpasta und zugleich aber haltbar ist.
Denn genau das ist der Punkt: Frisch gemachte Eierpasta schmeckt traumhaft, ist aber nicht lagerfährig. Bei Filotea Pasta hat man sich auf ein traditionelles Rezept aus den Marken berufen und dieses mit viel Sachverstand weiterentwickelt. Filotea Nudeln duften traumhaft und schmecken wie frisch gemacht - so muss italienische Eierpasta sein!

Filotea hat 'besten Geschmack' zum Ziel und dazu sich selbst ein Manifest auferlegt:

Bestes Mehl

Eine Mischung aus Hartweizengrieß und Nudelmehl der Type00 ist es, mit der eine Pasta entsteht, die in Geschmack und Konsistenz an die hausgemachten Nudeln von Oma erinnert.

Frische Eier

Tagesfrische Eier, anstelle von sterilisiertem Fertigei. Ein springender Punkt für Qualität und Aroma der Filotea Nudeln.

Roughness - perfekte Oberfläche

Alle Filotea Nudeln entstehen durch die Pressung in Bronzeformen und eine anschließende langsame Trocknung bei niedriger Temperatur. Dadurch erhält die Pasta eine traumhaft rauhe und poröse Oberfläche welche sich perfekt mit Saucen verbindet.

Handarbeit

Die Filotea Pasta wird von Hand verpackt. Zum einen weil dies am schonendsten ist, zum anderen weil Filotea ein handwerklich arbeitender Betrieb ist und die Endkontrolle für jede einzelne Nudelpackung eine enorm hohe Qualität gewährleistet.

Innovation

Filotea stellt Eierteigwaren her. Aber das in jeder nur erdenklichen Form und Variante. Ob Tagliatelle, Spaghetti, Chitarre, reinsorte Senatore Capelli Pasta, Pasta mit Spinat, Sepia, Limone....der Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt.

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Eiernudeln mit Zitrone
Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (25%), WEIZENmehl, Zitrone (3%), Aroma.
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten. 

Verkehrsbezeichnung: Eiernudeln mit Spinat
Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (27%), WEIZENmehl, Spinat (3%).
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten. 

Verkehrsbezeichnung: Eiernudeln mit Sepiatinte
Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (25%), WEIZENmehl, TINTENFISCHfarbe (2%. ) (WEICHTIERE)
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten. 

Verkehrsbezeichnung: Eiernudeln mit Knoblauch und Petersilie
Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (26%), WEIZENmehl, Knoblauch (1%), Petersilie (0,5%)
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten. 



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Filotea ist unser Spezialist f\u00fcr feinste Eierpasta. Das recht junge Unternehmen wurde mit dem Ziel gegr\u00fcndet eine Pasta herzustellen, die dasselbe herrliche Aroma hat wie hausgemachte, frische Eierpasta und zugleich aber haltbar ist.<br \/>Denn genau das ist der Punkt: Frisch gemachte Eierpasta schmeckt traumhaft, ist aber nicht lagerf\u00e4hrig. Bei Filotea Pasta hat man sich auf ein traditionelles Rezept aus den Marken berufen und dieses mit viel Sachverstand weiterentwickelt. Filotea Nudeln duften traumhaft und schmecken wie frisch gemacht - so muss italienische Eierpasta sein!<br \/><br \/>Filotea hat 'besten Geschmack' zum Ziel und dazu sich selbst ein Manifest auferlegt:<\/p>\n<h3>Bestes Mehl<\/h3>\n<p>Eine Mischung aus Hartweizengrie\u00df und Nudelmehl der Type00 ist es, mit der eine Pasta entsteht, die in Geschmack und Konsistenz an die hausgemachten Nudeln von Oma erinnert.<\/p>\n<h3>Frische Eier<\/h3>\n<p>Tagesfrische Eier, anstelle von sterilisiertem Fertigei. Ein springender Punkt f\u00fcr Qualit\u00e4t und Aroma der Filotea Nudeln.<\/p>\n<h3>Roughness - perfekte Oberfl\u00e4che<\/h3>\n<p>Alle Filotea Nudeln entstehen durch die Pressung in Bronzeformen und eine anschlie\u00dfende langsame Trocknung bei niedriger Temperatur. Dadurch erh\u00e4lt die Pasta eine traumhaft rauhe und por\u00f6se Oberfl\u00e4che welche sich perfekt mit Saucen verbindet.<\/p>\n<h3>Handarbeit<\/h3>\n<p>Die Filotea Pasta wird von Hand verpackt. Zum einen weil dies am schonendsten ist, zum anderen weil Filotea ein handwerklich arbeitender Betrieb ist und die Endkontrolle f\u00fcr jede einzelne Nudelpackung eine enorm hohe Qualit\u00e4t gew\u00e4hrleistet.<\/p>\n<h3>Innovation<\/h3>\n<p>Filotea stellt Eierteigwaren her. Aber das in jeder nur erdenklichen Form und Variante. 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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien



Nährwertdeklaration

Fettucine al Limone

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1584 kj/374 kcal
Fett 4,2 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 67 g
 davon:  
– Zucker 1,5 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,09 g


Fettucine mit Spinat

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1584 kj/374 kcal
Fett 4,2 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 67 g
 davon:  
– Zucker 1,5 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,09 g


Linguine mit Sepia

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1584 kj/374 kcal
Fett 4,2 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 67 g
 davon:  
– Zucker 1,5 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,09 g


Linguine mit Knoblauch und Petersilie

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1584 kj/374 kcal
Fett 4,2 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 67 g
 davon:  
– Zucker 1,5 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,09 g

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