Bleiben Sie auf dem Laufenden!

Abonnieren Sie jetzt unseren kostenlosen Newsletter und verpassen Sie keine Aktionen und Neuigkeiten mehr.

Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich. Hinweise zu Datenschutz, Widerruf, Protokollierung erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.

Quittenbrand Miniatur

Quittenbrand Miniatur, Neu
8,60 € *
Inhalt: 50ml (17,20 € * / 100 Milliliter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Die Quitte im Kleiderschrank war das Parfum der armen Leute. Die ätherischen Öle in der Schale... mehr
Produktinformationen "Quittenbrand Miniatur"

Die Quitte im Kleiderschrank war das Parfum der armen Leute. Die ätherischen Öle in der Schale der Frucht betören mit feinen Honignoten und dem Duft reifer Zitrusfrüchte. Auch im Schnapsglas verführt sie mit ihrem unglaublich breiten Aromen- und Geschmacksspektrum. Frisch-fruchtig, herb-würzig, vollreif und vollmundig – eine Quitte, bitte.
Erntemonat: Oktober
Ausbeute: 25 kg für 1 Liter Quittenbrand

43% vol.

Weiterführende Links zu "Quittenbrand Miniatur"
  Gölles - die Manufaktur Wenn Alois Gölles von Essigen und Edelbränden spricht, dann... mehr
Gölles Manufaktur

Alois_G-lles_Brennkessel_01 

Gölles - die Manufaktur

Wenn Alois Gölles von Essigen und Edelbränden spricht, dann meint er stets 100% reine Frucht. Dahinter stecken viel Handarbeit, Feingefühl und eine große Portion Leidenschaft.

Bodenständig

 

Schon Ende der 1950er Jahre wurde von Alois Gölles sen. der Grundstein für die heutige Manufaktur gelegt. Damals noch Bauer mit einer gemischte Landwirtschaft, begann er als einer der ersten Südoststeirer mit der Kultivierung von Apfelbäumen.

Ein Leben im Obstgarten

Alois Gölles jun. wuchs förmlich im Obstgarten auf. Von Kindheitstagen an war er in die Abläufe des elterlichen Betriebs integriert und verdiente schon früh bei der Ribiselernte sein erstes Geld. Mit 14 Jahren stellte dann auch er die Weichen, indem er sich dazu entschloss, seine Ausbildung an der HBLA Klosterneuburg zu beginnen. Seiner Ausbildung folgten mehrere Wanderjahre. 1979 begann er das Obst des elterlichen Betriebes weiterzuveredeln - anfangs zu Fruchtwein und Saft und später eben auch zu Edelbrand.

Das Streben nach dem Besseren

In einer Zeit, in welcher die Devise noch lautete "Das beste Obst wird gegessen, die zweite Wahl zu Saft gepresst und alles, was dann noch übrig bleibt, zu Schnaps gebrannt", schlug Gölles einen anderen Weg ein. "Ich wollte den besten Schnaps brennen, daher war es naheliegend, dafür auch das beste Obst zu verwenden." Eine Idee, die bist heute das Handeln im Betrieb bestimmt - das ständige Streben nach dem Besseren.

Apfel Balsamessig - Balsamico auf die steirische Art

Getrieben von dem Wunsch, Essig zu erzeugen, welcher nicht durch Säure, sondern vielmehr durch fruchttypischen Geschmack und milde Würze überzeugt, begann im Verlauf der 1980er Jahre die Essigproduktion im Hause Gölles immer Fester Fuß zu fassen. Nach Besuchen verschiedener Acetaias rund um Modena wuchs in Alois Gölles immer mehr der Drang, auch dieser Form der Obstveredelung eine Chance zu geben. 1984 wurde schließlich mit dem Apfel Balsamessig der Grundstein gelegt. Acht Jahre im Eichenfass gelagert, geprägt durch wundervoll harmonische Apfelaromen, gepaart mit reifen Fassnoten steht er den besten italienischen Balsamici in Geschmack und Charme in nichts nach und ist auch heute noch das Aushängeschild der Manufaktur Gölles.

43% vol. Alk. mehr
Weitere Informationen

43% vol. Alk.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gölles GmbH
Stang 52
8333 Riegersburg, Austria
Tel.: +43 3153 7555

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Quittenbrand Miniatur"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Quittenbrand Quittenbrand
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 350 ml (125,71 € * / 1 l)
44,00 € *
Quittenbrand Quittenbrand
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 700 ml (115,71 € * / 1 l)
81,00 € *
Zwetschkenbrand Alte Zwetschke Miniatur Neu Zwetschkenbrand Alte Zwetschke Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (172,00 € * / 1 l)
8,60 € *
Marillenbrand Miniatur Marillenbrand Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (172,00 € * / 1 l)
8,60 € *
Le Gruyère AOP Reserve 18-24 Mo. Le Gruyère AOP Reserve 18-24 Mo.
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 0.3 kg (44,90 € * / 1 kg)
ab 13,47 € *
Comté Extra AOP 30-36 Monate
Comté Extra AOP 30-36 Monate
Hersteller Rivoire Jacquemin
Inhalt 280g (54,89 € * / 1000 g)
15,37 € *
Cognac Vielle Fine Champagne VFC Cognac Vielle Fine Champagne VFC
Hersteller J. Normandin-Mercier
Inhalt 40 ml (37,25 € * / 100 Milliliter)
14,90 € *
Riesling Verjus Riesling Verjus
Hersteller Weingut Kögler
Inhalt 0,375l (22,67 € * / 1 l)
8,50 € *
Piment Espelette
Piment d'Espelette AOP
Hersteller Leganoa
Inhalt 40 g (24,75 € * / 100 g)
9,90 € *
Sal de Ibiza fino Sal de Ibiza fino
Hersteller Sal de Ibiza
Inhalt 1 kg
7,50 € *
Tartufo Dolce di Alba Pistacchio - Schokoladentrüffel mit Pistazie Tartufo Dolce di Alba Pistacchio -...
Hersteller Tartuflanghe
Inhalt 100 g
9,90 € *
Murray River Salz Australian Murray River Salz
Hersteller Murray River Salt
Inhalt 250 g (3,56 € * / 100 g)
8,90 € *
Macadamianussöl [Bio] Macadamianussöl [Bio]
Hersteller Franz Hartl
Inhalt 100 ml (159,00 € * / 1 l)
15,90 € *
Schwarze Nüsse Schwarze Nüsse, ganz
Hersteller Königskind
Inhalt 160g (6,19 € * / 100 g)
9,90 € *
Fränkische Bratwurst vom Eichelschwein Fränkische Bratwurst vom Eichelschwein
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (32,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Jakobsmuschelrillettes mit Fassbutter [BIO] Jakobsmuschelrillettes mit Fassbutter [BIO]
Hersteller Les Mouettes d'Arvor
Inhalt 90 g (7,67 € * / 100 g)
6,90 € *
Stekovics Tapenade Vision Jean-Marie Dumaine Stekovics Tapenade Vision Jean-Marie Dumaine
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 125 g (79,20 € * / 1 kg)
9,90 € *
Pallone di fichi Pallone di fichi
Hersteller Dolci Pensieri
Inhalt 200 g (4,95 € * / 100 g)
9,90 € *
Späths Alblinse I [Bio] Späths Alblinse I [Bio]
Hersteller EZG Alb Leisa
Inhalt 500 g (14,00 € * / 1 kg)
7,00 € *
Verveine Würzöl Verveine Würzöl
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 100 ml
12,00 € *
Thymian Würzöl [Bio] Thymian Würzöl [Bio]
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 100 ml (99,00 € * / 1 l)
9,90 € *
Dulcis Tuber con Nocciola Piemonte Pralina con Tartufo Dulcis Tuber con Nocciola Piemonte Pralina con...
Hersteller Tartuflanghe
Inhalt 100 g
11,50 € *
Himbeerbrand Miniatur Neu Himbeerbrand Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (298,00 € * / 1 l)
14,90 € *
Morillos vom Thunfisch Morillos vom Thunfisch
Hersteller El Caprichio
Inhalt 110g (11,73 € * / 100 g)
12,90 € *
Salziger Premium Lakritz Salziger Premium Lakritz
Hersteller Lakritsfabriken Ramlösa
Inhalt 150g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
Oregano Würzöl [Bio] Oregano Würzöl [Bio]
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 100 ml (95,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Acquerello Risottoreis Acquerello Risottoreis
Hersteller Acquerello
Inhalt 500 g (17,80 € * / 1 kg)
8,90 € *
La Quiberonnaise Jahrgangssardinen mit Meerfenchel Jahrgangssardinen mit Meerfenchel, Jahrgang 2019
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt Inhalt: 115g (7,39 € * / 100 g)
8,50 € *
Holunderblütensirup Holunderblütensirup
Hersteller Belvoir Fruit Farms
Inhalt 500 ml (15,80 € * / 1 l)
7,90 € *
Shoyu Shimousa Shoyu Shimousa
Hersteller Chiba Shoyu
Inhalt 200 ml (77,50 € * / 1 l)
15,50 € *
Alter Apfel Miniatur Neu Alter Apfel Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (130,00 € * / 1 l)
6,50 € *
Thüringer Küchensenf Thüringer Küchensenf
Hersteller Senfmühle Friedrich Morgenroth
Inhalt 270 ml (21,85 € * / 1 l)
5,90 € *
Apfelbrand Maschansker, Miniatur Neu Apfelbrand Maschansker, Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (13,00 € * / 100 Milliliter)
6,50 € *
Edelbrand Herzkirsche, Miniatur Neu Edelbrand Herzkirsche, Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (17,20 € * / 100 Milliliter)
8,60 € *
 Birnenbrand Saubirne, Miniatur Neu Birnenbrand Saubirne, Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (17,20 € * / 100 Milliliter)
8,60 € *
Birnenbrand Williams, Miniatur Neu Birnenbrand Williams, Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (17,20 € * / 100 Milliliter)
8,60 € *
Beluga-Linsen Beluga-Linsen
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 400 g (13,75 € * / 1 kg)
5,50 € *
Alici di Menaica sott'Olio Alici di Menaica sott'Olio
Hersteller Donatella Marino
Inhalt 120 g (16,58 € * / 100 g)
19,90 € *
Gianduiotti con nocciole Gianduiotti con nocciole
Hersteller Cioccolateria D. Barbero
Inhalt 100g
6,90 € *
Apfelbrand Alter Apfel Apfelbrand Alter Apfel
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 350 ml (78,57 € * / 1 l)
27,50 € *
Hummerbutter Hummerbutter
Hersteller Cruscana
Inhalt 100 g
4,90 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml
9,50 € *